SOSIOLOGI PERTANIAN Kegiatan pembelajara meliputi : Kuliah dan diskusi. Tugas. Kuis. Ujian : meliputi UAS dan UTS.
Sosiologi merupakan: -. Ilmu sosial dengan obyek masyarakat -. Tahap analisis dinamika ( masyarakat dalam keadaan bergerak. Sifat Ilmu sosiologi: 1. Empiris 2. Teoritis 3. Kumulatif 4. Non etis
Definisi : Roucek & Warren, Ilmu yang mempelajari hubungan antar manusia dalam kelompok-kelompok. Selo Soemardjan dan Soelaeman Soemardi, Ilmu yang mempelajari struktur sosial dan proses-proses sosial termasuk perubahan-perubahan sosial. Obyek Sosiologi : Masyarakat yang dilihat dari sudut pandang hubungan antar manusia dan proses yang timbul dari hubungan manusia didalam masyarakat.
Definisi masyarakat menurut Selo Soemardjan - Orang yang hidup bersama dan menghasilkan suatu kebudayaan. Unsur-unsur mengenai masyarakat : 1. Masyarakat yang hidup bersama 2. Bersama untuk waktu yang cukup lama 3. Sadar merupakan suatu kesatuan 4. Merupakan suatu sistem hidup bersama dengan segala konsekwensinya
PROSES SOSIAL DAN INTERAKSI SOSIAL Interaksi Sosial adl : Hubungan sosial masyarakat yang bersifat dinamis, dimana syarat utama didalam masyarakat tersebut terjadi aktivitas sosial. Faktor yang mempengaruhi terjadinya interaksi 1. Imitasi 2. Sugesti 3. Identifikasi 4. Simpati
Syarat terjadinya interaksi : 1 Syarat terjadinya interaksi : 1. Adanya kontak sosial baik bersifat positif, negatif, primer dan sekunder. 2. Adanya komunikasi antar anggota masyarakat. Bentuk-bentuk interaksi sosial : 1. Kerjasama 2. Persaingan 3. Akomodasi
Faktor yang mempengaruhi : 1. Toleransi 2 Faktor yang mempengaruhi : 1. Toleransi 2. Kesempatan seimbang dibidang ekonomi 3. Sikap saling menghargai antar orang dan budayanya 4. Sikap terbuka antar warga masyarakat 5. Adanya persamaan unsur mengenai kebudayaan 6. Terjadinya proses perkawinan
KEBUDAYAAN Menurut Selo Soemardjan : merupakan hasil karya, rasa dan cipta masyarakat. Menurut struktur dan tingkatannya terdiri dari : -. Super culture, kebudayaan yang berlaku bagi seluruh masyarakat. -. Culture, kebudayaan yang berdasarkan pada berbagai bagian seperti etnik, suku dll. -. Sub culture, kebudayaan khusus yang tidak bertentangan dengan budaya induk. -. Counter culture, budaya yang bertentangan dengan budaya induk.
POLA PERILAKU Pola perilaku ( patterns of behaviour ) merupakan cara-cara masyarakat bertindak/ berkelakuan yang sama dan harus diikuti oleh semua anggota masyarakat. Yang mempengaruhi pola perilaku : Tindakan bersama. Kebudayaan masyarakat. Kebiasaan adalah cara bertindak seseorang anggota masyarakat yang kemudian diakui dan mungkin diikuti orang lain.
SOSIOLOGI PEDESAAN & PERTANIAN Sosiologi pedesaan – pertanian adalah sosiologi dari kehidupan pedesaan dan masyarakat pertanian ( Smith ). Yang dipelajari : Struktur & organisasi sosial yang ada. Sistem dasar masyarakat. Proses perubahan sosial.
Sosiologi Pertanian : Menfokuskan upaya sosiologinya bagi masyarakat desa yang menggeluti pertanian, meliputi : 1. Pola pertanian dan bertani. 2. Kehidupan dan tingkatannya. 3. Perkembangan penduduk. 4. Struktur sosial, adat dan kebiasaan pendu duk. 5. Lembaga-lembaga yang ada dll.
Pola Pertanian dan Bertani Pola pertanian dipengaruhi oleh bentuk desa al: Pra – desa, pemukiman sementara ( berpindah). Swadaya ( sedenter ), sudah ada keluarga tertentu yang menetap, tetapi: -. Masih tradisional -. Teknologi pertanian rendah -. Pendidikan belum berkembang
3. Swakarya, tatanan kehidupan sudah mulai mengalami perubahan. 4 3. Swakarya, tatanan kehidupan sudah mulai mengalami perubahan. 4. Swasembada, merupakan pola desa yang paling baik, masyarakatnya sudah maju. Salah satu pola pertanian adalah pola pertanian daerah rawa dengan sifat : -. Perkampungan berpusat ditepi sungai. -. Sumber kehidupan utama perikanan. -. Bentuk perkampungan. -. Tipe sawah pasang surut.
Sistem pertanian : -. Hofe - system - Sistem pertanian : -. Hofe - system -. Open – field Open field, dari sudut kehidupan, sosial budaya dan pemerintahan lebih menguntungkan. Pengaturan pemerintahan dan keamanan lebih mudah dan effisien. Hofe system, merupakan sistem pertanian yang mengarah pada model subsisten.
Desa/ perkampungan: Merupakan komunitas kecil yang menetap tetap disuatu tempat. Desa menurut Bergel : Setiap pemukiman para petani. Pemukiman dimana penduduknya sebagian besar penduduknya bermata pencaharian bukan dari sektor pertanian.
Karakteristik desa : Peranan kelompok primer sangat besar. Hubungan bersifat intim/awet. Homogen. Mobilitas rendah. Keluarga sebagai unit ekonomi. Faktor geografis sebagai dasar pembentukan keluarga. Populasi anak > dari kota.
Ciri-ciri kebudayaan tradisional masyarakat desa: Adaptasi yang kuat terhadap lingkungan alamnya. Rendahnya tingkat inovasi masyarakat. Kepribadian masyarakat dengan filsafat hidup organis. Pola kebiasaan hidup yang lamban. Tebalnya kepercayaan terhadap takhayul. Kebudayaan material yang bersahaja. Rendahnya kesadaran akan waktu. Bersifat praktis. Standar moral yang kaku.
PEASAN & SUBSISTENSI Peasan diidentikan dengan petani kecil. Definisi : Eric R. Wolf : peasan adalah petani yang mengerjakan tanah pertanian secara efektif bukan sebagai bisnis. Raymond Firth : Peasan adalah petani yang mengusahakan usahatani dengan skala kecil, teknologi sederhana, subsisten dan nafkah hidup utamanya dari mengolah tanah.
Ciri-ciri umum peasan : Petani produsen subsisten. Cenderung pedesaan dan tradisional. Jarang yang kebutuhannya sendiri sepenuhnya tercukupi. Subsistensi : Cara hidup yang minimalis ( utk tk. Hidup ). Usaha yang dilakukan cenderung untuk sekedar hidup ( utk. produksi ). Derajat komersialisasi rendah. Semua produksi yang dihasilkan utk. dikonsumsi Tidak ada pengguna, penghasil dan pelayanan dari luar yang masuk.
Studi tentang peasan masih menarik karena ; Jumlah peasan didunia masih sangat banyak dibandingkan dengan petani modern (agricultural entrepreneur). Pertumbuhan penduduk yang sangat cepat. Revolusi dan ketidakstabilan yang berpangkal pada peranan/pengaruh peasan. Peasan dapat dilihat dari sudut pandang : Fenomena kultural : peasan sebagai way of life. Fenomena struktural : -. Sempitnya pemilikan & penguasaan lahan. -. Tingkat kemiskinan & kebodohan yg tinggi. -. Struktur politik dan ekonomi yang kurang mendukung sektor pertanian.
Penyebab rendahnya tingkat inovasi peasan : Kurang berani mengambil resiko. Penerapan teknologinya kurang tepat guna. Rendahnya pengetahuan teknis dan sumberdaya. Ciri2 peasantry menurut Everett M. Rogers : Tidak mudah percaya satu dg yang lain. Terbatasnya pandangan segala sesuatu didunia mengenai phisik dan non phisik. Sikapnya kontroversial tetapi juga tergantung terhadap pemerintah.
4. Familiisme : ikatan keluarga yang erat. 5. Rendahnya inovasi. 6 4. Familiisme : ikatan keluarga yang erat. 5. Rendahnya inovasi. 6. Fatalisme : rendahnya kemampuan perorangan untuk mengendalikan masa depan 7. Tingkat asrirasi rendah. 8. Kurang terbiasa menangguhkan kepuasan 9. Pandangan yang sempit terhadap dunia. 10.Empati yang rendah. Ciri no.1 untuk Indonesia tidak berlaku, karena kuatnya sifat gotong royong.
Peasan dan pola budaya masyarakat desa di Ind. Petani Indonesia terbagi menjadi : Petani Jawa, merupakan petani sawah dan banyak memenuhi kriteria peasan. Petani Luar Jawa, merupakan petani ladang dan perkebunan. Petani perkebunan terdiri dari ; Petani tradisional, perkebunan rakyat. Petani modern, orientasi usaha pada keuntungan, pekerja bukan peasan tetapi buruh.
Petani sawah di Jawa pedalaman peasantrynya lebih kelihatan karena : Tanahnya subur. Eksistensi kraton sebagai pusat kekuasaan yang kuat, sehingga kadang2 menciptakan sistem feodalisme. Eksisnya budaya subsistensi. Hubungan yang intensif antara peasan dan kekuatan supra desa.
Dualisme ekonomi Indonesia menurut Boeke : Pertanian Indonesia dibagi menjadi dua : Perkebunan, yang merupakan jalur kapitalisme dan modern. Petani sawah, ciri2 peasan melekat, tidak mengalami perkembangan, dan jumlah penduduk bertambah pesat. Aspek kultural : Peasan dominan di Jawa. Cultural focus dengan agama/kepercayaan sebagai elemen pokok. Adat istiadat atau tradisi diidentikkan dengan budaya bagi masyarakat kelompok kecil.
Pola budaya desa ( Wartheim ) Sebagian besar Jateng dan Jatim, pola desanya adalah petani dengan lahan sawah. Petani disini mempunyai sifat tertutup, statis dan kurang berorientasi pada keuntungan. Sepanjang pantai, daerah berkembang dan kota pelabuhan. Penduduk daerah pantai lebih terbuka dan cenderung berkembang. Daerah pedalaman dengan pertanian ladang, masyarakatnya kurang dapatmengadopsi program dengan baik.
Pola kebudayaan masyarakat desa berdasar fak- tor integrasi : Ikatan darah, sifat-sifatnya : -. Adat-istiadat/tradisi jelas dan kuat. -. Sistem kekerabatan yang jelas. -. Masyarakat desanya disebut masyarakat se- turunan. Ikatan daerah, sifat-sifatnya : -. Adat-istiadat kurang kuat. -. Tidak terjalin hubungan kekerabatan. -. Lebih banyak terdapat di Jawa.
ASPEK STRUKTURAL MASYARAKAT DESA Faktor penentu struktur masyarakat desa : Sosial – budaya. Phisik – geografis. Biologis. Konsep struktur sosial : Struktur sosial vertikal/stratifikasi/pelapisan sosial. Struktur sosial horizontal/diferensiasi sosial.