DESAIN KEMASAN TELUR ASIN HTM JAYA DK 38315 Tugas Akhir Semester II 2012-2013 Oleh: Alfian Muzaki AS Siddiq 51908293 Program Studi Desain Komunikasi Visual FAKULTAS DESAIN UNIVERSITAS KOMPUTER INDONESIA BANDUNG 2013

Latar Belakang Masalah Telur merupakan produk peternakan dan salah satu sumber protein hewani dengan rasa yang lezat, mudah dicerna, dan bergizi tinggi. Telur merupakan bahan makanan yang mudah rusak. Untuk itu perlu diawetkan, salah satunya dengan cara diasinkan. Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik. Diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan telur asin. Telur asin merupakan salah satu makanan sekaligus oleh-oleh khas Brebes. Banyak toko yang menjual telur asin, salah satunya toko telur asin HTM Jaya. Produsen HTM Jaya memiliki berbagai permasalahan, beberapa diantaranya yaitu identitas produk tidak konsisten serta pada kemasan telur asin memiliki informasi yang kurang, tidak konsisten, dan belum diterapkan menyeluruh pada varian produk telur asin HTM Jaya.

Rumusan Masalah Bagaimana perkembangan telur asin khas Brebes pada industri telur asin HTM Jaya? Bagaimana cara menampilkan identitas produk kemasan telur asin HTM Jaya sehingga lebih dikenal oleh konsumen?

Tujuan Penelitian Untuk membuat identitas produk kemasan yang konsisten agar konsumen lebih mengenal produk telur asin HTM Jaya. Untuk membuat desain kemasan yang lebih menarik dan sesuai dengan varian produk telur asin HTM Jaya. Menyampaikan informasi kepada konsumen mengenai produk telur asin HTM Jaya.

Telur Asin HTM Jaya HTM Jaya didirikan pada tahun 1983 oleh Hajah Taripah Mukmin. Sepeninggalan Hajah Taripah Mukmin, usaha telur asin HTM Jaya dilanjutkan oleh anaknya yang bernama Komarudin. Lokasi HTM Jaya cukup strategis, yaitu terletak di jalan Pangeran Diponegoro, No. 92 Brebes, pinggir jalan raya Cirebon – Tegal dan jalan pantai utara (pantura) yang sering dilewati pemudik. Telur asin HTM Jaya memiliki beberapa varian, diantaranya telur asin mentah yang dijual dengan harga Rp 2.500,-/butir, telur asin rebus yang dijual dengan harga Rp 3.000,-/butir, telur asin bakar yang dijual dengan harga Rp 3.200,-/butir, telur asin asap yang dijual dengan harga Rp 3.500,-/butir.

Strategi Perancangan Pendekatan komunikasi dilakukan dengan menggunakan komunikasi satu arah yang bersifat personal dan diaplikasikan pada media cetak. Pendekatan psikografis yang dituju meliputi masyarakat yang menyukai makanan yang sehat dan enak, berwisata kuliner, dan suka berkumpul bersama keluarga. Pendekatan komunikasi berdasarkan geografis target audience yang dituju yakni Kabupaten Brebes.

Media Utama

Elemen Visual

Tipografi

Warna

Media Pendukung Spanduk X – Banner Flyer Stiker Flag Chain

Terima Kasih