Manajemen produksi/operasi Lektor Kepala Tetap pada FE & Program Studi Manajemen UMM Program Pascasarjana UMM Program Studi Magister Manajemen Pengampu : Dr. Fien Zulfikarijah, MM

Deskripsi Mata Kuliah BUKU PEGANGAN Mata kuliah ini menekankan membahas dan mendiskusikan aspek-aspek manajemen dalam fungsi operasi suatu organisasi yang mengkonversi input menjadi output. Diskusi dan bahasan difokuskan kepada 5 hal, yaitu (1) pengelolaan operasi sistem konversi, (2) perencanaan sistem konversi (3) pengorganisasian sistem konversi, (4) penjadwalan sistem produksi dan (5) pengawasan sistem konversi. BUKU PEGANGAN Adam Jr, E.E., dan Ebert R.J., (cari edisi terbaru), Production and Operation Management : Concepts, Models and Behaviour, Prentice Hall, International. Render, B. dan Heizer, J., (cari edisi terbaru), Prinsip-Prinsip Manajemen Operasi, Penerbit Salemba Empat & Pearson Education Asia Pte. Ltd.

Tujuan pembelajaran Mengembangkan pemahaman yang komprehensif tentang aspek-aspek manajemen (perencanaan, pengorganisasian dan pengendalian) dalam operasi suatu sistem konversi. Mengembangkan ketrampilan dalam penggunaan metode perencanaan, pengorganisasi dan pengendalian dalam operasi suatu sistem konversi. Memberikan kesempatan untuk melakukan exercise dalam perencanaan, pengorganisasian dan pengendalian dalam operasi suatu sistem konversi.

Evaluasi & penilaian Waktu kuliah : Tugas Semester Ujian Tengah Semester Ujian Akhir Semester Ujian Kendali Mutu Waktu kuliah : KONSULTASI Blog http://fien.staff.umm.ac.id

Model Manajemen produksi/Operasi Random Fluctuations Organising Job Design Work Measurement Project Management Planning Planning Conversion System Operations Strategic Product and Process Choices Operation Capacity Facility Location Layout Planning Scheduling Schedulling System Operation Schedulling Controlling Inventory Control Material Requirement Planning Maintenance Proses Konversi INPUTs OUTPUTs

10 keputusan dalam mp/0 Mutu Produk Desain Pekerjaan, Standar Kerja Desain Produk Desain Proses dan Kapasitas Seleksi Lokasi Desain Tata Letak Desain Pekerjaan, Standar Kerja Manajemen Rantai Suplai Pengendalian Persediaan Penjadwalan Pemeliharaan

SATUAN ACARA PERKULIAHAN Pendahuluan dan Pengantar Strategi Operasi/Produksi Manajemen Mutu Strategi dan Desain Produk Desain Proses dan Kapasitas Strategi Lokasi Strategi Tata Letak UJIAN TENGAH SEMESTER Desain Pekerjaan Penjadwalan Agregat dan Proyek Manajemen Persediaan-1 : Permintaan Independen, Manajemen Persediaan-2: Permintaan Dependen Manajemen Pemiliharaan Diskusi/Presentasi Tugas Praktek MOP Ujian Akhir Semester (UAS

SATUAN ACARA PERKULIAHAN Desain Pekerjaan Penjadwalan Agregat dan Proyek Manajemen Persediaan-1 : EOQ Manajemen Persediaan-2: MRP Manajemen Pemiliharaan Diskusi/Presentasi Tugas Praktek MP/O UJIAN AKHIR SEMESTER