SEL ? Teori sel : Unit terkecil kehidupan Semua organisme tersusun atas satu atau lebih Sel adalah unit dasar kehidupan Sel yang baru berasal dari HASIL PEMBELAHAN sel yang sudah ada sebelumnya
BENTUK DAN UKURAN SEL Tergantung Jenis dan Fungsinya Sel bakteri dapat berbentuk bulat, batang atau spiral Sel darah merah berbentuk bikonkaf yang bertujuan memperluas permukaan dan mempermudah pergantian antara O2 dan CO2. Sel epitel berbentuk datar sesuai dengan fungsinya sebagai penutup Sel otot memanjang dan berbentuk gelendong yang memungkinkan adanya kontraksi. Sel saraf mempunyai perpanjangan yang memungkinkan mengirim informasi jarak jauh
STRUKTUR DASAR SEL MEMBRAN PLASMA SITOPLASMA
MEMBRAN PLASMA Molekul penyusun : - fosfolipid yang bersifat amfipatik (= memiliki daerah hidrofilik dan hidrofobik) protein, karbohidrat Struktur : lipid bilayer
GAMBAR PENYISIPAN PROTEIN PADA MEMBRAN PLASMA
Mengisolasi komponen dalam sel dengan lingkungan, FUNGSI MEMBRAN PLASMA Mengisolasi komponen dalam sel dengan lingkungan, Mengatur pergerakan materi dari dan ke dalam sel (endositosis dan eksositosis) Memungkinkan komunikasi dengan sel lain (hormon, neurotransmitters,dll) Mempertahankan tek.osmotik dan komposisi ionik cairan sitosol
SITOPLASMA memberi bentuk sel, RUANG YANG BERISI CAIRAN BENING YG DISEBUT SITOSOL BANYAK TERLARUT BERBAGAI JENIS ENZIM DAN RIBOSOM (BERPERAN DALAM SINTESA PROTEIN) PADA EUKARYOTIK: BANYAK TERDAPAT ORGANEL FUNGSI : memberi bentuk sel, tempat berlansungnya berbagai reaksi kimia sel. untuk mengatur dan menimbulkan gerakan sitoplasmik serta mengatur berbagai reaksi enzimatik
JENIS SEL PROKARYOTIK EUKARYOTIK Pro = sebelum Karyo = inti eu = sejati Berdasarkan ada tidaknya selubung inti
PROKARYOTIK Sel bakteri dan alga blue green ukuran 0,1 – 10 µm tidak mempunyai membran inti memiliki membran plasma membran plasma bagian dalam dapat melipat kedalam disebut mesosome (replikasi DNA) memiliki dinding sel Memiliki nukleus Memiliki materi genitik (DNA) Memiliki Kromosom (tunggal sirkuler) Terdapat ribosom Terdapat flagela
DINDING SEL BAKTERI Tebal 3 – 25 nm Fungsinya melindungi tekanan osmotik dan bahaya mekanik dari lingkungan Terbuat dari peptidoglycan, campuran antara oligosakarida dan Protein Oligosakarida tersusun dari komponen N acytilglukosamin dan N acytilmuramic acid
EUKARYOTIK Sel terdapat pada hewan,tumbuhan dan manusia Memiliki membran inti Memiliki banyak organel dalam sitosol, dan setiap organel mempunyai membran Setiap organel mempunyai fungsi tertentu Ukuran 10 µm – 100 µm, atau ada yg lebih besar lagi (1 mm) seperti sel empulur batang dan sel daging buah
EUKARYOTIK TUMBUHAN MEMILIKI DINDING SEL MEMILIKI KLOROPLAS TERDAPAT PLASMODESMATA MEMILIKI VAKOULA EUKARYOTIK HEWAN TIDAK MEMILIKI DINDING SEL MEMILIKI LYSOSOME MEMILIKI SELIA
ORGANEL YG TERDAPAT PADA SITOSOL EUKARYOTIK Retikulum endoplasma, Mitokondria, Badan Golgi, Kloroplas, Nukleus, Lisosom, Peroksisom, Vakuola. ribosom. organel yang dibungkus membran
RETIKULUM ENDOPLASMA (RE) 2 jenis RE yaitu Rough endoplasmic retikulum (RER) dan Smooth endoplasmic reticulum (SER) Membran RE berlipat-lipat membentuk suatu ruang yang disebut lumen/labirin RER ditempili ribosom pada permukaan sitosolik sedangkan SER tidak RER tempat biosentesis protein SER tempat biosentesis phospholipid dan kolesterol serta detoksifikasi : pengubahan syw racun menjadi tidak berbahaya
BADAN GOLGI Terdiri dari beberapa ruangan dengan berbagai bentuk dan setiap ruangan dikelilingi membran Fungsi Tempat glikosilasi protein dan lipid, yaitu proses perakitan protein dan lipid berkarbohidrat tinggi. Berperan dalam pemulihan membran sel. Berperan dalam mensekresikan bahan tertentu yang dibutuhkan di luar sel. Bahan yang akan disekresikan terlebih dahulu dikemas dalam vesikuli sekretoris atau granula sekretoris. Pada sel tumbuhan kompleks Golgi juga berperan dalam perakitan dinding sel.
MITOKONDRIA Memiliki 2 membran, membran dalam dan luar serta diantaranya ada space antar membran Membran luar mengandung protein porin shg membran ini permeable thd molekul di atas 10 kDa Membran dalam dapat membentuk lekukan yang menonjol kedalam, tonjolannya disebut kristae. Pada kristae menempel zarah seperti bola dan disebut oksisoma Membran dalam tempat terjadinya phosphorilasi oksidatif dan terlibat dalam transportasi elektron untuk produksi ATP Ruang yang dibentuk oleh membran dalam disebut matrik Matrik tersebut tempat terjadi siklus kreb , respirasi, dan pemecahan asam lemak serta ditemukan pula DNA mitokondrial
KLOROPLAS Memiliki 3 membran, membran dalam,luar dan internal Terdapat DNA yang mengkode protein kloloplas Membran internal dibuat dari thylakoid. Dalam thylakoid terdapat chlorophyll dan enzim, energi matahari ditangkap dan diubah menjadi energi kimia (ATP) Disekitar thylakoid terdapat ruang yang disebut stroma, tempat CO2 diikat dan diubah menjadi senyawa organik Hanya ditemukan pada sel tumbuhan
LYSOSOME Hanya ditemukan pada sel hewan Memiliki membran tunggal Mengandung enzim hidrolase Fungsi : Sebagai alat pencerna dalam sel Alat penghancur bahan-bahan yang tidak diperlukan oleh sel
PIROKSISOM Memiliki membran tunggal Mengandung enzim katalase Enzim ini mengubah hidrogen peroksida (racun) menjadi air dan oksigen
RIBOSOM Struktur terkecil yang terdapat dalam sel Tempat berlangsungnya sintesa protein
VAKUOLA Hanya terdapat dalam tumbuhan Berisi cairan dan dibatasi membran Fungsi : Menyimpan makanan terlarut dan sisa metabolisme
NUKLEUS Struktur : Dua lapis membran Memiliki pori-pori Terdapat : nukleoplasma, kromosom (DNA), Nukleolus (SENTESIS mRNAdan tRNA) Fungsi : DNA sebagai pembawa sifat Pengendali aktivitas sel
TERIMA KASIH