PENGANTAR ILMU PERIKANAN

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
PERATURAN KONSERVASI Fredinan Yulianda, 2009.
Advertisements

Tidak dapat diperbaharui
Jakarta, 12 JUNI PRAKIRAAN TINGGI GELOMBANG SATU MINGGU KE DEPAN BMG JUMAT, 13 JUNI 2008 GELOMBANG DAPAT TERJADI 2,0 M S/D 2,5 M DI : LAUT CINA.
Kebijakan Perikanan Budidaya
KULIAH TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN I
SEJARAH PERATURAN PERIKANAN DI INDONESIA
PERIKANAN BUDIDAYA (AKUAKULTUR)
Media Presentasi Pembelajaran
KONDISI USAHA PERIKANAN
Keanekaragaman Produk Olahan Hasil Perikanan
PERATURAN KONSERVASI Fredinan Yulianda, 2010.
Kebijakan dan Peraturan Perikanan
Pemanfaatan SDA Kelompok 4
Arah Pengembangan Sistem dan Usaha Bisnis Perikanan
Tinjauan kelembagaan lingkungan hidup di
TEKNOLOGI HASIL PERAIRAN (PENGANTAR)
INVESTMENT OPPORTUNITIES
ANGGOTA KELOMPOK KERJA FORUM KAWASAN TIMUR INDONESIA
Oleh : Riza Rahman Hakim, S.Pi
KONSERVASI WILAYAH PESISIR
Pengantar Umum : Industri dan Lingkungan, Baku Mutu Air/Air Limbah
ULANGAN HARIAN BIDANG STUDY : IPA – Pelestarian Makhluk Hidup
STATISTIK PERIKANAN Subdirektorat Statistik Perikanan
Kelompok 8 Ekosistem Pantai.
STATISTIK PERTAMBANGAN NON MIGAS
PENGELOLAAN SUMBERDAYA ALAM IKAN
STATISTIK PERIKANAN Subdirektorat Statistik Perikanan
PEMANFAATAN SUMBERDAYA IKAN DALAM MENOPANG KETAHANAN PANGAN NASIONAL
RUANG LINGKUP KELAUTAN DAN PERIKANAN
PROVINSI KEPULAUAN DALAM PERSPEKTIF HUKUM PEMERINTAHAN DAERAH Dr
PENGELOLAAN SUMBERDAYA ALAM IKAN
POTENSI EKOLOGIS WILAYAH LAUT DAN PESISIR
RENCANA KERJA DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN TAHUN 2017
KEANEKARAGAMAN HAYATI PEAIRAN
BANGGAI KEPULAUAN SULTENG
KONSERVASI LANSKAP : BENTANG ALAM EKOSISTEM PESISIR DAN PULAU KECIL
Sumber Daya Alam yang Berhubungan dengan Aspek Geografi
SUB SEKTOR PERIKANAN.
Industrialisasi Perikanan untuk Kesejahteraan Masyarakat
Pengelompokan Industri Kelautan
LINGKUNGAN DALAM KAJIAN ETIKA & MORAL
PERIKANAN + PER + IKAN + AN
PENDAHULUAN Stok sumber daya ikan di Indonesia adalah multi species
LAUT DAN PRINSIP PENGELOLAANNYA PERSPEKTIF ISLAM
Fermentasi Produk Olahan Hasil Perikanan
ERI SULISTYONO SMA LABSCHOOL KEBAYORAN JAKARTA SELATAN
PERIKANAN DAN SUMBER DAYA LAUT
ASAS PENGELOLAAN KONSERVASI
BALADA TAMBAK UDANG DI LAMPUNG TIMUR
VISI MISI STRATEGI.
Makanan kontinental Hidangan dari seafood.
STUDI POTENSI SUMBERDAYA ALAM DI KAWASAN PESISIR KABUPATEN MINAHASA SELATAN JANNATUN NAIYM G2L JURUSAN KIMIA KONSENTRASI BIOLOGI PROGRAM PASCA.
GEOGRAFI KELAS XI IPS SMT 1
Industri pangan berbasis hasil perikanan
Tugas geografi pemanfaatan sumber daya alam
Industri Berbasis Kelautan, mengapa ?
Potensi dan Persebaran Sumber Daya Laut di Indonesia
AKTIFITAS PETERNAKAN,PERIKANAN, PERTAMBANGAN,DAN KEHUTANAN
KEANEKARAGAMAN HAYATI PEAIRAN
Komposisi Jenis Hasil Tangkapan Purse seine di Perairan…………..
Peraturan undang-udang TENTANG PERIKANAN
PEMBANGUNAN PERIKANAN
PENGELOLAAN SUMBERDAYA ALAM IKAN
This presentation uses a free template provided by FPPT.com PENGEMBANGAN EKONOMI MARITIM SMPN 1.
PENGELOLAAN SUMBERDAYA ALAM IKAN
Indra Lesmana, S.Pi, M.Si MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN-FP USU.
PENDAHULUAN PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONTIANAK.
POTENSI DAN KEBIJAKAN PENGEMBANGAN TUNA POLE AND LINE DI KABUPATEN FLORES TIMUR O L E H BUPATI FLORES TIMUR KABUPATEN FLORES TIMUR LARANTUKA
POTENSI KEMARITIMAN INDONESIA IPS KELAS VII YULINDA SAFITRI, S.Pd.
ILMU PERIKANAN DAN KELAUTAN BERBASIS POTENSI LOKAL PS. Budidaya Perairan.
Transcript presentasi:

PENGANTAR ILMU PERIKANAN Oleh: Riza Rahman Hakim, S.Pi

Basic of Science “Dan Dia-lah Allah yang menundukkan lautan (untukmu), agar kamu dapat memakan daripadanya daging yang segar (ikan), dan kamu mengeluarkan dari lautan itu perhiasan yang kamu pakai; dan kamu melihat bahtera berlayar padanya; dan supaya kamu mencari (keuntungan) dari karunia-Nya, dan supaya kamu bersyukur”. (An-Nahl : 14)

Sumberdaya Alam Definisi: kondisi alam/bahan mentah yang didapatkan di alam, yang dimanfaatkan manusia untuk meningkatkan kesejahteraan. Bahan mentah Aktivitas manusia Barang konsumsi dan jasa

Macam Sumberdaya Alam (berdasarkan pergantiannya) 1. SDA kontinyu/tidak bisa habis Mis: matahari, udara, air dalam siklus hidrologi 2. SDA dapat habis Mis: bahan bakar fosil seperti minyak, mineral (besi, timah, emas), barang tambang Slogan : HEMATLAH ! 3. SDA dapat pulih Mis: hutan, padang rumput, ikan, dll Slogan : LESTARIKAN !

Sekilas Tentang Perikanan Perikanan adalah semua kegiatan yang berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumber daya ikan dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi, pengolahan sampai dengan pemasaran, yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis perikanan. (UU Perikanan no. 31 th. 2004) Perikanan : semua kegiatan yang berkaitan dengan ikan, termasuk memproduksi ikan, baik melalui penangkapan maupun budidaya dan atau mengolahnya untuk memenuhi kebutuhan manusia akan pangan sumber protein dan non pangan. (Irzal & Wawan, Manajemen Agribisnis Perikanan, 2006)

Yang dimaksud sumber daya ikan adalah: (Menurut UU Perikanan No pisces (ikan bersirip) crustacea (udang, rajungan, kepiting, dan sebangsanya) mollusca (kerang, tiram, cumi-cumi, gurita, siput, dan sebangsanya) coelenterata (ubur-ubur dan sebangsanya) echinodermata (tripang, bulu babi, dan sebangsanya) amphibia (kodok dan sebangsanya) reptilia (buaya, penyu, kura-kura, biawak, ular air, dan sebangsanya) mammalia (paus, lumba-lumba, pesut, duyung, dan sebangsanya) algae (rumput laut dan tumbuh-tumbuhan lain yang hidupnya di dalam air) Biota perairan lainnya yang ada kaitannya dengan jenis-jenis tersebut di atas.

Sumber Daya Perikanan Mencakup: Sumber daya air (sumber daya alam) Sumber daya ikan Sumber daya manusia sebagai pelaku usaha perikanan (nelayan, pembudidaya ikan, dan pengolah hasil perikanan) Sumber daya buatan (fasilitas perikanan dan teknologi)

A. Sumber daya alam Indonesia merupakan negara kepulauan yang terdiri dari 17.000 pulau Garis pantai 81.000 km (terpanjang kedua di dunia) Luas laut = 5,8 juta km2 Potensi perikanan tangkap di perairan laut Indonesia diperkirakan 6,41 juta ton/thn Terdiri dari: - ikan pelagis besar (1,165 juta ton) - ikan pelagis kecil (3,6 juta ton) - ikan demersal (1,36 juta ton) - ikan karang (145 ribu ton) - udang penaeid (94,80 ribu ton) - udang lobster (4,80 ribu ton) - cumi-cumi (28,25 ribu ton)

Dalam rangka pengelolaan dan pemanfaatan, daerah penangkapan ikan (fishing ground) dibagi menjadi 9 wilayah pengelolaan perikanan (WPP): WPP1 (perairan selat malaka), WPP2 (Perairan laut cina selatan), WPP3 (perairan laut jawa), WPP4 (perairan selat makasar dan laut flores), WPP5 (perairan laut banda), WPP6 (perairan laut seram dan teluk tomini), WPP 7 (perairan laut sulawesi dan samudera pasifik), WPP8 (perairan laut Arafura), WPP9 (perairan samudera Hindia). Potensi lestari yang tinggi terdapat di perairan laut Samudera Hindia (1,08 juta ton per thn) dan laut Cina Selatan (1,06 juta ton per thn) serta selat Makasar dan Laut Flores. Wilayah laut yang bisa dieksploitasi lebih banyak lagi adalah Laut Seram dan Teluk Tomini, Laut Arafura, Laut Cina Selatan, Laut Sulawesi, dan Samudera Pasifik karena tingkat pemanfaatannya kurang dari 50%

Potensi Akuakultur Potensi perairan laut bagi pengembangan marikultur diperkirakan mencapai 24.528.178 ha (tersebar di 26 Propinsi di Indonesia) Potensi akuakultur air payau dengan sistem tambak mencapai 913.000 ha.

B. Sumber daya ikan Indonesia memiliki SDI yang luar biasa, baik dari keragaman maupun jumlahnya. Dari 20.000 jenis ikan di dunia, sebagian terdapat di dunia Contoh komoditas perikanan laut yang memiliki pasar yang bagus: ikan tuna (yellow fin), cakalang, madidihang, tongkol, tengiri, teri, ekor kuning, kembung, layang, tembang, lemuru, sarden, dan cumi-cumi.

C. Sumber daya manusia Pelaku usaha perikanan di Indonesia terdiri dari nelayan, pembudidaya ikan, pengolah hasil perikanan, dan seluruh pelaku yang terlibat dalam industri perikanan spt industri pakan, benih, bahan bakar, peralatan tangkap, obat-obatan, serta kapal perikanan. Jumlah nelayan perikanan laut = 3.311.821 orang dan perairan umum di Indonesia = 545.786 orang. Total= 3.857.607. terbanyak berdomisili di jawa Timur. (thn 2003) Jumlah pembudidaya di Indonesia mencapai 2.270.164 orang, dan paling banyak berdomisili di Jawa Barat. (thn 2002)

D. Sumber daya buatan Mencakup fasilitas perikanan dan teknologi dalam bidang perikanan

Pengelolaan Perikanan Definisi: semua upaya, termasuk proses yang terintegrasi dalam pengumpulan informasi, analisis, perencanaan, konsultasi, pembuatan keputusan, alokasi sumber daya ikan, dan implementasi serta penegakan hukum dari peraturan perundang-undangan di bidang perikanan, yang dilakukan oleh pemerintah atau otoritas lain yang diarahkan untuk mencapai kelangsungan produktivitas sumber daya hayati perairan dan tujuan yang telah disepakati. (UU Perikanan no. 31 th. 2004) Dari 15 point inti dalam UU Perikanan no. 31 th. 2004, 11 point berupa penjelasan tentang masalah pengelolaan perikanan.

Konservasi sumber daya ikan Definisi: upaya perlindungan, pelestarian, dan pemanfaatan sumber daya ikan, termasuk ekosistem, jenis, dan genetik untuk menjamin keberadaan, ketersediaan, dan kesinambungannya dengan tetap memelihara dan meningkatkan kualitas nilai dan keanekaragaman sumber daya ikan. (UU Perikanan no. 31 th. 2004)