Metabolisme lipid 2 Tri Rini Nuringtyas
Metabolisme LIPID
Biosintesis Asam Lemak Tidak sepenuhnya merupakan kebalikan dari degradasi asam lemak Enzim yang berbeda bekerja dlm reaksi yang berlawanan :degradasi vs biosintesis
Biosintesis terdiri dari 3 langkah terpisah : Sintesis Asam lemak baik pada eukariotik dan prokariotik sama pada umumnya Biosintesis terdiri dari 3 langkah terpisah : Biosintesis asam lemak dari asetil CoA Pemanjangan rantai asam lemak Desaturasi Lokasi dari masing2 langkah : Biosintesis FA di sitosol, elongasi di mitokondria dan ER, desaturasi di ER Biosintesis as lemak membutuhkan malonil Co A sebagai substrat
Diperlukan ATP untuk sintesis Reaksi biosintesis asam palmitat: Dari 8 acetyl-CoAs diperlukan 7 ATPs +14 NADPHs Ensim sintesis merupakan ensim komplek : fatty acid synthase yg td. 2 rantai polipeptida
Langkah 1 Sintesis malonyl-CoA dari acetyl-CoA and HCO3- Dikatalisir oleh acetyl-CoA carboxylase dan memerlukan ATP Merupakan langkah awal sintesis asam lemak yg sangat penting malonyl-CoA dan acetyl-CoA substrat utk ensim fatty acid synthase complex.
Langkah 2 persiapan Acetyl-CoA + ACP <=> Acetyl-ACP + CoASH (catalyzed by Acetyl-CoA-ACP Transacylase) 2. Malonyl-CoA + ACP <=> Malonyl-ACP + CoASH (catalyzed by Malonyl-CoA-ACP Transacylase
Sintesis asam palmitat setelah butiril Co A siklus akan berlanjut dari awal lagi sampai 7 x dan kemudian diakhiri dgn hidrolisis yg memecah palmitat dengan ACP Net reaksi biosintesis palmitat : Asetil CoA + 7 malonil CoA + 14 NADPH palmitat + 7 CO2 + 17 NADP+ + 8 CoA-SH + 6 H2O
elongasi Untuk menghasilkan asam lemak lebih dari C16 / palmitat Berbeda dg sintesis yg tjd di sitosol, elongasi tjd di mitokondria dan ER (utama) Melibatkan coensim A dan bukan ACP
Desaturasi asam lemak membutuhkan Fatty acyl CO A desaturase Ensim yang menghasilkan asam oleat dan palmitoleat dari asam stearat dan palmitat -9 enzyme, Tidak ada desaturase utk lebih dr c-9
Mammals tidak dapat mensintesis ikatan rangkap lebih dari C 9 Sehingga asam linoleat (9,12, 13) dan linolenat (9, 12, 15) harus diperoleh dari makanan
Control of Fatty Acid Synthesis Pada umumnya mrpkn kontrol hormonal Insulin menstimulasi fatty acid synthesis dg cara menstimulasi masuknya glucose ke dlm cells dan mengaktifasi pyruvate dehydrogenase complex. Acetyl-CoA carboxylase di hambat oleh fatty acyl-CoAs NADPH juga menghambat
Biosintesis TAG Prekursor utama : Fatty acyl Co. A Glycerol 3 P G3P berasal dari reduksi DHAP (G3P DH) Dan fosforilasi dari ATP oleh glycerol kinase G3P + Fatty Asil Co A monoasilgliserol3P monoasilgliserol3P + Fatty asil CoA Diasilgliserol 3 P (asam fosfatidat)
Asam fosfatidat prekursor TAG dan fosfolipid
Biosintesis Kolesterol