MENDIDIK dan MEMBIASAKAN KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA ANAK Oleh : Dr. I Putu Suiraoka, M.Kes.
PERILAKU KONSUMSI BUAH DAN SAYUR DI INDONESIA
Penduduk dikategorikan ‘cukup’ mengonsumsi sayur dan/atau buah apabila makan sayur dan/atau buah minimal 5 porsi per hari selama 7 hari dalam seminggu. Dikategorikan ’kurang’ apabila konsumsi sayur dan/atau buah kurang dari ketentuan di atas.
PERLU : EDUKASI KONSUMSI BUAH DAN SAYUR SEJAK DINI
BUAH DAN SAYUR APA KESUKAANMU?
Apakah Buah Dan Sayur Itu? Bentuknya Sama? Rasanya Sama? Aromanya Sama?
SIAPA YANG MAU MAKAN PELANGI ?
Kenapa kita Harus Makan Makanan yang beragam warna Seperti PELANGI ?
“Masing-masing warna makanan mengandung zat gizi yang berbeda” “Semakin beragam warna akan memberi lebih banyak Vitamin dan Mineral”
Buah dan Sayuran Berwarna MERAH Menjaga Jantungmu tetap sehat Apel Merah Strawberi Raspberi Cheri Tomat Bawang merah Cabe Merah Kacang
Buah dan Sayuran Berwarna ORANYE DAN KUNING Menjaga Matamu melihat dengan baik Membantu Penyembuhan Jeruk Nenas Mangga Aneka Labu Jagung Wortel Paprika kuning Ubi Kuning Delima Pear Labu kuning
Buah dan Sayuran Berwarna HIJAU Untuk Tulang dan Gigi yang sehat dan kuat Parika Hijau Melon Anggur hijau Kiwi Brokoli Bayam Apel hijau Alpukat Kol hijau Buncis Sawi
Buah dan Sayuran Berwarna BIRU DAN UNGU Membantumu berpikir dan mengingat Anggur ungu Terong Kol Plum Bluberie
Buah dan Sayuran Berwarna PUTIH Menjagamu tetap sehat