PUPUK DAN PEMUPUKAN Smno.jurstnh.fpub.febr2013.

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
Teori Graf.
Advertisements

Materi Dua : STOIKIOMETRI.
61.
( Studi Kasus 1 : Soil Fertility Assesment )
Teori Perilaku Konsumen
VI. KUALITAS AIR DAN DEBIT
Nuhfil hanani : web site : PENERAPAN ELASTISITAS.
Kinetika Kimia Studi/kajian tentang laju reaksi Pengertian Laju reaksi
Perth Chart & Critical Path Method
PUPUK AN-ORGANIK.
REAKSI TANAH (pH).
PENGELOLAAN KESUBURAN TANAH : PEMUPUKAN N RAMAH LINGKUNGAN bahan kajian MK. Manajemen Kesuburan Tanah (smno.jursn tnhfpub.2013).
Unsur Hara Mikro: Kation & Anion
Mari Kita Lihat Video Berikut ini.
STOIKIOMETRI.
STOIKIOMETRI.
MANAJEMEN LAHAN PERTANIAN
PRODUKTIVITAS PERUSAHAAN
Siswanto, Ir. MT. dkk.. MingguPokok Bahasan ISampel Tanah dan Pemilihan Laboratorium IINutrisi Tanaman dan Kesuburan Tanah IIISiklus Nitrogen, Pengujian.
RETENSI AIR TANAH.
PUPUK DAN PEMUPUKAN Bahan kajian MK. DIT-2008 Oleh:
Ekonomi Internasional
ANALISA LAPORAN KEUANGAN
DASAR DASAR ILMU TANAH VIII
LABOR MARKET Kuliah 12. THE LABOR MARKET..1  When firms respond to an increase in demand by stepping up production : Higher production requires an increase.
MK. MANAJEMEN KESUBURAN TANAH MANAJEMEN PEMUPUKAN YANG
PENGELOLAAN LINGKUNGAN HIDUP
X. Irrigation Rice Research and Development:
Perilaku Perusahaan Biaya Produksi
Membuat Pupuk Organik Sendiri
PRODUKSI DAN BIAYA JANGKA PENDEK
COST VOLUME PROVIT (CVP) ANALYSIS
EKONOMI PUPUK Bahan kajian MK. PEMUPUKAN Oleh:
PENTINGNYA MAGNESIUM BAGI TANAMAN TEBU Bahan kajian MK Pemupukan Prof Dr Ir Soemarno MS Jur Tanah FP UB September 2011.
AKUNTANSI BIAYA TUJUAN AKUNTANSI BIAYA
Bahan Kajian MK.STELA.smno.fpub.mei2013. CER = CROP EQUIVALENT RATING Sumber: SOILS FACT SHEET No JAMES L. ANDERSON and LOWELL D. HANSON. Agricultural.
Mekanisme Pasar Permintaan dan Penawaran
Compound Amount Factors
1 SALM: SUSTAINABLE AGRICULTURE LAND MANAGEMENT Smno.jurstnh.fpub-mk.pb.2013 PERSPEKTIF EKOLOGI-EKONOMI.
1 Pertemuan 22 Analisis Studi Kasus 2 Matakuliah: H0204/ Rekayasa Sistem Komputer Tahun: 2005 Versi: v0 / Revisi 1.
The yield of plants depends directly on the amount of plant food available. Base your fertilizer quantity on the pre-plant soil test, leaf analysis and.
Pasar Faktor Produksi.
Comparative Statics Slutsky Equation
Keuangan dan Akuntansi Proyek Modul 2: BASIC TOOLS CHRISTIONO UTOMO, Ph.D. Bidang Manajemen Proyek ITS 2011.
PERTEMUAN II Permasalahan Umum Nutrisi Tanah Dan OPT
EKONOMI SUMBERDAYA AIR Topik 5. Water Valuation: Irrigation Water
KELOMPOK FAKTOR ESSENSIIL
COST VOLUME PROVIT (CVP) ANALYSIS
Dr. Ir. F. DIDIET HERU SWASONO, M.P.
UNSUR-UNSUR HARA ESENSIAL BAGI PERTUMBUHAN TANAMAN
EKMAN-4 TEORI PRODUKSI DAN ESTIMASI
SIFAT KIMIA TANAH : reaksi tanah
Dr. Ir. F. DIDIET HERU SWASONO, M.P.
PERILAKU BIAYA DAN COST-VOLUME-PROFIT ANALYSIS.
FENOMENA RESPON TANAMAN TERHADAP NUTRISI TANAMAN
Teori Produksi (Production Theory)
Kesuburan Tanah (2) Unsur Hara Semester Genap 2006/2007
Evaluasi Kesuburan Tanah
Oleh : Artharini Irsyammawati,S.Pt.MP
FENOMENA RESPON TANAMAN TERHADAP NUTRISI TANAMAN
6. APLIKASI PRINSIP EKONOMI DALAM BISNIS; PRODUKSI
Master data Management
BAB VI. KESUBURAN TANAH DAN PEMUPUKAN
Don’t Forget to Avail the Timely Offers with Uber
EKMAN-4 TEORI PRODUKSI DAN ESTIMASI
By Yulius Suprianto Macroeconomics | 02 Maret 2019 Chapter-5: The Standard of Living Over Time and A Cross Countries Source: http//
BAB 9 TEORI PRODUKSI. 2 Introduction Our focus is the supply side. The theory of the firm will address: How a firm makes cost-minimizing production decisions.
Right, indonesia is a wonderful country who rich in power energy not only in term of number but also diversity. Energy needs in indonesia are increasingly.
MANAJEMEN SUMBERDAYA LAHAN PERTANIAN dan AIR Dipresentasikan oleh: Martinus H. Pandutama, Ph.D Jurusan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Jember SEMETER.
Wednesday/ September,  There are lots of problems with trade ◦ There may be some ways that some governments can make things better by intervening.
Transcript presentasi:

PUPUK DAN PEMUPUKAN Smno.jurstnh.fpub.febr2013

UNSUR HARA KESEIMBANGAN HARA Ada sekitar 14 unsur esensial yg diperoleh tanaman dari tanah Ca dan Mg diberikan ke tanah berbentuk kapur. Unsur hara makro yg paling sering bermasalah adalah N, P, K Ketiga unsur hara ini lazim disebut sebagai UNSUR PUPUK KESEIMBANGAN HARA Unsur hara N, P, K bila dipakai secara tepat, akan mampu mengendalikan, mengimbangi, mendukung dan mengisi satu-sama-lain, serta berpengaruh baik thd unsur hara lainnya. Unsur hara pupuk yg diberikan seyogyanya merupakan tambahan bagi unsur yg sudah ada dalam tanah, sehingga keseimbangan hara tanah dapat menunjang pertumbuhan tanaman yg baik. TIGA KELOMPOK BAHAN PUPUK TUNGGAL 1. Pembawa nitrogen: MISALNYA Urea, ZA 2. Pembawa fosfat tersedia; misalnya TSP, SP36 3. Pembawa kalium larut air: misalnya KCl, ZK

PEMBAWA NITROGEN ORGANIK Pupuk N ada dua kelompok, yaitu: 1. Pupuk ORGANIK 2. Pupuk ANORGANIK PEMBAWA NITROGEN ORGANIK Pupuk organik harus mengalami aminisasi, amonifikasi, dan nitrifikasi sebelum nitrogennya tersedia bagi tanaman. Pupuk organik secara lambat dan berangsur-angsur membebaskan nitrogen sepanjang musim tanaman. Pupuk organik Sumber Persentase N Darah kering Rumah Potong Hewan 8 - 12 Sisa daging RPH 5 -10 (3-13% P2O5) Tepung daging RPH 10-11 (1-5% P2O5) Sisa ikan kering Pengolahan ikan 6 - 10 (4-8% P2O5) Tepung biji kapas Ampas 6-9 (2-3% P2O5; 1-2% K2O) Batang tembakau Sisa 1.5 - 3.5 (4-9% K2O) Tepung tembakau Ampas 5 - 7 (2% P2O5, 1% K2O) Tepung coklat Ampas 3.5 - 4.5 Sekam padi Ampas 1.0 Sumber: Nelson, 1965

PEMBAWA NITROGEN ANORGANIK Pertimbangan Umum: Pupuk N anorganik dapat dibuat dari N2 atmosfer dengan teknologi sintetik yang semakin maju. Pupuk Rumus Kimia Persentase Nitrogen Natrium nitrat NaNO3 16 Ammonium sulfat (NH4)2SO4 21 Amonium nitrat NH4NO3 33 Amonium nitrat gamping NH4NO3 dan dolomit 20 Urea CO(NH2)2 42 - 45 Kalsium sianamida CaCN2 22 Amonia cair NH3 cair 82 Larutan amonia NH4OH encer 20-25 Amofos NH4H2PO4 11 (48% P2O5) Diamonium fosfat (NH4)2HPO4 21(53% P2O5)

AMONIA NH3 Gas amonia dibuat dari unsur-unsurnya, Hidrogen dan nitrogen: N2 + 3H2 ------------------------ 2 NH3 Penggunaannya: 1. Dg menggunakan tekanan tinggi dapat dicairkan menjadi amonia cair 2. Dapat dilarutkan dlm air menjadi NH4OH 3. Gas amonia dipakai untuk pembuatan pupuk lain Bagan pembuatan pupuk Nitrogen: + NH3 Am. Nitrat 33% N HNO3 Na2CO3 Na-nitrat 16% N + Batu fosfat Nitrofosfat 12- 20% N +O2 + H2SO4 Am. Sulfat 21% N NH3 + H3PO4 Am. Fosfat 11-21% N + CO2 Urea 45% N +NH4NO3, +Urea, + H2O Larutan N 27-53% N + H2O Larutan amonia 20% N

PUPUK NITROGEN AMONIUM SULFAT Banyak digunakan oleh petani di Indoensia Dapat digunakan untuk membuat pupuk majemuk Ion NH4+ dalam kondisi aerobik dapat mengalami nitrifikasi Pada sawah NH4+ bereaksi dengan koloid tanah, shg tdk tercuci Pada tanah alkalis memberikan hasil yang memuaskan Natrium & AMONIUM NITRAT Amonium nitrat mengandung ion NH4+ dan NO3- Pemberiannya sebaiknya dlm bentuk pelet, unt mengurangi sifat higroskopis MUDAH MELEDAK BILA TERJADI KEBAKARAN UREA Reaksi pembuatannya: 2NH3 + CO2 NH2COONH4 NH2CONH2 + H2O

PUPUK FOSFAT SUPERFOSFAT Kandungan fosfatnya 16-21%, dibuat dengan jalan menambahkan asam sulfat kepada batu fosfat. Ca3(PO4)2 + 2H2SO4 Ca(H2PO4)2 + 2CaSO4 + kotoran CaHPO4 Superfosfat biasa ( 20% P2O5) + H2SO4 Pupuk majemuk Batu +H2SO4 or H3PO4 +NH3 NH4-fosfat (20-54% P2O5) Fosfat tanur listrik 54% P2O5 TSP (42-50% P2O5) + HNO3 + NH3 Nitrofosfat (11-35% P2O5)

PUPUK FOSFAT TSP Pupuk Bentuk Kimiawi Kadar P2O5 tersedia (%) Persen P Superfosfat Ca(H2PO4)2 + CaHPO4 15-50 7 - 22 Superfosfat NH4H2PO4 amoniat CaHPO4 Ca3(PO4)2 16-18 (3-4%N) 7 - 8 (NH4)2SO4 Amofos NH4H2PO4 48 (11% N) 21 Amonium-polifosfat (NH4)4P2O7 & lainnya 58-60 (12-15%N) 26-27 Diamonium fosfat (NH4)2HPO4 53 (21% N) 23 Sampah tanur baja (CaO)5.P2O5.SiO2 15-25 7-11 Batu fosfat Fluor atau Klor Apatit 25-30 11 - 13 Ca-metafosfat Ca(PO4)2 62-63 27-28 Asam superfosfat H3PO4 dan H4P2O7 76 33

Klasifikasi Pupuk Fosfat Pupuk fosfat dapat diklasifikasikan berdasarkan ketersediaan fosfatnya. FOSFAT TERSEDIA: Fosfat yang segera dapat diserap tanaman dan merangsang pertumbuhan tanaman KLASIFIKASI PUPUK FOSFAT 1. Larut dalam air Ca(H2PO4)2 NH4 H2PO4 K H2PO4 Fosfat tersedia 2. Larut dlm sitrat: 15% amonium sitrat CaHPO4 atau 2% asam sitrat 3. Tidak larut Tepung tulang Fosfat tidak tersedia Batuan fosfat

PUPUK KALIUM Bahan dasar pupuk kalium adalah hasil tambang garam kalium (klorida dan sulfat) yang terdapat di Jerman, Perancis dan USA. BAHAN PUPUK KALIUM Pupuk Rumus Kimia Persentase Kalium Kalium klorida KCl 48-60 Kalium Sulfat K2SO4 48-50 Kalium-magnesium sulfat K dan Mg sulfat 20-30 (25% MgSO4 ) Kainit KCl sebagian besar 12-16 Kalium Nitrat KNO3 44( 13% N) Abu kayu K2CO3 sebagian besar 3-7 (1-2% P) Abu ampas tebu An-organik 30 Abu sabut kelapa An-organik 30 Sekam padi Organik 2

PUPUK MIKRO Pupuk yang mengandung satu atau lebih unsur hara mikro, dalam bentuk tersedia bagi tanaman Garam-garam unsur mikro yg lazim untuk pupuk Tembaga sulfat CuSO4 25-35% Cu Tembaga sulfat basa CuSO4. 3Cu(OH)2 13-53% Cu Tembaga karbonat (basa) CuCO3. Cu(OH)2 57 % Cu Seng sulfat ZnSO4 23 - 35% Zn Seng sulfat basa ZnSO4.4 Zn(OH)2 55% Zn Mangan sulfat MnSO4 23 % Mn Mangan sulfat basa MnSO4. MnO 40-49 % Mn Natrium Borat Na2B4O7 34-44% B2O3 Fero sulfat FeSO4 20% Fe Feri sulfat Fe2(SO4)3 17% Fe Natrium molibdat Na2MoO4 37-39% Mo .

PUPUK MAJEMUK PENAMPILAN FISIK PUPUK PUPUK CAMPURAN = PUPUK MAJEMUK = pupuk yang mengandung lebihdari satu macam unsur hara esensial N, P, K PUPUK LENGKAP = pupuk yang mengandung unsur hara N, P, K PENAMPILAN FISIK PUPUK Umumnya bersifat lepas, sehingga mudah ditabur ke tanah Pupuk tidak mudah menggumpal dan mengeras Cara menghindarkan penggumpalan: 1. Pupuk disimpan dalam kantong kedap air 2. Pupuk dicampur dengan bahan yang dapat menyerap air 3. Membuat pupuk berbentuk pelet PENGARUH PUPUK thd pH TANAH Kebanyakan pupuk majemuk cenderung mengasamkan tanah Pengaruh utama adalah karena NH4+ mengalami nitrifikasi: NH4+ + 2 O2 2H+ + NO3- + H2O

The curve below describes the crop response to fertilizers application Yield response curve: The curve below describes the crop response to fertilizers application Zone A - Too low fertilizers application which results in nutrient deficiencies and lower yields     Zone B - Adequate fertilizers application results in maximum efficiency and the highest                  profitability.     Zone C - Over fertilization where yield is not affected but fertilizers are wasted.     Zone D - Excessive fertilizers application which results in decreased yields, toxicities and                  salinity damages Sumber: www.smart-fertilizer.com/tips-and-info

Careful adjustment of fertilizer application to plant needs and timing for maximum growth benefit. www.kalkaskacounty.net/planninge...0020.asp

Sumber: cals.arizona.edu/extension/susta...sic.html Fertilizer application in this manner is called "banding," as opposed to "broadcasting" over entire field. Sumber: cals.arizona.edu/extension/susta...sic.html

FERTILIZER PLACEMENT Potassium fertilizers have been recently used as much as nitrogen and phosphorus fertilizers and therefore much research work has been done concerning their placement. Placement of potassium fertilizer with the seed has appeared to be the most effective method of application provided the rate of application is not greater than the seed can tolerate. Sumber: 159.226.205.16/curriculum/3w/02/...dex.html

Sumber: www.irri.org/irrc/SSNM/country%2...rice.htm Recommended fertilizer application for transplanted Japonica rice with growth duration of 150−155 days. Sumber: www.irri.org/irrc/SSNM/country%2...rice.htm

Site-Specific Nutrient Management (SSNM) for Manual Transplanted Rice in Jiangsu Province, China Single Japonica rice: 150−155 days growth duration (from seed to harvest)   SSNM is a plant-based approach for ‘feeding’ a rice crop with nutrients as needed. SSNM includes the following features: Applying sufficient P and K within 14 days after transplanting (DAT) to meet crop needs. Applying only a moderate amount of fertilizer N before active tillering. Applying fertilizer N at tillering and later growth stages based on the needs of the crop for supplemental N as determined with a leaf color chart (LCC). Applying fertilizer K at panicle initiation based on crop needs. Using micronutrients based on local recommendations.

The Scientific Basis for Making Fertilizer Recommendations Yield response as influenced by soil test level and soil test recommendation approach.  (Hergert, 1997)

KONSEP KESUBURAN TANAMAN Tiga macam pendekatan tentang rekomendasi pemupukan telah dikembangkan oleh para ahli. These have developed slowly, but became important during the 1950s and 1960s when soil testing research was conducted. Because our research database is limited, general principles are developed so that decisions can be made in areas where all the desired information is not known. Since agricultural production always includes unknowns, crop fertilization recommendations are based on interpretation of data and experience. Reasonable scientists have come to different conclusions on what these general fertility principles are. Some of the differences are due to geographic location; some are due to the specific nutrient in question; and other differences are due to the value placed on the many possible objectives.

Pendekatan ini semua menjelaskan bahwa: Tiga konsep tentang hara tanaman : Pendekatan koreksi defisiensi hara, Pendekatan pemeliharaan, Pendekatan panen hara. Pendekatan ini semua menjelaskan bahwa: 1)  Uji tanah hanya mengukur sebagian dari jumlah suatu hara yang ada dalam tanah. 2)  Tidak mungkin dapat mengukur berapa jumlah hara yang akan mudah-tersedia abagi tanaman. This means that a soil test value is an index of the soil’s fertility status, not a quantitative measure of the total amount of nutrient in the soil or its availability. 3)  Para peneliti terdahulu menjelaskan bahwa tingkat ketersediaan hara di suatu area diukur dengan kisaran “rendah hingga tinggi”. Rekomendasi awal ini ditujukan untuk diaplikasikan atas dasar konsisi lapangan.

PENDEKATAN KOREKSI DEFISIENSI HARA The deficiency correction concept states that a nutrient should be applied only if there is a reasonable expectation of a crop response. The idea of a limiting factor resulted . Uji tanah dikembangkan untuk dapat mendeteksi kapan suatu hara membatasi kehidupan tanaman pada suatu lahan. Research is conducted to determine crop yields at different soil test levels for a given nutrient (correlation). The next step determines how much fertilizer is required for optimum yields at different soil test levels (calibration).

Dua pertanyaan penting yang harus dijawab adalah: This approach requires the most intensive research because the soil test needs to be responsive to changes in soil levels and correlated with crop response. Dua pertanyaan penting yang harus dijawab adalah: 1)  Apakah tanaman akan respon terhadap pemupukan 2)  Berapa banyak pupuk yang diperlukan? In addition, the soil test should be broadly applicable to various crops and across geographic regions. The database should be large enough that a probability statement can be made with each fertilizer recommendation. For example, “When soil tests for phosphorus are at 10 ppm (Metode Bray and Kurtz ), there is a 0-20 percent probability of a yield response to applied phosphorus.”

Metode ini dianggap layak secara ekonomi dan sesuai secara ekologis. The advantage of this method is that the only fertilizers applied will be those that increase yields, and these will be applied at optimum rates. Metode ini disebut “MEMUPUK TANAMAN,” tujuannya adalah mencapai respon tanaman. Metode ini dianggap layak secara ekonomi dan sesuai secara ekologis. The deficiency correction approach to fertilizing the crop only recommends fertilizer to the point of economic optimum yield. Experience has shown that fertilizer recommendations to correct deficiencies increase the soil test level for most non-mobile nutrients.

Peningkatan hasil x Harga jagung > jumlah pupuk x Biaya pupuk “Hasil maksimum ekonomis” adalah hasil-tanaman dimana petani mendapatkan keuntungan maksimum dari pupuk yang diaplikasikannya . If a farmer applies less fertilizer than this, he will save money on his fertilizer bill, but the money lost from decreased yields will be larger than the money he saved on fertilizer. If a farmer applies more fertilizer than needed to reach the economic yield, he may increase his yield somewhat, but his fertilizer costs will increase more than the increase in crop value. Peningkatan hasil x Harga jagung > jumlah pupuk x Biaya pupuk

PENDEKATAN PEMELIHARAAN The maintenance approach sets a soil test level goal , and recommends fertilizer to build the soil to the specific nutrient level that has been determined to be ideal. This approach uses soil test levels, as does the deficiency correction approach, to determine when to fertilize. Soil tests for this approach still have to be correlated, as with the deficiency correction approach. The difference is that emphasis is placed on maintaining the soil fertility level at or above the point of the economic maximum yield. Pendekatan ini juga disebut “MEMUPUK TANAH,” since emphasis is placed on achieving a specific nutrient level in the soil. Those who recommend this approach have interpreted the research data to conclude that this approach benefits the producer over time. BIASANYA, PENDEKATAN PEMELIHARAAN ini menggunakan nilai uji tanah yang lebih tinggi dibandingkan dengan nilai-kritis yang digunakan oleh pendekatan koreksi defisiensi hara.

Pendekatan ini digunakan di beberapa laboratorium. Beberapa Lab. Uji tanah membedakan rekomendasinya menjadi dua bagian, yaitu (1) rekomendasi pupuk, dan (2) rekomendasi “membangun- build”. The “build” recommendation is designed to speed the increase in soil test level to the chosen optimum value. Whether it applies to soils of a given region must be tested to confirm its validity in terms of crop response and farm profitability.

A specific example of the maintenance idea is the nutrient balance concept. This concept states that for optimum crop growth there is a “best ratio” of basic cations (positively charged ions) and a best total base saturation for a given soil. There has been little information published that confirms that a best cation saturation ratio really exists for all soils or that it should vary from one soil to another. Konsep keseimbangan Ca-Mg-K dengan menerapkan konsep rasio untuk membuat rekomendasi pemupukan dianggap tidak valid.

Konsep “keseimbangan” dikembangkan dari hasil-hasil penelitian pada tanah-tanah yang kejenuhan kationnya snagat beragam. A “best ratio” for the cation composition of the cation exchange capacity (CEC) was proposed — 65 percent calcium, 10 percent magnesium, 5 percent potassium, and 20 percent hydrogen. Later work by Graham in Missouri (1959) suggested that the percentages of calcium, magnesium and potassium be 75, 10 and 2.5, but could vary around these values. The saturation ranges were: 65-85 percent calcium, 6-12 percent magnesium, and 1-5 percent potassium. Variasi komposisi kation di dalam batas-batas kisaran ini tidak akan banyak mempengaruhi hasil tanaman.

While the idea of keeping a soil in “balance” is appealing, it should not be taken so far as to demand remedial treatment in most cases. Kalau setiap hara tidak ada yang menjadi faktor pembatas, dan tidak ada kelebihan hara yang ekstrim, maka hubungan relatif di antara hara masih dapat dianggap layak.

PENDEKATAN PANEN HARA A third approach to fertilizer recommendations still widely used is nutrient removal. Before the advent of soil testing, the nutrient removal approach to crop fertilization was the best science had to offer. Early agricultural scientists realized that crops obtained their nutrition from the soil and, to maintain good production, nutrients had to be returned to the soil. This was accomplished through crop residues, wood ashes, and manures. As a simple guideline to adding fertilizers, the nutrient removal approach is a major advance over not considering crop nutrition at all. “Mengembalikan ke tanah apa saja yang dipanen” secara teoritis dapat menjaga produktivitas dan menghindari degradasi tanah.

PENDEKATAN PANEN HARA The disadvantage of this approach is that it does not account for the soil’s ability to supply many essential nutrients. Nutrient removal does not recognize that not all nutrients are used at 100 percent efficiency. A producer may under- or over-fertilize by following the nutrient removal approach. Pendekatan pemupukan yang paling menguntungkan harus memperhatikan biaya input usahatani dan dampak lingkungan.. Rekomendasi pemupukan dnegan bertumbpu pada pendekatan panen hara biasanya mengabaikan kedua hal ini. In addition, a strict adherence to the nutrient removal approach makes soil testing unnecessary, since nutrients are added based on what is harvested.

FUNGSI PRODUKSI Fungsi Produksi = Hubungan teknis antara faktor produksi (input) dengan hasil produksinya (output). Metode Produksi = Proses Produksi = Aktivitas = kombinasi faktor-faktor produksi yang dibutuhkan untuk memproduksi satu satuan produk Modal (dianggap tetap) M2 P2 Fungsi Produksi yg sebanding (fixed proportion) M1 P1 M3 P3 Tk2 Tk1 Tk3 Tenaga kerja (dianggap variabel)

ISOKUAN : ISO QUANTITIES Fungsi produksi tidak sebanding (variable proportions). ISOKUAN = Kurva yang menggambarkan berbagai kombinasi faktor produksi yang menghasilkan volume produksi yang sama Pupuk PA A C Q = Q1: Kuantitas Prod. PB B Q = Qo TKA TKB Tenaga Kerja

FUNGSI PRODUKSI: Q = f (TK, P) Q Q B D A C Fase ekonomis TKA TKB PC Pd TK variabel, Ptetap Pvariabel, TK tetap Titik-titik A, B, C dan D = inflection points Produk Marjinal = dQ / dTK atau dQ/dM Law of deminishing returns Titik B = batas ekstensif penggunaan tenaga kerja

Produktivitas faktor produksi: Produksi rata-rata per satuan faktor produksi. Q/TK = f (1, M/TK) ….. produksi rata-rata per satuan TK Q/M = f (1, TK/M) ….. produksi rata-rata per satuan M Q B QR R P O TKP TKR TKB TK/M PRODUKSI RATA-RATA

HUBUNGAN PRODUKSI TOTAL, PROD. MARJINAL & PROD. RATA-RATA Fungsi produksi : Q = f (TK, Pk) Produksi rata-rata: Q/TK = f (TK, Pk) / TK Produksi marjinal:  Q/  TK Q B Q = f (TK, Pk) R PRTK 0 TKA TKR PM TK

ISOKUAN Kurva indiferensi ……….… Lereng ISOKUAN mencerminkan laju substitusi teknis marjinal, hubungan antara faktor produksi TK dan Pk bersifat teknis Pk Fungsi produksi: Q = f(TK1 Pk) PkA A Isokuan: Qo = f(TK1 Pk) Pk  TK Q = Qo 0 TKA TK

TEKNOLOGI, MODAL & FUNGSI PRODUKSI Q Kenaikan produktivitas karena penambahan modal Q = F(TK, M1) Q = F(TK, M0) M1 > Mo 0 TK

EKONOMI PUPUK The farmer realize that : Petani melakukan usahataninya bertujuan mendapatkan keuntungan yang sebesar-besarnya per satuan luas lahan yang digarapnya ……….. Profit maximizing The farmer realize that : “he must spend money to make money” This is certainly true of expenditures for: “lime, fertilizer, and manure” Use of fertilizers is an index of the use of modern agricultural methods Faktor lain yg berpengaruh: Water control Seedbed Cultivar Date and rate of seeding Stand of population Fertilizer placement Cultivation Weed, insect and disease Harvesting practices

EKONOMI PUPUK DAN KAPUR YIELD LEVEL & UNIT COST OF PRODUCTION Biaya produksi: Biaya tetap (fixed cost): jumlah biaya yang harus dikeluarkan tidak tergantung pada tinggi-rendahnya hasil tanaman Biaya tidak tetap (variable cost): biaya yang dikeluarkan tergantung pada tinggi-rendahnya hasil, misalnya biaya pupuk, pestisida, dan panen hasil Pengaruh pupuk dapat dilihat dari: Meningkatkan total hasil tanaman Menurunkan biaya per unit produksi, per ton hasil tanaman

EKONOMI PUPUK DAN KAPUR Pengaruh pupuk N-P-K terhadap hasil jagung dan keuntungan usahatani jagung. Usahatani Jagung 0-0-0 67-22-22 134-45-45 270-90-90 …………. Kg/ha ………………………. Hasil jagung (kw/ha) 48 70 85 98 Gross income per ha $188 274 336 390 Operating cost 56 69 82 111 Othe cash cost 25 25 25 25 Fixed cost 88 88 88 88 Interest cost of land 82 82 82 82 Total cost 251 264 277 306 Cost per q 5.3 3.8 3.3 3.4 Return to land, labor -63 +10 +59 +84 Source:

EKONOMI PUPUK DAN KAPUR Level of Farm-Management: Bgm kemampuan petani dalam mengelola usahataninya: Merencanakan, menjadwal, melaksanakan dan mengendalikan kegiatannya Peningkatan hasil atau nilai hasil Superior management Average management Fertilizer cost A B Dosis pupuk With superior farm management, ………… ……………higher rates of fertilizer can be profitably used

EKONOMI PUPUK DAN KAPUR Level of Farm-Management: Bgm kemampuan petani dalam mengelola usahataninya: Merencanakan, menjadwal, melaksanakan dan mengendalikan kegiatannya Peningkatan hasil atau nilai hasil all controllable growth factors adequate R1 Q1, R2 Some controllable growth factors inadequate Q2 Q R Dosis pupuk A higher yield is obtained when all controllable growth factors are adequate ………

EKONOMI PUPUK DAN KAPUR Unit Production Cost: Biaya Produksi Satuan Average Superior Farm Management FM Yield, q per ha 90 150 Fertilizer cost 8.30 23.20 Irrigation cost 8.00 8.00 Total cost 76.80 102.20 Cost per q 0.85 0.68 Profit per ha 13.20 47.80 Profit per q 0.15 0.32 Usahatani jagung irigasi

EKONOMI PUPUK DAN KAPUR Level of management on returns from farming Level of Management: Current Good Superior Yield, bu per acre 20.0 34.0 50.0 Price per unit 2.00 2.00 2.00 Value per acre 40.00 68.00 100.00 Cost per acre 41.98 53.72 55.75 Cost per unit 2.10 1.56 1.11 Return over cash -1.98 14.28 44.25 Usahatani kedelai

RETURNS PER RUPIAH SPENT ON FERTILIZER. Effect of rate of nitrogen on net return per added Rp invested Nitrogen rate Added input Net return per added Rp kg/ha kg N/ha invested 20 20 7.25 40 20 5.75 60 20 5.00 80 20 3.87 100 20 2.38 120 20 1.63 140 20 0.88 160 20 0.50 180 20 0.12 200 20 -0.62

PROFIT per LAND-AREA. Petani umumnya akan berupaya melakukan pemupukan untuk mencapai keuntungan (profit) yang setinggi-tingginya per hektar lahannya. Maximum profit tercapai kalau tambahan hasil sama dengan biaya tambahan terakhir dosis pupuk yang diberikan ( Δ hasil / Δ pupuk). Aspek ekonomi dari respon hasil jagung terhadap dosis pupuk nitrogen Dosis N Yield Marginal Marginal Marginal Return Gross profit per ha kg/ha kw/ha Yield Co ……. (harga jagung Rp 1/ ku) ……….. 20 8 8 2.4 3.33 5.60 40 15 7 2.4 2.92 10.20 60 21 6 2.4 2.50 13.80 80 26 5 2.4 2.08 16.40 100 30 4 2.4 1.67 18.00 120 32 2 2.4 0.83 17.60 Catatan: Harga pupuk N sebesar Rp 0.12 per kg

What are the most profitable rates of plant nutrients?. Beberapa faktor yang berpengaruh: 1. The expected increase in yield from each increment 2. The level of management 3. The price of fertilizer 4. The price the farmer expects to receive for his crops 5. Additional harvesting and marketing costs 6. Residual effects 7. Levels of other nutrients in the soil or fertilizer

Expected increase in yield from each incement of fertilizer. Hasil per ha HA HB Lokasi A Lokasi B HE Lokasi E HC Lokasi C HD Lokasi D N Dosis pupuk N

Respon tanaman terhadap pemupukan dipengaruhi oleh kesuburan tanah. Hasil tanaman Tanah kaya P dan K HK HM Tanah miskin P dan K N Dosis pupuk N Profit PK Tanah kaya P dan K PM’ profit difference PM PK’ Tanah Miskin P dan K Max profit NM NK Dosis pupuk N

Weather effects on the fertilizer response. Hasil tanaman HG good weather HD dry weather N Dosis pupuk

Price of fertilizer vs. Value of crop Hasil tanaman per ha kurva hasil tanaman Y C garis biaya pupuk NC N N’ Dosis pupuk per ha

EKONOMI PEMUPUKAN. Hasil tanaman yang lebih tinggi akan menyediakan peluang yang lebih besar untuk mencapai maximum net-profit per luasan lahan dan memperkecil biaya produksi per satuan hasil. Kesuburan tanah yang baik menjadi faktor utama untuk mendapatkan hasil yang tinggi. Biaya tetap dalam usahatani adalah biaya yang dikeluarkan oleh petani, tidak tergantung pada besarnya hasil tanaman. Dengan demikian praktek usahatani yang meningkatkan hasil tanaman biasanya akan memperendah biaya produksi per satuan hasil . Kurva respon hasil tanaman terhadap pemupukan biasanya mengikuti The Law of Diminishing Return (Kurva Asimtotis). Pendapatan per biaya produksi akan semakin menurun, hal ini menjadi pertimbangan utama bagi petani yang modal kerjanya terbatas. Petani yang progresif biasanya menyadari bahwa profit per hektar lahan lebih penting daripada penghasilan per satuan biaya produksi Maximum profit dari pemupukan akan tercapai kalau tambahan hasil tanaman sama dengan tambahan biaya pemupukan (dY/dX = dC/dX)

Prioritas penggunaan modal kerja sangat penting bagi petani. EKONOMI PEMUPUKAN. Dosis pupuk yang apling menguntungkan dipengatruhi oleh: 1. Peningkatan hasil akibat tambahan pupuk 2. Level of farm management 3. Harga pupuk 4. Harga hasil tanaman 5. Tambahan biaya panen 6. Biaya pemasaran 7. Efek residu 8. Tingkat kesuburan tanah. Level of farm management: derajat sampai dimana semua faktor produksi tanaman dapat berhasil dikendalikan. Pada dosis pupuk yang tinggi, diperlukan kemampuan manajerial yg lebih tinggi Harga per satuan hara tanaman, beragam dengan bahan pupuk. Pupuk yang kandungan haramya lebih tinggi dianggap lebih murah biaya aplikasinya Prioritas penggunaan modal kerja sangat penting bagi petani. Umumnya lebih menguntungkan untuk melakukan pemupukan sesuai dengan ahsil uji tanah.

4. Bagaimana menilai efek residu hara-pupuk yang ada dalam tanah? EKONOMI PEMUPUKAN. Residual effects pupuk menjadi bagian penting dari ekonomi pemupukan. Semakin banyak jumlah pupuk yang diaplikasikan dalam jangka panjang, maka nilai residual pupuk harus dipertimbangkan. Why high yields are a necessity in periods of low prices ? What are fixed cost? Variable costs? In relation to the fertilizer application Discuss the factors that determine the most profitable rate of plant nutrients. 4. Bagaimana menilai efek residu hara-pupuk yang ada dalam tanah? .

… ……….. DST… …….