INSINAS 2013 Seminar Insentif Riset SINas, Kementerian Riset dan Teknologi “Membangun Sinergi Riset Nasional untuk Kemandirian Teknologi” Jakarta, 7 – 8 November 2013 “Pemanfaatan Teknologi Pakan Lebah Tanpa Bunga Tanaman” DF-2013-1414 Dr. Ir. Erwan, M.Si, Fakultas Peternakan Universitas Mataram Dr. Ir. Bambang Supeno, MP, Fakultas Pertanian Universitas Mataram
1. Latar belakang dan Tujuan Madu Lombok (Madu Rinjani) mempunyai cita rasa dan aroma yang spesifik Permintaan madu terus meningkat Banyaknya jenis makanan dan minuman yang diberi tambahan madu: Susu + madu Juice + madu Ayam bakar + madu Air mineral + madu
2. PERMASALAHAN DAN PENDEKATAN PEMECAHANNYA 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Permasalahan Pola Pembungaan Tanaman Terbatas Masa produksi sangat singkat Masa paceklik produksi cukup lama Produksi madu relatif rendah Pendekatan Alternatif Tanaman Pakan Lebah Tanpa Bunga Nira Aren, Kelapa dan Tebu
3. METODE PENETAPAN LOKASI SOSIALISASI KEGIATAN DI DESA DAN KELOMPOK TANI PEMILIHAN PETANI BINAAN PELATIHAN BUDIDAYA LEBAH MADU PENGADAAN KOLONI LEBAH PEMASANGAN BEDENGAN DAN ATAP NAUNGAN PENEMPATAN KOTAK LEBAH PENYIAPAN NIRA TANAMAN PEMBINAAN DAN PENDAMPINGAN KEGIATAN
4. HASIL DAN PEMBAHASAN Tempat pakan segi empat lebih banyak dikunjungi. Pengaturan jarak pakan lebah
Bedengan lebah dan jarak efektif tempat pakan 20 cm Lanjutan Bedengan lebah dan jarak efektif tempat pakan 20 cm
Nira tebu paling banyak diambil dibanding nira aren dan kelapa Lanjutan Nira tebu paling banyak diambil dibanding nira aren dan kelapa
5. KESIMPULAN DAN SARAN KESIMPULAN : SARAN : Pemberian pakan lebah tanpa bunga mempunyai prospek untuk dikembangkan sebagai pakan lebah Pemberian nira tanaman dapat meningkatkan produksi madu Apis trigona Produksi madu tertinggi sebesar 1149 ml/koloni yang didapat dari pemberian nira tebu SARAN : Penggunaan pakan lebah tanpa bunga dilakukan pada saat musim paceklik pakan Alternatif pakan yang diberikan adalah nira tebu