LOGO Kristian Suhartadi WN, SE., MM Store Planning dan Design

Tujuan Perkuliahan Memahami kriteria rancangan toko Memahami kriteria tata letak dan merchandising Memahami visual merchandising

Store Design Desain toko adalah penataan tampilan luar dan dalam toko sehingga MENARIK, MEMIKAT, MEMANCING rasa ingin tahu, MENGUNDANG untuk datang dan berkunjung. Kesan pertama begitu menggoda, SELANJUTNYA TERSERAH ANDA…

Store Design Eksterior Konstruksi bangunan (stand alone atau komplek) Area pintu masukBillboard dan Signages Interior FlooringCeilingsLighting & Furnisihing

Titik Perhatian dalam Desain Toko (Levy & Weitz, 2004) Kesan Pengaruh Biaya Kesehatan dan keselamatan Fleksibilitas (termasuk aspek disabilitas)

Kesan Perhatikan kesesuaian images yang ditampilkan dengan konsumennya Perhatikan kesesuaian dengan jenis kategori barang yang dijual Mampu menonjolkan spesialisasi, keunikan dan keunggulan dibanding pesaing

Pengaruh Eye Catching Suasana Toko Papan Nama, Billboard, dll

Pertimbangan Biaya  Pertimbangan biaya dimaksudkan untuk menyesuaikan anggaran perusahaan dengan tujuan yang akan dicapai serta menyesuaikan dengan segmen pasar yang dituju  Besarnya biaya yang dikeluarkan diharapkan terbayar dan sepadan dengan peningkatan nilai dan ekuitas merek dalam jangka panjang

Kesehatan, Keselamatan dan Lingkungan  Tindakan yang terkait dengan standar kesehatan dan keselamatan konsumen dan pekerja  Aktivitas yang mendukung aspek kebersihan lingkungan khususnya toko  Alat pemadam api  Tempat sampah yang representatif  CCTV  Sistem alarm  Pintu dan kunci toko  Gerbang toko

Fleksibilitas Merupakan aspek yang mempertimbangkan dinamika untuk menghindarkan dari kebosanan karena suasana dan tampilan yang monoton Mendesain toko sesuai kondisi seperti tematik seasonal, anniversary serta tema promo lain Remodeling lay out Mengakomodir kaum disabilitas dengan menyediakan fasilitas yang dibutuhkan

Store Layout Pengaturan tata letak dalam toko menjadi area jual, ruang tampilan dan ruang pelayanan Lay out dirancang untuk menyesuaikan tipe atau karakter toko dengan suasana yang diharapkan dengan memperhatikan gerak konsumen dan pengaturan barang

3 Tipe Layout Grid Race Track Free Form

Tipe Grid Tipe yang tersusun dalam baris dn kolom dari kotak yg menggambarkan rak panjang. Cont : convenience store

Tipe Race Track Bentuk layout ini seperti trek balapan, yaitu masuk, memutar, berkelok, melewati area display barang per kategori. Cont Department Store

Tipe Free Form Merupakan bentuk bebas yaitu kombinasi lingkaran, kotak, dll. Cont counter toko kosmetik, cafe

Tugas Pengamatan Bagi kelas menjadi 6 kelompok dan lakukan observasi pada obyek ritel sebagai berikut : 1.Alfamart (fadli) 2.Informa atau Ace Hardware (meissy) 3.Matahari Dept Store (dinda) 4.Apotik Kimia Farma (danang) 5.Hypermart (afton) 6.Roxy bagian konveksi (vero mag)

Amati ritel tersebut dengan 2 kajian utama yaitu titik perhatian dalam desain toko dan store layout serta berikan alasan yang komprehensif Sertakan foto saat anda melakukan pengamatan Naskah diketik dengan Arial font 12 kertas A4 spasi 1,5, jumlah halaman minimal 8 dan maksimal 10 Layout mohon digambar dan dilampirkan pada naskah laporan