Hasil Kunjungan Ke UKM MAGGER CHICKEN KEWIRAUSAHAAN Hasil Kunjungan Ke UKM MAGGER CHICKEN
Disusun Oleh : CATUR WIDODO 20110410055 ADE TIRTA SUKMA 20110410039
PROFIL USAHA Yogyakarta Nama Pemilik : Ibu Siswanto Nama Usaha : MAGGER CHICKEN Slogan : “Rasa Puas Harga Pas” Bidang Usaha : Kuliner Tahun berdiri : 17 Juni 2011 Telepon : 082138127663 Alamat : Ngebel , Tamatirto , Kasihan Bantul Yogyakarta
SEJARAH “MAGGER CHICKEN” Didirikan oleh Bu Siswanto pada tanggal 17 Juni 2011 . Modal awal sekitar Rp.7.000.000,- Dengan menu utama Ayam Goreng serta makanan pendukung lainnya .
MANAJEMEN PEMASARANNYA Promosi yang dilakukan MAGGER CHICKEN ini dengan menyebarkan brosur Selain Ayam Goreng , tersedia juga Sop ayam , gorengan , dan menu nasi goreng pada malam hari . Ditawarkan juga aneka jus buah maupun jus sayur , seperti jus tomat , jus wortel , jus timun , dan sebagainya Ditawarkan dengan harga Ekonomis
Lanjutan . . . Nasi + Dada + Es Teh = Rp.7.000,- Nasi + Paha + Es Teh = Rp.6.000,- Nasi + Sayap + Es Teh = Rp.5.000,- Nasi + Sop Ayam + Es Teh = Rp.6.000,- Jus Alpokat = Rp.3.000,- Jus Timun = Rp.2.000,- Jus Tomat = Rp.3.000,- Jus Mangga = Rp.3.000,-
MANAJEMEN OPERASINYA Lokasinya cukup strategis yaitu didekat pemukiman mahasiswa . Lokasinya mudah ditemukan . Penataan ruang/layout disusun sedemikian rupa agar pelanggan merasa nyaman . Untuk fasilitas disediakan 1 buah Televisi sebagai hiburan
MANAJEMEN KEUANGANNYA Bermodal 1 buah toko berukuran 10x6 meter. Modal awal sekitar Rp.7.000.000,- Omzet penjualan dan Prosentase keuntungan perhari Rp.650.000,- Pengelolaan Kas dilakukan dengan cara pembukuan . Adanya pembukuan bertujuan untuk mengontrol semua transaksi keuangan, baik pemasukan, pengeluaran, serta hutang dan piutang yang dimiliki usaha. Selain itu pembukuan yang rapi juga akan mempermudah untuk mengevaluasi perkembangan usaha
MANAJEMEN SDM Banyak Usaha Kecil Menengah (UKM) yang beroperasi tanpa karyawan. Semua aspek dikerjaan sendiri oleh pemiliknya, kadang dibantu teman dan keluarga. Usaha MAGGER CHICKEN ini dikelola sendiri oleh pemiliknya yang bernama Bu Siswanto dan juga dibantu oleh anak- anaknya sendiri . Karena dianggap dapat menghemat pengeluaran Kas .
DEMIKIAN HASIL KUNJUNGAN KAMI KE UKM TERIMA KASIH . . .