FARMAKOGNOSI KELAS XI Oleh: Ginta Rio Maranti, S.Farm.

Presentasi berjudul: "FARMAKOGNOSI KELAS XI Oleh: Ginta Rio Maranti, S.Farm."— Transcript presentasi:

1 FARMAKOGNOSI KELAS XI Oleh: Ginta Rio Maranti, S.Farm

2 SIMPLISIA DARI DAUN/FOLIUM 1.APII GRAVEOLENTIS FOLIUM (Daun Seledri) Nama Latin: Apium graveolens (L) Famili: Apiaceae Zat Berkhasiat: Flavo-glukosida (apiin), zat pahit, minyak atsiri, vitamin, kaolin, lipase Penggunaan: Memacu enzim pencernaan (stomakik), peluruh air seni (diuretika) Pemerian : Bau aromatik, rasa agak asin, sedikit pedas, menimbulkan rasa tebal di lidah. Bagian yang digunakan: Daun Penyimpanan: Wadah tertutup baik

3 2.COCAE FOLIUM (Daun Cokelat) Nama Latin: Erythroxylon coca varietas Spruceanum (Bruck) Famili: Erythroxylaceae Zat Berkhasiat: Alkaloida kokaina (0,7%), sinamil-kokaina, minyak atsiri yang mengandung damar dan zat warna Penggunaan: untuk minuman coca (Bebas kokaina) Pemerian : Bau lemah, rasa pahit Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya dalam lemari terkunci karena termasuk narkotika

4 3.CYMBOPOGONIS FOLIUM (Daun Sereh) Nama Latin: Cymbopogon nardus (L) Rendle Famili: Poaceae Zat Berkhasiat: Minyak Atsiri yang mengandung geraniol dan sitronelol Penggunaan: Peluruh angina (Karminatif), pereda kejang (antispasmodik), penurun panas (antipiretik), penambah nafsu makan (stomakik) Pemerian : Bau khas aromatik, rasa agak pedas aromatik Bagian yang digunakan: Daun Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

5 4. POLYANTHI FOLIUM (Daun Salam) Nama Latin: Syzygium polyanthum (Wight) Walp. Disebut juga Eugenia polyantha (Wight.) Famili: Myrtaceae Zat Berkhasiat: Minyak Atsiri, Tanin Penggunaan: Anti diare Pemerian : Bau aromatik lemah, rasa kelat Bagian yang digunakan: Daun Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya

6 5.SAUROPI FOLIUM (Daun Katuk) Nama Latin: Sauropus androgynous Famili: Euphorbiaceae Zat Berkhasiat: Protein, Lemak, Kalsium Penggunaan: Memperlancar keluar ASI, obat bisul Pemerian : Bau aromatik lemah, rasa tawar Bagian yang digunakan: Daun Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

7 SIMPLISIA DARI BUNGA/FLOS 1.CARYOPHYLLI FLOS (Cengkeh) Nama Latin: Eugenia caryophyllus (Spreng) Famili: Myrtaceae Zat Berkhasiat: Minyak atsiri yang mengandung eugenol. Zat berupa damar, tidak berasa, hablurnya berupa jarum yang disebut kariofilin, zat penyamak dan gom. Penggunaan: Stimulansia, obat mulas, menghilangkan rasa mual dan muntah. Pemerian : Bau aromatik kuat, rasa pedas Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

8 2.JASMINI FLOS (Bunga Melati) Nama Latin: Jasminum sambac (L) W.Ait. Famili: Oleaceae Zat Berkhasiat: Minyak atsiri, asam format, asam benzoat, asam asetat ester metil antranil, seskuterpen-alkohol Penggunaan: Korigen odoris, penurun panas (Antipiretik), penghenti ASI Pemerian : Bau harum lemah, tidak berasa Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

9 SIMPLISIA DARI BUAH/FRUCTUS 1.ANISI FRUCTUS (Buah Adas Manis) Nama Latin: Pimpinella anisum Famili: Apiaceae Zat Berkhasiat: Minyak atsiri yang mengandung anetol, metilkavinol, anis-keton, asetal dehida, minyak lemak, zat putih telur, hidrat arang. Penggunaan: Karminativa, obat mulas Pemerian : Bau aromatik kuat, rasa manis Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

10 Nama Latin: Capsicum annum (L) Famili: Solanaceae Zat Berkhasiat: kapsisin, vitamin C, damar, zat warna kapsantin dan karoten. Penggunaan: Stomakikum, tingturnya sebagai obat gosok Pemerian : Bau merangsang, rasa pedas Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik 2.CAPSICI FRUCTUS (Buah Cabe)

11 Nama Latin: Coriandrum sativum Famili: Apiaceae Zat Berkhasiat: Minyak atsiri yang mengandung koriandrol, minyak lemak. Penggunaan: Bumbu masak, karminativum Pemerian : Bau aromatik khas, rasa agak pedas Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik 3.CORIANDRI FRUCTUS (Ketumbar)

12 4.FOENICULLI FRUCTUS (Buah Adas) Nama Latin: Foeniculum vulgare (Mill.) Famili: Apiaceae Zat Berkhasiat: Minyak atsiri yang mengandung anetol, fenkon (rasa pahit), metal khavikol, anisaldehida, minyak lemak Penggunaan: Karminatif, obat mulas, obat gosok untuk anak-anak Pemerian : Bau khas aromatik, rasa mirip kamfer Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

13 Nama Latin: Morinda citrifolia Famili: Rubiaceae Zat Berkhasiat: Morindin, Morindon Penggunaan: Antidiabetik, antihipertensi, roborantia (penambah daya tahan tubuh), ekspetransia Pemerian : Bau tajam, rasa manis Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik 5.MORINDAE CITRIFOLIAE FRUCTUS (Buah Mengkudu)

14 Nama Latin: Papaver somniferum (L.) Famili: Papaveraceae Zat Berkhasiat: Morfina (0,1-0,3%), terdapat sedikit sekali kodeina, papaverin, narkotin, asam mekonat Penggunaan: Sedativa ringan, obat batuk Pemerian : Tidak Berbau, rasa agak pahit Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik 6.PAPAVERIS FRUCTUS (Buah Opium/ Buah Candu)

15 7.TAMARINDI FRUCTUS (Buah Asam Jawa) Nama Latin: Tamarindus indica (L.) Famili: Caesalpiniaceae Zat Berkhasiat: Asam-asam organik antara lain asam tartrat, asam sitrat, asam malat Penggunaan: Pencahar lemah Pemerian : Bau manis-asam, rasa asam agak manis Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

16 SIMPLISIA DARI BIJI/ SEMEN 1.ARECAE SEMEN (Biji Pinang) Nama Latin: Areca catechu Famili: Arecaceae Zat Berkhasiat: Alkaloid berupa arecolin, tannin, lemak Penggunaan: Memperkecil pupil mata, obat cacing (antelmintik) Pemerian : Bau lemah, rasa kelat dan agak pahit Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

17 2.COFFEAE SEMEN (Biji Kopi) Nama Latin: Coffea robusta Linden ex de Wildem. Disebut juga Coffea canephora piere ex Froehner varietas Robusta dan beberapa spesies Coffea lain Famili: Rubiaceae Zat Berkhasiat: Kofein, sitosterin, stigmasterin, kolin dan zat penyamak. Penggunaan: Penawar racun (antidota), penurun panas (antipiretik), peluruh air seni (diuretik) Pemerian : Bau aromatik, rasa pahit. Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

18 Nama Latin: Myristica fragrans (Houtt) Famili: Myristicaceae Zat Berkhasiat: Minyak atsiri yang mengandung miristin (bersifat membius), kamfer, minyak lemak (terutama berupa gliserida dari asam miristin, asam oleat dan asam linoleat, zat putih telur) Penggunaan: Bahan pewangi, karminativa, stimulansia setempat terhadap saluran cerna, miristin bersifat membius, menyebabkan rasa kantuk dan memperlambat pernafasan Pemerian : Bau khas aromatik, rasa agak pahit, agak pedas dan agak menimbulkan rasa tebal di lidah Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik 3.MYRISTICAE SEMEN (Biji Pala)

19 4.NIGELLAE SEMEN (Biji Jinten Hitam Manis) Nama Latin: Nigella sativa (L) Famili: Rununculaceae Zat Berkhasiat: Minyak atsiri, minyak lemak Penggunaan: Stimulan, karminativa, diaforetika (peluruh keringat) Pemerian : Bau khas aromatik, rasa pahit. Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

20 AMYLUM Nama Lain: Pati Singkong Nama Tanaman Asal: Manihot utilissima (Pohl.) Famili: Euphorbiaceae Zat Berkhasiat: Amilosa dan Amilopektin Penggunaan: Bahan pengisi sediaan obat Bagian yang Digunakan: Pati yang diperoleh dari umbi akar Pemerian: Serbuk halus kadang-kadang berupa gumpalan kecil, warna putih tidak berbau, tidak berasa Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik 1.AMYLUM MANIHOT

21 2.AMYLUM MAYDIS Nama Lain: Pati Jagung, Maizena, Corn Starch Nama Tanaman Asal: Zea mays (L.) Famili: Poaceae Zat Berkhasiat: Amilosa dan Amilopektin Penggunaan: Zat tambahan Bagian yang Digunakan: Pati yang diperoleh dari biji yang masak Pemerian: Serbuk halus, warna putih tidak berbau, rasa lemah Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

22 3.AMYLUM ORYZAE Nama Lain: Pati Beras Nama Tanaman Asal: Oryza sativa (L.) Famili: Poaceae Zat Berkhasiat: Amilosa, amilopektin, air, abu Penggunaan: Bahan pengisi sediaan obat Bagian yang Digunakan: Pati yang diperoleh dari biji Pemerian: Serbuk sangat halus, warna putih, berasa dan tidak berbau Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

23 4.AMYLUM SOLANI Nama Lain: Pati Kentang Nama Tanaman Asal: Solanum tuberosum (L.) Famili: Solanaceae Zat Berkhasiat: Amilosa dan Amilopektin Penggunaan: Bahan pengisi sediaan obat Pemerian: Serbuk halus, warna putih, tidak berbau Bagian yang Digunakan: Pati yang diperoleh dari umbi batang Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

24 5.AMYLUM TRITICI Nama Lain: Pati Gandum, pati terigu Nama Tanaman Asal: Triticum vulgare (Vill.) Famili: Poaceae Zat Berkhasiat: Amilosa dan Amilopektin, air, abu Penggunaan: Bahan pengisi sediaan obat Bagian yang Digunakan: Pati yang diperoleh dari buah Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik

25 OLEUM Nama Lain: Minyak Adas Manis Nama Tanaman Asal: Pimpinella anisum (L.) atau verum (Hook.f) Famili: Apiaceae Zat Berkhasiat: Anetol, metal khavikol anisaldehida dan terpen Penggunaan: Obat batuk, perangsang peristaltic pada mulas Cara memperoleh: Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap buah yang masak Pemerian: Cairan tidak berwarnaatau kuning pucat, membias cahaya dengan kuat, bau khas aromatik, rasa khas agak manis, jika sejuk menghablur Penyimpanan: Dalam wadah tertutup rapat, berisi penuh, terlindung dari cahaya, jika menghablur sebelum digunakan harus dipanaskan hingga mencair 1.OLEUM ANISI

26 Nama Lain: Minyak Kacang, Peanut Oil Nama Tanaman Asal: Arachis hypogaea (L.) Famili: Leguminosae Zat Berkhasiat: Gliserida dari asam linoleat, linoleat, asam palmitat, asam hipogeat, asam lignoserat, asam arakhidat Penggunaan: Obat batuk, perangsang peristaltic pada mulassebagai pengganti minyak zaitun untuk pembuatan margarine dan sabun Cara memperoleh: Minyak lemak diperoleh dengan pemerasan biji yang telah dikupas, kemudian dimurnikan Pemerian: Cairan berwarna kuning pucat, bau khas lemah, rasa tawar Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh 2.OLEUM ARACHIDIS

27 Nama Lain: Minyak Jeruk Manis Nama Tanaman Asal: Citrus sinensis Famili: Rutaceae Zat Berkhasiat: d-limonene, campuran sitral, sitronelal Penggunaan: Obat bronchitis menahun, bahan pewangi Cara memperoleh: Minyak atsiri diperoleh dengan pemerasan kulit buah terluar yang masak dan segar Pemerian: Cairan kuning muda atau cokelat kekuningan, bau khas aromatik, rasa khas Penyimpanan: Dalam wadah tertutup rapat, berisi penuh, terlindung dari cahaya. 3.OLEUM AURANTII

28 Nama Lain: Lemak Cokelat Nama Tanaman Asal: Theobroma cacao (L.) Famili: Sterculiaceae Zat Berkhasiat: Gliserida dari asam stearate, asam palmitat, asam oleat dan asam laurat Penggunaan: Bahan Tambahan Obat Cara memperoleh: lemak diperoleh dengan cara pemerasan panas biji yang telah dihilangkan kulit bijinya dan telah dipanggang, biji yang dipanggang digiling dengan penambahan Na- karbonat lalu diperas selagi masih panas Pemerian: Lemak padat, warna putih kekuningan, bau khas aromatik, rasa khas lemah, agak putih pada suhu 25C Penyimpanan: Dalam wadah tertutup 4.OLEUM CACAO

29 Nama Lain: Minyak Kayu Putih Nama Tanaman Asal: Melaleuca leucadendra (L.) dan Melaleuca minor (Sm) Famili: Myrtaceae Zat Berkhasiat: Sineol (Kayuputol), terpinol bebas atau sebagai ester dengan asam cuka, asam mentega, asam valerat Penggunaan: Sebagai obat gosok pada sakit encok dan rasa nyeri lainnya Cara memperoleh: Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap atau penyulingan air Pemerian: Cairan tidak berwarna, berwarna kuning atau hijau, bau khas rasa aromatik, rasa pahit Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik 5.OLEUM CAJUPUTI

30 Nama Lain: Minyak Cengkeh, Clove oil Nama Tanaman Asal: Eugenia caryophyllata (Sreng) Famili: Myrtaceae Zat Berkhasiat: Eugenol, asteilegenol Penggunaan: Zat tambahan-parfum Cara memperoleh: Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap atau penyulingan air kuncup Bungan yang telah dikeringkan Pemerian: Cairan tidak berwarna atau kuning pucat, jika disimpan atau kena udara makin tua dan makin kental Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh, terlindung dari cahaya 6.OLEUM CARYOPHYLI

31 Nama Lain: Minyak Kayu Manis Nama Tanaman Asal: Cinnamomum zeylanicum (BI) Famili: Lauraceae Zat Berkhasiat: Sinamaldehida, egenol Penggunaan: Obat gosok, obat mulas, pengawet sirop Cara memperoleh: Minyak atsiri diperoleh dengan penyulingan uap atau penyulingan air kulit batang dan kulit cabang Pemerian: Cairan warna kuning atau merah kecoklatan, bau dan rasa khas Penyimpanan: Dalam wadah tertutup rapat, terisi penuh, terlindung dari cahaya, di tempat sejuk 7.OLEUM CINNAMOMI

32 Nama Lain: Minyak Hati Ikan Cod Nama Tanaman Asal: Gadus calarias Famili: Gadidae Zat Berkhasiat: Vitamin A dan D Penggunaan: Sumber vitamin A dan D Cara memperoleh: Minyak lemak yang tersimpan baik, dimurnikan dengan penyaringan pada suhu 0C Pemerian: Minyak kuning pucat atau kuning emas, bau dan rasa ikan yang mudah dikenal, tetapi tidak tengik dan pedas Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh, terlindung dari cahaya. 8.OLEUM IECORIS ASELLI

33 Nama Lain: Minyak Permen, pepermin oil Nama Tanaman Asal: Menthae piperita (L) Famili: Lamiaceae Zat Berkhasiat: Menthol, metilasetat Penggunaan: Karminativa, stimulansia, sebagai obat mules Cara memperoleh: Minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan air pucuk berbunga segar Pemerian: Cairan tidak berwarna, kuning pucat atau kuning kehijauan, bau aromatik, rasa pedas kemudian dingin Penyimpanan: Dalam wadah tertutup rapat, terisi penuh, terlindung dari cahaya. 9.OLEUM MENTHAE PIPERITAE

34 Nama Lain: Minyak jarak, Castor Oil Nama Tanaman Asal: Ricinus communis Famili: Euphorbiaceae Zat Berkhasiat: Gliserida dari asam risinoleat, glisida asam oleat, asam linoleat, asam-asam jenuh lainnya Penggunaan: Pencahar (hati-hati pada wanita yang sedang hamil atau sedang hamil atau sedang haid). Jangan dicampur dengan obat cacing yang dapat larut dalam minyak, hair tonic Cara memperoleh: Minyak lemak yang diperoleh dengan pemerasan dingin biji yang sedang dikupas Pemerian: Cairan kental, jernih warna kuning pucat Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh 10.OLEUM RICINI

35 Nama Lain: Minyak wijen, sesame oil Nama Tanaman Asal: Sesamum indicum (L) Famili: Pedaliaceae Zat Berkhasiat: Gliserida dari asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam stearate, asam miristinat Penggunaan: Bahan tambahan Cara memperoleh: Minyak lemak diperoleh dari pemerasan biji Pemerian: Cairan warna kuning pucat, bau lemah, rasa tawar, pada suhu 0C tidak membeku Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terisi penuh 11.OLEUM SESAMI

36 TERIMA KASIH