APLIKASI TEKNOLOGI SISTEM INFORMASI MANUFAKTUR Pertemuan 11 APLIKASI TEKNOLOGI SISTEM INFORMASI MANUFAKTUR Sistem Informasi Manufaktur Dalam Aplikasi Industri Oleh : Moh. Mawan Arifin ST.MM
Pendahuluan Manajemen manufaktur menggunakan komputer baik sebagai sistem konseptial maupun sebagai suatu elemen dalam sistem produksi fisik Computer aided design (CAD), Computer Aided Manufacturing (CAM), dan robotik semuanya menggambarkan cara menggunakan teknologi komputer dalam sistem fisik
Pendahuluan (contd.) Manufaktur merupakan salah satu subsistem informasi dalam organisasi Sistem informasi marketing dan sistem informasi manufaktur memiliki keterkaitan yang erat dan saling mendukung satu sama lain
Pendahuluan (contd.) Evolusi komputer sebagai suatu sistem manufaktur konseptual paling mudah dilihat dalam area persediaan Sistem informasi manufaktur terdiri dari tiga subsistem input dan empat subsistem output
Apa itu Sistem Informasi Manufaktur ?? Sistem informasi manufaktur merupakan sistem yang digunakan untuk mendukung fungsi produksi, yang mencakup seluruh kegiatan yang terkait dengan perencanaan dan pengendalian proses untuk memproduksi barang atau jasa
Apa itu Sistem Informasi Manufaktur ?? (contd.) Berbagai istilah lain yang sering digunakan sebagai pengganti sistem informasi manufaktur : ROP (reorder point) : sistem yang mendasarkan keputusan pembelian berdasarkan titik pemesanan kembali (reorder point)
Apa itu Sistem Informasi Manufaktur ?? (contd.) 2. MRP (Material Requirements Planning) : sistem yang dapat dipakai untuk merencanakan kebutuhan berbagai bahan baku yang diperlukan dalam proses produksi
Apa itu Sistem Informasi Manufaktur ?? (contd.) 3. MRP II (Material Requirements Planning) : sistem yang memadukan MRP dengan penjadwalan produksi dan operasi pada bengkel kerja (shop floor operation)
Apa itu Sistem Informasi Manufaktur ?? (contd.) 4. JIT(Just In Time) : suatu pendekatan yang menjaga arus bahan baku melalui pabrik agar selalu dalam keadaan minimum dengan mengatur bahan baku tiba di bengkel kerja pada saat diperlukan
Apa itu Sistem Informasi Manufaktur ?? (contd.) 5. CIM (Computer Integrated Manufacturing) : sistem yang menggabungkan berbagai teknik untuk menciptakan proses manufaktur yang luwes, cepat, dan menghasilkan produk yang berkualitas tinggi secara efisien
Model Sistem Informasi Manufaktur
Sistem Informasi Akuntansi Mengumpulkan data internal yang menjelaskan operasi manufaktur dan data lingkungan yang menjelaskan transaksi perusahaan dengan pemasoknya
Subsistem Industrial Engineering Menyerupai Subsistem penelitian pemasaran karena terutama terdiri dari proyek-proyek pengumpulan data khusus Industrial engineering merupakan analis sistem yang terlatih khusus dan mempelajari operasi manufaktur dan membuat saran-saran perbaikan
Subsistem Intelijen Manufaktur Mengumpulkan data dari lingkungan Pemasok dan serikat kerja merupakan tanggung jawab khusus manufaktur
Subsistem Produksi Menjelaskan tiap langkah dari proses transformasi, dari pemesanan bahan baku dari pemasok hingga pelepasan barang jadi ke pasar
Subsistem Persediaan Memelihara catatan konseptual dari material saat material bergerak dari bahan mentah menjadi barang dalam proses dan akhirnya barang jadi
Subsistem Kualitas Memastikan bahwa tingkat kualitas bahan baku yang diterima dari pemasok memenuhi standar persyaratan Subsistem ini kemudian melaporkan tingkat kualitas pada tiap tahap kritis dari proses transformasi dan akhirnya memastikan bahwa kualitas barang jadi ada pada tingkat yang diinginkan
Subsistem Biaya Subsistem yang berupaya membuat manajemen tetap mengetahui perkembangan terakhir mengenai biaya proses transformasi
Summary Sistem informasi manufaktur merupakan sistem yang digunakan untuk mendukung fungsi produksi, yang mencakup seluruh kegiatan yang terkait dengan perencanaan dan pengendalian proses untuk memproduksi barang atau jasa Sistem informasi manufaktur terdiri dari tiga subsistem input dan empat subsistem output
SISTEM INFORMASI PRODUKSI ( SINPROD ) Tujuan: Memberikan pemahaman aspek sistem produksi,sistem manufaktur dalam informasi perusahaan
Definisi Sistem Informasi Produksi Sekelompok elemen-elemen yang terintegrasasi dengan maksud yang sama untuk mencapai tujuan. Informasi Salah satu jenis utama sumber daya yang tersedia. Produksi Proses transformasi atau konversi bahan mentah menjadi produk jadi dengan kualitas tinggi dan sesuai dengan desain produk yang telah ditetapkan.
Sistem Informasi Produksi Sistem ini mendapatkan dan memproses data mengenai semua aktivitas yg mencakup produksi yg baik dan pelayanan (services) Tujuan dari sistem informasi ini : Digunakan dlm merencanakan, monitoring dan mengontrol proses produksi yg terjadi sehingga lebih efisien Menghasilkan efisiensi proses produksi, kontrol kualitas yg ketat serta menghasilkan produk yg lebih bagus Mengurangi biaya dari penggunaan berbagai inventarisasi dengan mendapatkan kontrol material yang baik
Sistem Informasi Produksi Sistem ini juga terbagi dalam sejumlah sub-sistem yaitu : Master production schedule Material requirement planning Capasity planning Engineering Production control Plant maintenance Process and numerical control Physical distribution system
Diagram Keterkaitan elemen-elemen dalam sistem
Bagan Proses Sistem Informasi Produksi Suatu sistem informasi produksi terintegrasi dalam desain dan implementasi sistem
System Context Diagram
Manufaktur dan Produksi Istilah manufaktur (manufacture) Pertama kali digunakan tahun 1622 Berasal dari kata latin manufactum yang berarti made by hand, yaitu dibuat dengan tangan. Istilah produksi (production) Pertama kali digunakan pada tahun 1483 Berasal dari kata latin producere yang berarti lead forward, yaitu membuat sesuatu yang baru (tangible/intangible) Berarti pengertian manufaktur lebih sempit dari pada pengertian produksi
Definisi Manufaktur dan Produksi Kata manufacturing diartikan lebih luas Manufacturing adalah proses konversi suatu desain menjadi produk akhir Production adalah aktivitas fisik untuk mengubah suatu bentuk material menjadi bentuk lain yang lebih bernilai
Siklus Manufaktur
Sistem Manufaktur Sistem manufaktur adalah sistem yang melakukan proses transformasi/konversi keinginan (needs) konsumen menjadi produk jadi yang berkualitas tinggi Keinginan konsumen diketahui dari studi pasar, yang kemudian keinginan ini diterjemahkan menjadi desain produk, dan kemudian menjadi desain proses Komitmen terhadap kualitas produk harus dimiliki oleh setiap level dalam perusahaan pada setiap tahap proses produksi Dalam proses transformasi ini terjadi pertambahan nilai
Sistem Produksi Sistem produksi adalah sistem yang melakukan proses transformasi atau konversi bahan mentah menjadi produk jadi dengan kualitas tinggi dan sesuai dengan desain produk yang telah ditetapkan Dalam proses transformasi ini terjadi pertambahan nilai sehingga produk jadi mempunyai nilai yang lebih tinggi dari pada nilai bahan mentah
Sistem Produksi Bahan Mesin Tenaga kerja Dana Manajemen Barang atau Jasa
Jenis Proses Transformasi Fisik (manufacturing) Lokasi (transport/storage) Perdagangan (retail) Fisiologis (healthcare) Psikologis (entertainment) Informasi (communications)
Sistem Produksi, Sistem Manufaktur, dan Sistem Perusahaan
INTEGRATED MANUFACTURING Business Management Functional Resource Management Quality Management Information Management Functional Building Block Product design flow Process (Production Activity Control) Manufacturing Planning Product/or-der flow Purchase order/ma-terial flow
Perencanaan dan pengendalian produksi (Production Planning & Control, PPC) Perencanaan & Pengendalian Produksi (Production planning & control, PPC) Tujuan perencanaan: pemanfaatan sumber secara efektif Tujuan pengendalian: penyesuaian rencana dengan kegiatan sehari-hari Issu dalam PPC: apa (dilakukan pada level sistem manufaktur) berapa banyak kapan siapa bagaimana penyesuaian harus dilakukan
Kegiatan PPC Peramalan kuantitas permintaan Perencanaan pembelian/pengadaan: jenis, jumlah dan waktu Perencanaan persediaan (inventory): jenis, jumlah dan waktu Perencanaan kapasitas: tenaga kerja, mesin, fasilitas Penjadwalan produksi dan tenaga kerja Penjaminan kualitas Monitoring aktivitas produksi Pengendalian produksi Pelaporan dan pendataan
Sistem produksi vs. Respons kepada konsumen Jenis respon: MTS=make to stock; ATO=assemble to order; MTO=make to order; ETO=engineer to order Jenis sistem: FS=flow shop; BP=batch production; JS=job shop MTS ATO MTO ETO FS BP JS
Sistem Perencanaan & Pengendalian Produksi MTS ATO MTO ETO FS BP JS Sistem MRPII (Manufacturing Resources Planning) Sistem JIT (Just in Time) Sistem OPT (Optimized Production Technology)/TOC (Theory of Constraints) Project-based Production System Sistem Enterprise Resources Planning (ERP) Sistem PPP untuk MTO production systems
Tahapan PPC Strategic planning Tactical planning Execution planning
Hirarki Perencanaan Strategic planning Tactical planning Issues Perencanaan Strategis: Penentuan produk yang akan dibuat Perancangan Sistem Manufaktur Issues Perencanaan Taktis: Perincian Rencana Strategis Disagregasi rencana agregat Penentuan planned order releases Issue Perencanaan Pelaksanaan Dispatching planned order releases Day-by-day basis Minimizing mfg lead time and work in process Tactical planning Execution planning
Middle management berperan sebagai decoupler Top management: Vision Strategic planning Control Middle management berperan sebagai decoupler Middle Management: Analysis Tactical planning Control Execution
Jadwal Produksi Induk Manajemen demand Factory Market
Manufacturing Information System How Managers Use the Manufacturing Information System Subsystem User Inventory Quality Production Cost Vice president of manufacturing X X X X Other executives X X X Plant Superintendent X X X X Manager of planning and control X X X X X Manager of Engineering Manager of quality control X Director of purchasing X X Manager of inventory control X X Other managers X X X 31
Computer-Integrated Manufacturing The philosophy that all production and information technologies must work together Includes both physical and conceptual systems CAD is the link 32
CIM Includes Both Physical and Conceptual Concepts The Physical Production System The CBIS CAM Executive Information System CAD Manufacturing Information System Other functional information systems Robotics Legend : Physical System Conceptual system Both physical and conceptual system 33
COMPUTER-AIDED TECHNIQUES: Some or all of the following subsystems may be found in a CIM operation: COMPUTER-AIDED TECHNIQUES: CAD (computer-aided design) CAE (computer-aided engineering) CAM (computer-aided manufacturing) CAPP (computer-aided process planning) CAQ (computer-aided quality assurance) PPC (production planning and control) ERP (enterprise resource planning) A business system integrated by a common database.
DEVICES AND EQUIPMENT REQUIRED: CNC, Computer numerical controlled machine tools DNC, Direct numerical control machine tools PLCs, Programmable logic controllers Robotics Computers Software Controllers Networks Interfacing Monitoring equipment
TECHNOLOGIES: FMS, (flexible manufacturing system) ASRS, (automated storage and retrieval system) AGV, (automated guided vehicle) Robotics Automated conveyance systems
Terima kasih Email : mawan.arifin@yahoo.com