SALES AND MARKETING Manajemen Perhotelan

MARKETING DEPARTMENT MEETING 5

STRUKTUR ORGANISASI MARKETING DEPARTMENT Sales Marketing - tulang punggung perusahaan dalam bidang apapun Sales Marketing di Hotel : 1. Mendatangkan income atas penjualan fasilitas yang dijual oleh Hotel 2. Mengenalkan produk-produk yang akan dijual oleh hotel 3. Biasanya dikepalai oleh Director of Sales dibantu Sales Manager, Sales Executive, Asisstant Sales Manager serta Sales Marketing Secretary

Manager Of Sales Secretary Manager General Manager Director Of Sales Sales and Marketing Secretary Sales Manager Purchasing: describe the purposes of documenting purchase specifications: they provide detailed descriptions of desirable quality, size and weight for a particular item. In addition, the standardized purchase specification format includes usage of product, product test procedures and special instructions and requirements. Receiving: Provide examples of financial and security concerns in receiving Storing: For a perpetual inventory system, keep a running balance of the quantity of stored products by recording all newly purchased items as they enter storage areas and all quantities issued from storage to production areas; in a physical inventory system, physically count stored products periodically. Asst Sales Manager Asst Sales Manager Sales Executive Sales Executive

PEMBAGIAN TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB 1. Director of Sales - bertanggung jawab kepada General Manager Tugas  mempimpin tim marketing mencari pasar dan membagi segment kepada Sales 2. Sales And Marketing Secretary - mengurusi semua administrasi dan membantu pekerjaan sales marketing 3. Sales Manager  wakil dari DOS tetapi tetap mempunyai tugas mencari pelanggan 4. Assistant Sales Manager  mencari pelanggan sesuai segment market 5. Sales Executivemampu menjalankan tugas dalam menjalankan berbagai segment market

Menjadi Seorang Sales Marketing, apa Syaratnya? 1. Penampilan menarik  grooming yang utama / tidaklah bisa diidentikkan dengan wajah ganteng dan cantik 2. Kreatif  membaca buku, mengamati pasar, meniru& menambah strategi usaha 3. Ulet, tidak mudah menyerah dan berani menghadapi kegagalan 4. Memikirkan apa yang belum dipikirkan oleh kompetitor 5.Berani melakukan sesuatu yang berbeda 6. Berfokus kepada kepuasan pelanggan

TUGAS KELOMPOK Interview seorang Sales Marketing di Hotel dan di perusahaan non Hotel (misalnya Bank, otomotif, seluler), gali informasi dan bandingkan : 1. Tugas dan tanggung jawab mereka sebagai seorang sales marketing 2. Tolak ukur keberhasilan tugas-tugas mereka 3. Tantangan-tantangan yang mereka hadapi dalam pekerjaan 4. Syarat dan kualifikasi untuk menjadi sales Marketing di perusahaan tempat mereka bekerja 5. Presentasikan Minggu Depan dalam bentuk slide powerpoint (satu kelompok terdiri atas 2 orang)

TERIMAKASIH