PPT 模板下载： 行业 PPT 模板： 节日 PPT 模板： PPT 素材下载： PPT 背景图片： PPT 图表下载： 优秀 PPT 下载： PPT 教程： Word 教程： Excel 教程： 资料下载： PPT 课件下载： 范文下载： 试卷下载： 教案下载： Analisa Komponen Kimiawi Asap Cair Yang Dihasilkan Dari Hasil Pirolisis Dan Destilasi Tempurung Kelapa, Jerami Padi dan Kulit Kacang Tanah Yang Dihasilkan Dari Mesin Inovasi Pembimbing Akademis : Dr.Ir. Chandra Nainggolan, M.Sc Disusun Oleh : Adham Prayudi / NIM :

Design Rancang Bangun Alat Penghasil Asap Cair Analisa komponen kimia asap cair Pemanfaatan asap cair pada produk perikanan 3 1 2

LATAR BELAKANG 1980 Kansas Pszezola (1995)  Lignin  Sellulosa  Hemiselulosa Darmaji dan Triyudiana (2006)

LATAR BELAKANG Sellulosa : 35,7 % Hemiselulosa : 18,7 % Lignin : 30,2 % Radju dkk (2012) Sellulosa : % Hemisellulosa : % Lignin : % Saha (2004) Sellulosa : 32,52 % Lignin : 36,51 % Djatmiko dan Ketaren (1978)

LATAR BELAKANG

RUMUSAN MASALAH Tempurung kelapa, jerami padi dan kulit kacang merupakan limbah hasil pertanian yang tidak memiliki nilai ekonomis yang tinggi Tiap – tiap bahan baku harus dihitung kadar airnya hingga konstan sebelum diproses lebih lanjut Suhu pembakaran menjadi faktor penting dalam proses pembakaran dan kualitas asap cair yang dihasilkan Kualitas asap cair yang dihasilkan harus dianalisa menggunakan variabel komposisi kimia (Ph, Fenol, Karbonil dan asam asetat), rendemen

TUJUAN PENELITIAN Memanfaatkan limbah tempurung kelapa, jerami padi dan kulit kacang sebagai bahan baku asap cair Mengetahui hasil analisis kadar air dari bahan baku asap cair Menghitung rendemen hasil pirolisis dan destilasi dari masing – masing bahan baku asap cair Mengetahui kualitas asap cair dengan cara melakukan analisa terhadap komposisi kimia (pH, fenol, karbonil, dan asam asetat) yang dihasilkan melalui pirolisis dan destilasi

KERANGKA PENELITIAN

METODE PENELITIAN Balai Pelatihan Penelitian dan Pengembangan (BPPP) Ambon dan Laboratorium Kimia, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) Jakarta Juli 2019 – Oktober 2019 Tahap pengumpulan data menggunakan observasi langsung : penghitungan terhadap kadar air bahan baku, rendemen, pengukuran pH dan pengujian laboratorium terhadap komponen pembentuk asap cair menggunakan titrasi GS- MS QP.2010S SHIMADZU Adapun variabel uji dalam penelitian ini adalah hanya menggunakan variabel terikat yang terdiri dari perbandingan terhadap 2 (dua) mesin penghasil asap inovasi dan konvensional. Jenis bahan baku yang digunakan tempurung kelapa, jerami padi dan kulit kacang tanah yang memiliki kandungan air yang konstan. Pada proses pirolisis masing – masing bahan baku asap cair dibakar pada suhu C, C dan destilasi pada suhu C dengan 15 kali pengulangan, kemudian dibandingkan diantara keduanya untuk mengetahui hipotesa masing – masing perlakuan terhadap kualitas asap cair (rendemen, fenol, asam asetat, karbonil dan HPA) dengan menggunakan uji statistik T – Test.

PENELITIAN TERDAHULU NoJudul penelitianPenulisJurnalTopik 1Karakteristik asap cair hasil pirolisis sampah organik padat Abdul Gani Haji dkk IPBKarakteristik asap cair (rendemen, pH, fenol) 2Fraksinasi dan identifikasi senyawa volatil pada asap cair tempurung kelapa Syahraeni KadirUniv tadulako 2010Analisa komponen kimiawi tempurung kelapa (kadar air, kadar abu, selulosa, hemiselulosa dan lignin) 3Karakteristik asap cair tempurung nyamplungSantiyo wibowoPusat penelitian dan pengembangan keteknikan kehutanan dan pengolahan hasil hutan, 2012 Rendemen asap cair, kandungan asam, fenol, berat jenis 4Komponen kimia asap cair hasil pirolisis limbah padat kelapa sawit Abdul gani HajiFKIP univ syah kuala, 2013 Identifikasi komponen kimia dengan KGSM 5Pengaruh waktu dan temperatur terhadap pembuatan asap cair dari limbah kayu pelawan Awhu akbarTekim Univ Sriwijaya, 2013 Analisa kandungan kimia (kadar air bahan baku, pH asap cair, asam asetat, fenol)

PENELITIAN TERDAHULU NoJudul penelitianPenulisJurnalTopik 6Karakteristik asap cair hasil pirolisis dari kayu berbeda dengan pemurnian untuk bahan pengawet Wantan Nainggolan Fak perikanan, Univ RiauAnalisa komponen kimia kayu dan komponen kimia mikrobiologi asap cair 7Identifikasi komponen kimia asap cair tempurung kelapa dari wilayah banten JayanudinTekim, Univ sulyan ageng tirtayasa, 2012 Persiapan bahan baku, pirolisis dan destilasi 8Studi komparasi karakteristik asap cair hasil pirolisis kulit durian, pelepah dan tandan kosong sawit dengan emurnian secara destilasi RahmalindaTekim, Univ riauKomponen kimia asap cair dianalisa dengan dengan menggunakan variabel tetap masa bahan baku 2,5 kg, suhu pirolisis C dan suhu destilasi 175 C dan variabel bebas yaitu asap cair hasil pirolisis dari bahan baku berbeda. 9Identifikasi mutu asap cair hasil pirolisis limbah tandan kosong kelapa sawit Eva RamaliaFakultas tek pertanian, univ dehasen bengkulu Preparasi sample, pirolisis, dan tahap pembuatan dan pengukuran kualitas asap cair (pH, fenol, dan asam)

PENELITIAN TERDAHULU NoJudul penelitianPenulisJurnalTopik 10Pemanfaatan limbah kulit kacang tanah sebagai bahan asap cair antioksidan dan aplikasinya dalam pengasapan ikan bandeng Titisari dian pertiwi dkk THP, Fakultas perikanan, Univ diponegoro Analisa kadar kimia fenol dan proksimat produk 11Sifat fisika dan kimiawi komponen asap cair tempurung kelapa hasil adsorpsi pada arang aktif Syahraeni KadirProdi agroteknologi, Univ tadulako Komposisi kimia dan spektrum warna asap cair tempurung kelapa dari adsorbsi berbagai pH arang akatif 12Karakteristik asap cair yang ditambahkan ekstrak aroma daun pandan wangi NasrudinJurnal dinamika penelitian industri, 2015 Prosedur pirolisis, ekstraksi daun pandan, prosedur pencampuran asap cair dengan ekstrak aroma daun pandan

Kingsoft Office Corporation © All Rights Reserved