FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UIN SUSKA RIAU TEKNOLOGI INDUKSI BUAH DURIAN (Durio zibethinus, Murr) DI LUAR MUSIM DI KABUPATEN BENGKALIS TIM PENELITI: Rosmaina, SP,M.Si Zulfahmi, S.Hut, M.Si Khairul Ashri, SP, M.Si Hj. Ernawati, SE,MA FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UIN SUSKA RIAU
1. LATAR BELAKANG Tanaman durian memiliki nilai ekonomi tinggi Kabupaten Bengkalis memiliki 11 jenis durian: Durian Gajah, Belimbing, Jantung, Tembaga, Susu, Telur, Siput, Kesep, Kunyit, Bantal dan Hijau. Produktifitas tanaman durian masih rendah
Contoh Buah Durian Bengkalis
2. RUMUSAN MASALAH Pembungaan Durian Berbunga sedikit pada off year Berbunga banyak pada on year Over Demand Over supply Induksi Pembungaan Durian di Luar Musim Secara Mekanis/Fisik Pengaturan daur metabolisme tanaman Secara Kimiawi
3. TUJUAN Tujuan umum penelitian ini adalah: Mencari teknologi produksi durian di luar musim untuk mengatasi suplai yang tidak kontinu; dan Meningkatkan produksi buah durian Propinsi Riau khususnya Kabupaten Bengkalis.
3. TUJUAN Tujuan penelitian spesifik adalah: Mengetahui cara dan dosis paklobutrazol yang paling tepat untuk menginduksi bunga, Mengetahui waktu aplikasi etephon yang paling tepat; Mempelajari perubahan morfologi dan fisiologi selama pembungaan (kandungan klorofil, KH, nitrogen); dan Melakukan transfer teknologi Induksi pembungaan Durian di luar musim kepada masyarakat.
4. KELUARAN Diperolehnya cara dan dosis paklobutrazol yang tepat untuk menginduksi bunga durian sehingga produksi buah diluar musim dapat dilakukan; Diketahuinya waktu aplikasi etephon yang paling tepat; Diketahuinya perubahan morfologi dan fisiologi selama pembungaan (kandungan klorofil, KH, nitrogen); dan Terjadinya transfer knowledge sehingga meningkatnya pengetahuan masyarakat tentang budidaya tanaman durian, khususnya induksi buah durian di luar musim
5. HASIL (OUTCOME) Meningkatnya produksi buah durian di Propinsi Riau khususnya Kabupaten Bengkalis, Terjaga/stabilnya supply dan harga buah durian di pasar sepanjang waktu, Meningkatnya pendapatan petani durian dan pendapatan daerah serta mendorong investasi perkebunan durian di Propinsi Riau Terjadinya sinergi antara Perguruan Tinggi dengan masyarakat selaku pengguna teknologi dalam pemanfaatan dan pengembangan teknologi pertanian.
6. METODE PENELITIAN Survey Lokasi Induksi pembungaan Analisis data
6. METODE PENELITIAN Survey Lokasi Kegiatan ini merupakan kunjungan langsung ke lapangan untuk menentukan lokasi kebun masyarakat yang akan digunakan untuk kegiatan induksi pembungaan durian di luar musim. Kec. Bengkalis Desa Teluk Latak Kec. Bantan Desa Selat Baru
6. METODE PENELITIAN Induksi Pembungaan 1. Induksi Kimia menggunakan Paclobutrazol dan etaphon Rancangan : Acak lengkap faktorial, Faktor I : Paclobutrazol (0, 3, 5, 7, 10, 12 dan 15 g/l/pohon). Faktor II : Etaphon (0, 300, 500 dan 600 ppm/pohon) Total perlakuan : 28 perlakuan Ulangan : 3 kali Total Unit Percobaan : 84 pohon durian. Aplikasi : Paklobutrazol --- etaphon
6. METODE PENELITIAN Induksi Pembungaan Rancangan : Acak lengkap, 2. Induksi Kimia menggunakan Paclobutrazol dan KNO3 Rancangan : Acak lengkap, Perlakuan : Paclobutrazol (0, 3, 5, 7, 10, 12 dan 15 g/l/pohon). Total perlakuan : 7 perlakuan Ulangan : 3 kali Total Unit Percobaan : 21 pohon durian. Aplikasi : Paklobutrazol --- KNO3 (40 g/l)
6. METODE PENELITIAN Induksi Pembungaan Jumlah tunas Malai bunga Parameter Pengamatan Jumlah tunas Malai bunga Intensitas trubus Panjang ruas dan Ukuran malai Waktu muncul tunas bunga pertama Jumlah buah per pohon
6. METODE PENELITIAN Analisis Data Data yang diperoleh akan ditampilkan dalam bentuk tabel, gambar dan grafik, kemudian dianalisis dengan secara statistik menggunakan software Statictical Anlysis System (SAS).
7. WAKTU PELAKSANAAN No Kegiatan Bulan Sept Okt Nopember IV I II III 1 Survey lokasi 2. Induksi Pembungan 3. Pengamatan 4. Analisis data dan laporan
8. PEMBIAYAAN No Uraian Jumlah (Rp) 1. Belanja Gaji/Upah/honor 9.040.000 2. Belanja bahan habis pakai 10.300.000 3. Belanja Perjalanan Dinas 6.000.000 4. Belanja ATK dan Pelaporan 4.500.000 Total 29.840.000 Biaya ini dibebankan kepada APBD /anggaran belanja Pemerintah Kabupaten Bengkalis tahun anggaran 2013.
TERIMA KASIH