PENINGKATAN PRODUKSI HASIL TANGKAPAN KOMODITAS UNGGUL PERIKANAN (IKAN KARANG, KEPITING RAJUNGAN DAN CUMI-CUMI) BERBASIS PAKET TEKNOLOGI RUMPON TERPADU DAN PENINGKATAN MUTU PRODUK HASIL TANGKAPAN SEBAGAI PENGUATAN KEMANDIRIAN SEKTOR UMKM DI PESISIR KABUPATEN KONAWE OLEH: LA ODE ABDUL RAJAB NADIA, S,Pi.,M.Sc (KOORD. LAPANGAN) ABDULLAH, S.Pi.,M.Si (ANGGOTA 1) AMADHAN TAKWIR, S.Kel.,M.Si (ANGGOTA 2)

Latar Belakang Masalah utama Sektor usaha UMKM di pesisir Kab. Konawe  Keterbatasan SDM  Keterbatasan input teknologi  Keterbatasan modal  Keterbatasan produksi Masalah pengelolaan sumberdaya ikan lestari di perairan laut Kabupaten Konawe  Daerah fishing ground jauh (pulau labengki, pulau tiga dan pulau dongkala)  Biaya produksi tinggi (Rp per trip)  Penangkapan ikan tidak berkelanjutan Program IPTEKDA LIPI Bersinergi: LIPI FPIK Universitas Halu Oleo DKP Kab. Konawe Mitra UMKM UMKM Kelompok Nelayan Samaturu Teknologi rumpon terpadu (rumpon ikan dasar, rumpon cumi-cumi dan rumpon kepiting rajungan)

Konsep Rumpon Terpadu

KONSEP RUMPON TERPADU

HASIL

PEMBUATAN RUMPON DASAR Tahap pembuatan jangkar rumpon dasar

Tahap pembuatan rakit rumpon dasar

Pembuatan rumpon cumi

Pembuatan rumpon rajungan 123 4

Pemasangan rumpon dasar dan rumpon cumi

Perkembangan Rumpon

Jenis Ikan Sebaran Ikan per Bulan Berdasarkan Posisi Rumpon JuniJuliAgustusSeptember Rumpon 1Rumpon 2Rumpon 1Rumpon 2Rumpon 1Rumpon 2Rumpon 1Rumpon 2 Cephalapholis boenak √-√√√--√ Cephalopholis cyanostigma ---√√√- - Cephalapholis miniata √--√√√√√ Epinephelus merra √√√√√-√√ Epinephelus ongus --√√√√- - Gracila albomarginata -----√√√ Lates calcarifer -√-√√√√√ Latjunus malabaricus -√-√√√√√ Latjunus sanguineus -√√--√√√ Latjunus russelli -√√--√√√ Latjunus fulviflamma √-√-√-√√ Plectropomus oligacanthus -√-√-√√√ Variola albimarginata -√-√-√√√ Jumlah Perkembangan sebaran ikan di rumpon periode Juni sampai Minggu kedua September 2016

Trend sebaran ikan demersal di rumpon dasar Perkembangan data produksi ikan demersal di lokasi penelitian Total produksi ikan hasil tangkapan mitra UMKM berdasarkan lokasi rumpon

Jenis Ikan Pelagis yang tertangkap di rumpon dasar Ikan Tenggiri Lemadang Ikan Rumah-Rumah Ikan Barakuda Ikan cakalang Ikan selar Ikan putih Trend sebaran ikan pelagis di rumpon dasar

b) berdasarkan lokasi rumpon Persentase produksi hasil tangkapan ikan dirumpon dasar a) data gabungan rumpon,

Data hasil tangkapan dan upaya tangkap ikan demersal pada rumpon dasar Bulan Hasil Tangkapan Produksi per trip Frekuensi Penangkapan (Trip) Jumlah Armada Kapasitas Armada Tangkap (GT) Juni ,7 224< 1 Juli ,9 244< 1 Agustus ,1 264< 1 September ,6 104< 1

Jenis Ikan Rata-rata Produksi per bulan JuniJuliAgustusSeptember Produks i (Kg) Harga (Rp) Total (Rp) Produks i (Kg) Harga (Rp) Total (Rp) Produks i (Kg) Harga (Rp) Total (Rp) Produksi (Kg) Harga (Rp) Total (Rp) Cephalapholis boenak Cephalopholis cyanostigma Cephalapholis miniata Epinephelus merra Epinephelus ongus Epinephelus sexfsciatus Gracila albomarginata Lates calcarifer Latjunus malabaricus Latjunus russelli Latjunus fulviflamma Plectropomus oligacanthus Variola albimarginata Total Data produksi ikan di rumpon per jenis ikan/bulan

Produksi Ikan Kemasan (khusus ikan kerapu) Jenis Ikan Waktu Produksi AgustusSeptember Oktober Jumlah Produksi (Kg) Harga Produk (Rp) Harga Penjualan (Rp) Jumlah Produksi (Kg) Harga Produk (Rp) Harga Penjualan (Rp) Jumlah Produks i (Kg) Harga Produk (Rp) Harga Penjualan (Rp) Cephalapholis boenak Cephalapholis miniata Epinephelus merra Epinephelus ongus Epinephelus sexfasciatus Variola albimarginata Total UMKM K.N Samaturu

Produksi hasil tangkapan cumi Bulan Total Produksi cumi per bulan (Rp) Jumlah Produksi Harga Penjualan Nilai produksi Juni Juli Agustus September Total

Jenis Ikan yang tertangkap di rumpon cumi-cumi Ikan Rumah-rumah Ikan kerapu Ikan ekor kuning

Produksi Hasil Tangkapan Kepiting Rajungan Bulan Total Produksi Kepiting Rajungan per bulan (Rp) Jumlah Produksi Harga Penjualan Nilai produksi Juni Juli Agustus September Total

Akses Pasar Pasar Tradisional Higienis Lawata Pasar Basah Mall Mandonga Perusahan ikan Jayanti group Konsumen Perorangan

Promosi Produk Pelatihan Dekranas Kota Kendari Promosi Langsung door to door Promosi di Kampung UMKM Jaringan bisnis tim IPTEKDALIPI FPIK UHO Pelatihan Barisda Kota Kendari Promosi di Kampung UMKM