JARINGAN MAKANAN DI DALAM KOLAM SELAMAT MERENUNG

TROPIC LEVEL PADA PERAIRAN PLANKTON IKAN HERBI VORA IKAN OMNI IKAN CARNI

MAKANAN ALAMI DI DALAM KOLAM IKAN PUPUK ANORG UREA TSP ORGAN KANDANG KOMPOS KOLAM IKAN TUMBUH PLANKTON TUMBUH BAKTERI TUMBUH DETRITUS DLL

PERBANDINGAN MAKANAN ALAMI DENGAN MAKANAN BUATAN IKAN DI ALAM MAKAN BERBAGAI MACAM MAKANAN KARENA MEMPUNYAI DERAJAT KESUKAAN YANG BERBEDA – BEDA SECARA EKONOMI MAKANAN ALAMI LEBIH MURAH DAN RAMAH LINGKUNGAN DIBANDING DENGAN MAKANAN BUATAN MAKANAN ALAMI MEMPUNYAI KELENGKAPAN GIZI YANG LEBIH SEMPURNA DIBANDING DENGAN MAKANAN BUATAN PERBANDINGAN MAKANAN ALAMI DENGAN MAKANAN BUATAN

IKAN PADA EKOSISTEM ALAM TIDAK SEMUA IKAN TERMASUK JENIS EKONOMIS PENTING ADANYA IKAN KARNIVORA AKAN MEMBOROSKAN ENERGI EKOSISTEM ALAM MEMPUNYAI PRODUKTIFITAS YANG TINGGI TETAPI SECARA LANGSUNG MEMPUNYAI NILAI MANFAAT YANG RENDAH BAGI MANUSIA

AQUACULTURE SUATU CARA UNTUK MENYEDERHANAKAN JARING-JARING MAKANAN ALAMIAH DENGAN HANYA MEMELIHARA BEBERAPA JENIS IKAN EKONOMIS PENTING TERTENTU

TUJUAN AQUACULTURE MENGHILANGKAN IKAN – IKAN CARNIVORA DARI SISTEM MEMELIHARA IKAN – IKAN YANG TINGKAT TROPIC LEVELNYA RENDAH AGAR DAPAT MEMANFAATKAN ENERGI SECARA EFISIEN MEMELIHARA JENIS IKAN YANG BERSIFAT KOMPLEMEN DAN MENGHINDARI IKAN YANG BERSIFAT KOMPETITIF, TERUTAMA DI DALAM MENERAPKAN SISTEM POLIKULTUR

ISTIRAHAT DULU AAH

PRODUKSI MAKANAN ALAMI TIDAK MAMPU MEMBERIKAN HASIL PANEN YANG TINGGI OLEH KARENA ITU PERLU IN-PUT ENERGI PUPUK ORGANIK KOTORAN TERNAK/MANUSIA KOMPOS PUPUK AN-ORGANIK UREA TSP , DLL MAKANAN TAMBAHAN LIMBAH AGRO-INDUSTRI PELLET

SISTEM AQUAKULTUR DENGAN VEGETASI SEBAGAI IN-PUT ENERGI DALAM SISTEM INI HARUS ADA IKAN HERBIVORA, CONTOH GRASS CARP (Ctenopharyngodon idella) SISTEM INI DIKENAL DENGAN ISTILAH TRADITIONAL CHINESE POLYCULTURE SYSTEM GRASS CARP MAMPU MENGKONSUMSI 100 – 174% BW/HARI, DENGAN KONVERSI 30 – 200% BERAT BASAH GRASS CARP JUGA DISEBUT SEBAGAI LIVING MANURING MACHINE

IKAN LAIN YANG DAPAT DIKULTURE DENGAN VEGETASI SEBAGAI IN-PUT ENERGI GURAMI DAUN AQUATIC MACROPHYTA : KELADI, GENJER, KETELA, DLL TAWES SUBMERSED AQUATIC MACROPHYTA : HYDRILLA, NAJAS, CERATOPHYLLUM FLOATING AQUATIC MACROPHYTA : SALVINIA, WOLVIA, LEMNA , DLL TILAPIA SUBMERSED AQUATIC MACROPHYTA FLOATING AQUATIC MACROPHYTA

SISTEM AQUACULTURE DENGAN VEGETASI SEBAGAI IN-PUT ENERGI TERESTRIAL AQUATIC MACROPHYTA IKAN HERBIVORA AQUATIC MACROPHYTA NUTRIEN IKAN CARNIVORA MATI PUPUK

I. PEMBESARAN DI TAMBAK Permintaan akan kepiting bakau sangat besar untuk kebutuhan dalam dan luar negeri Kualitas air untuk budidaya : Salinitas : 10 - 15 ppt Suhu : 23 - 32ºC pH : 7 – 8,5 Oksigen : 4-7 ppm PEMBESARAN Benih tebar awal 20 – 40 gram/2-3cm Kedalaman air 40 cm Pergantian air 20-30%/hari Padat Tebar benih 3 – 5 ekor/m² Pakan ikan rucah, ikan kering atau pellet Dosis pakan 3– 6% per berat Biomass Dosis harian 2 kali/hari (pagi dan sore) Waktu pembesaran 4 – 6 bulan Berat panen / ekor 200 – 300 gram

II. PEMBESARAN DI HAMPANG Permintaan akan kepiting bakau sangat besar untuk kebutuhan dalam dan luar negeri Kualitas air untuk budidaya : Salinitas : 10 - 15 ppt Suhu : 23 - 32ºC pH : 7 – 8,5 Oksigen : 4-7 ppm PEMBESARAN Benih tebar awal 20 – 40 gram/2-3cm Kedalaman air 40 cm Pergantian air 20-30%/hari Lokasi hutan mangrove Padat Tebar benih 3 – 5 ekor/m² Pakan ikan rucah, ikan kering atau pellet Dosis pakan 3– 6% per berat Biomass Dosis harian 2 kali/hari (pagi dan sore) Waktu pembesaran 4 – 6 bulan Berat panen / ekor 200 – 300 gram

III. PEMBESARAN DI KARAMBA Permintaan akan kepiting bakau sangat besar untuk kebutuhan dalam dan luar negeri Kualitas air untuk budidaya : Salinitas : 10 - 15 ppt Suhu : 23 - 32ºC pH : 7 – 8,5 Oksigen : 4-7 ppm PEMBESARAN Benih tebar awal 80 – 100 gram/3-7cm Kedalaman air 40 cm Pergantian air 20-30%/hari Lokasi di tambak atau hutan mangrove Padat Tebar benih 20 – 25 ekor/m² Pakan ikan rucah, ikan kering atau pellet Dosis pakan 3– 6% per berat Biomass Dosis harian 2 kali/hari (pagi dan sore) Waktu pembesaran 1,5 – 2 bulan Berat panen / ekor 200 – 300 gram

IV. PEMBESARAN DI JARING APUNG Permintaan akan kepiting bakau sangat besar untuk kebutuhan dalam dan luar negeri Kualitas air untuk budidaya : Salinitas : 10 - 15 ppt Suhu : 23 - 32ºC pH : 7 – 8,5 Oksigen : 4-7 ppm PEMBESARAN Benih tebar awal 80 – 100 gram/3-7cm Kedalaman air 40 cm Pergantian air 20-30%/hari Lokasi di tambak atau hutan mangrove Padat Tebar benih 20 – 25 ekor/m² Pakan ikan rucah, ikan kering atau pellet Dosis pakan 3– 6% per berat Biomass Dosis harian 2 kali/hari (pagi dan sore) Waktu pembesaran 1,5 – 2 bulan Berat panen / ekor 200 – 300 gram

PEMBESARAN UDANG GALAH DI TAMBAK Pemupukan : - pupuk kandang 150kg/ha - TSP 100 kg/ha - Urea 150 kg/ha Padat tebar : 10.000 – 30.000 ekor/ha Tinggi air tambak : 70 – 100 cm Lama pemeliharaan : 5-6 bulan Tebar awal ukuran ; 2-5 cm Target berat panen : 30 gram/ekor

Kualitas air tambak untuk budidaya udang galah Suhu air : 28 - 30°C pH : 6,5 – 8,5 Oksigen terlarut : 5 ppm Salinitas 0 ppt Tinggi air 70 – 100 cm

BUDIDAYA RUMPUT LAUT Euchema cottonii Budidaya di Tambak: Salinitas ; 15-30 ppt -Suhu air: 20-28ºC pH : 6-9 Euchema cottonii Budidaya di laut Salinitas 28 – 33ppt -Suhu air : 26 - 30ºC - pH : 6,5 - 9 Gracilaria sp

BUDIDAYA EUCHEMA COTTONII LEPAS DASAR LONG LINE/RAWAI RAKIT

BUDIDAYA GRACILARIA sp TEBAR DASAR SISTEM IKAT

Terima kasih