Smk pemuda i kesamben Opak gedek mantul

Kekayaan alam di Indonesia menyediakan kita berbagai sumber makanaan yang mengandung zat yang bermanfaat bagi tubuh kita. Salah satunya adalah SINGKONG, yang merupakan komoditas umbi – umbian. Singkong memiliki banyak manfaat yaitu kaya akan serat, karbohidrat,mineral,kalsium,zat besi dan masih banyak lainya,Yang melatar belakangi saya memilih usaha ini adalah manfaat yang di tawarkan oleh singkong sangat menjanjikan dan juga saya ingin memperkenalkan produk baru oalahan singkong yang di beri nama OPAK GETUK MANTUL Latar belakang

visi Menghilangkan bosan masyarakat dengan singkong yang biasanya hanya diolah ala kadarnya saja misalsingkong goreng,singkong rebus,kripik dll. Selain itu juga bisa untuk tambahan resverensi camilan sehat masyarakat. misi Mengangkat produk lokal Mengembangnkan kreativitas Membuat produk yang berkwalitas dan bermanfaat bagi konsumen Mengembangkan makanan dengan harga yang dapat dijangkau masyarakat Teliti dalam berusaha,menciptakan daya tarik baru,dengan menjamin mutu,kualitas dan kuantitas produk

Tujuan  Menambah gizi  Menambah reverensi camilan  Berperan menciptakan lapangan pekerjaan baru  Menerapkan jiwa wirausaha yang kompeten Manfaat  membuka lapangan kerja bagi masyarakat yang masih belum mempunyai pekerjaan  Bebas melakukan inovasi  Usaha yang menjanjikan  Cepat untung TUJUAN DAN MANFAAT

Strength (kekuatan) Analisis swot Weakness (kelemahan) Opportunity (peluang) Threast (ancaman) SWOT

Siapkan alat dan bahan Bahan:  Singkong,garam,dan minyak goreng Peralatan:  Kompor gas,baskom,tempat pegeringan opak,gilingan Siapkan singkong,kupas kukus,beri garam,giling,angkat,cetak,jemur setelah selesai angkat,goreng,tiriskan,packing

Perhitungan laba rugi Bahan baku: Singkong Rp , Bahan pembantu: Garam Rp , Minyak goreng Rp , Jumlah harga bahan pembantu Rp , Jumlah harga barang keseluruhan Rp , Biaya operasional Transportasi Rp , Lain-lain Rp , Jumlah biaya operasional Rp , HPP(harga pokok produksi) Rp , Laba yang di inginkan 20% xRp , Rp , Harga jual keseluruhan Rp , Satu kali produksi 8 barang harga pokok opak satu bungkus Rp : 8 Rp , Harga jual opak 1 bungkus Rp : 8 Rp , Laba opak 1 bungkus Rp , - Rp , Rp , Laba keseluruhan Rp , x 8 Rp , Bahan baku: Singkong Rp , Bahan pembantu: Garam Rp , Minyak goreng Rp , Jumlah harga bahan pembantu Rp , Jumlah harga barang keseluruhan Rp , Biaya operasional Transportasi Rp , Lain-lain Rp , Jumlah biaya operasional Rp , HPP(harga pokok produksi) Rp , Laba yang di inginkan 20% xRp , Rp , Harga jual keseluruhan Rp , Satu kali produksi 8 barang harga pokok opak satu bungkus Rp : 8 Rp , Harga jual opak 1 bungkus Rp : 8 Rp , Laba opak 1 bungkus Rp , - Rp , Rp , Laba keseluruhan Rp , x 8 Rp , Laba perhari:Rp Laba perbulan:Rp x 30 = Laba pertahun:Rp x 12 = Laba perhari:Rp Laba perbulan:Rp x 30 = Laba pertahun:Rp x 12 =