Dr. Ir. Atien Priyanti SP, M.Sc

Presentasi berjudul: "Dr. Ir. Atien Priyanti SP, M.Sc"— Transcript presentasi:

1 RENCANA PRODUKSI DAN PERCEPATAN HILIRISASI BENIH/BIBIT TERNAK 2017 DAN 2018
Dr. Ir. Atien Priyanti SP, M.Sc Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan Jakarta, 6 Juli 2017

2 OUTLINE PENDAHULUAN TUJUAN DAN KELUARAN BIBIT UNGGUL TERNAK
RENCANA PENGADAAN SARPRAS MENDUKUNG PRODUKSI BENIH/BIBIT TERNAK TA 2017 DAN TA 2018 RENCANA PRODUKSI BENIH/BIBIT TERNAK TA 2018 KELEMBAGAAN HILIRISASI BIBIT TERNAK PROYEKSI PENYEBARAN BIBIT 5 TAHUN KEDEPAN PENUTUP

3 1. PENDAHULUAN Peningkatan jumlah penduduk, laju kebutuhan pangan meningkat (konsumsi protein hewani asal produk peternakan) Balitbangtan telah menghasilkan beberapa rumpun/galur ternak dan varietas HPT unggul Pengembangan ternak di daerah masih terkendala dengan keterbatasan pasokan bibit unggul Diperlukan adanya sentra-sentra penyedia bibit unggul ternak di beberapa lokasi pengembangan

4 2. TUJUAN DAN KELUARAN Tahun Berjalan 2017/2018:
Membangun sarana dan prasarana pembibitan ternak di wilayah sentra produksi Membentuk penangkar bibit unggul ternak di beberapa wilayah pengembangan. Melaksanakan pendampingan dan pengawalan teknologi pembibitan ternak di lokasi pembibitan. Melaksanakan produksi bibit unggul ternak di lokasi pembibitan.

5 2. TUJUAN DAN KELUARAN (Lanjutan...)
Tujuan Jangka Panjang: Menyediakan bibit unggul ternak berkesinambungan dalam memenuhi kebutuhan bibit ternak di tingkat peternak sejalan dengan upaya peningkatan gizi dan kesejahteraan masyarakat.

6 2. TUJUAN DAN KELUARAN (Lanjutan...)
Luaran Tahun 2017/2018: Tersedianya bangunan sarana dan prasarana pembibitan ternak di lokasi pembibitan. Tersedianya penangkar bibit unggul ternak di beberapa wilayah pengembangan (10 lokasi pembibitan). Pendampingan dan pengawalan teknologi pembibitan ternak. Produksi bibit unggul ternak di lokasi pembibitan. Luaran Jangka Panjang: Tersedianya bibit unggul ternak berkesinambungan dalam memenuhi kebutuhan bibit ternak di tingkat peternak sejalan dengan upaya peningkatan gizi dan kesejahteraan masyarakat.

7 3. BIBIT UNGGUL TERNAK

8 SAPI PO TERSELEKSI Keunggulan:
Mampu memanfaatkan nutrien pakan berkualitas rendah Berat lahir kg ; Jarak beranak bln ; Calon pejantan tinggi badan > 135 cm pada umur 24 bln ; Berat badan sapi jantan umur 5 th mencapai kg, sapi betina kg.

9 Kambing Boerka Kinerja laju pertumbuhan kambing Boerka Umur
Laju Pertambahan Bobot Badan (g/h) 0-3 bulan 80-95 (88,9) >3-12 bulan (120) KEUNGGULAN Jumlah anak sekelahiran: 1,6-1,7 Karkas %

10 Komoditas Benih/Bibit Jenis Sarana dan Prasarana
4. Rencana Pengadaan Sarpras Mendukung Produksi Benih/Bibit Ternak TA 2017 No Komoditas Benih/Bibit Lokasi Jenis Sarana dan Prasarana Volume Anggaran (Ribu Rp) 1. Sapi Potong KP Lolit Sapi Peralatan dan Mesin Gedung dan Bangunan 15 Unit 100 m2 KP Gowa (BPTP Sulsel) Perbaikan Padang Penggembalaan 2 Unit 40 Ha Total Anggaran Sarpras Sapi Potong TA 2017 2. Kambing Potong KP Lolit Kambing 3 Unit 17 Unit Total Anggaran Sarpras Kambing Potong TA 2017

11 Komoditas Benih/Bibit Jenis Sarana dan Prasarana
4. Rencana Pengadaan Sarpras Mendukung Produksi Benih/Bibit Ternak TA 2017 No Komoditas Benih/Bibit Lokasi Jenis Sarana dan Prasarana Volume Anggaran (Ribu Rp) 3. Ayam KUB Balitnak Gedung dan Bangunan Peralatan dan Mesin Penyiapan Indukan Pullet 1.000 m2 10 Unit 800 ekor BPTP NTB BPTP Sulsel BPTP Jateng BPTP Jatim Total Anggaran Sarpras Ayam KUB TA 2017

12 Balai Penelitian Ternak
Rincian Sarana dan Prasarana APBNP TA 2017: 1 Mesin Tetas (kapasitas butir) 2 Buah Pembangunan kandang ayam lokal dan instalasi biosecurity m2 Bibit ayam lokal pullet ekor Tempat pakan ternak ayam model gantung 350 buah Fasilitas minum ternak ayam model otomatis 350 buah Tempat induk bertelur 1 paket (20 set untuk 20 kandang) Pakan ayam lokal umur minggu kg Balai Penelitian Ternak 12

13 Loka Penelitian Kambing Potong
Rincian Sarana dan Prasarana (Lanjutan...): 1 Pembangunan Kandang Rehabilitasi Kandang Pengadaan peralatan pabrik pakan mini dan kebun percobaan (Trailer, Conveyor, Forage harvester, Chopper) Pengadaan peralatan biogas Loka Penelitian Kambing Potong 13

14 Komoditas Benih/Bibit Jenis Sarana dan Prasarana
5. Rencana Pengadaan Sarpras Mendukung Produksi Benih/Bibit Ternak TA 2018 No Komoditas Benih/Bibit Lokasi Jenis Sarana dan Prasarana Volume Anggaran (Ribu Rp) 1. Sapi Potong KP Lolit Sapi Gedung dan Bangunan Penyiapan Induk Sapi 2 Unit 250 Ekor KP Gowa (BPTP Sulsel) Bibit Sapi PO Betina Bibit Sapi PO Jantan Perbaikan Penggembalaan 150 Ekor 20 Ekor 1 Unit 200 Ekor 20 Ha KP Waingapu (BPTP NTT) Peralatan dan Mesin 40.000 Total Anggaran Sarpras Sapi Potong TA 2018

15 Komoditas Benih/Bibit Jenis Sarana dan Prasarana
5. Rencana Pengadaan Sarpras Mendukung Produksi Benih/Bibit Ternak TA 2018 (Lanjutan...) No Komoditas Benih/Bibit Lokasi Jenis Sarana dan Prasarana Volume Anggaran (Ribu Rp) 2. Kambing Potong Lolit Kambing Bibit Betina (Kacang) Bibit Jantan (Boer) Gedung dan Bangunan Penyiapan Bibit Sebar Perbaikan Penggembalaan Peralatan dan Mesin 350 Ekor 30 Ekor 4 Unit 750 Ekor 5 Ha 3 Unit BPTP NTB Perlatan dan Mesin 1 Unit 2 Unit 10 Ha Total Anggaran Sarpras Kambing Potong TA 2018

16 Komoditas Benih/Bibit Jenis Sarana dan Prasarana
5. Rencana Pengadaan Sarpras Mendukung Produksi Benih/Bibit Ternak TA 2018 (Lanjutan...) No Komoditas Benih/Bibit Lokasi Jenis Sarana dan Prasarana Volume Anggaran (Ribu Rp) 3. Ayam KUB Balitnak Gedung dan Bangunan Peralatan dan Mesin Penyiapan Indukan Pullet 2.000 m2 20 Unit 2.000 ekor BPTP Sumut 1.000 m2 10 Unit BPTP Jabar BPTP Gorontalo Total Anggaran Sarpras Ayam KUB TA 2018

17 Rencana Produksi Bibit Ternak Tahun 2018
Sumber Jenis ternak Keterangan Sapi Kambing Ayam UPT Balitbangtan 100 Ekor 200 Ekor DOC Akan didistribusikan ke kelompok peternak

18 Komoditas Benih/Bibit Jenis Kegiatan/Sarana dan Prasarana
6. Rencana Kegiatan Produksi Benih/Bibit Ternak TA 2018 No Komoditas Benih/Bibit Lokasi/UK-UPT Jenis Kegiatan/Sarana dan Prasarana Volume Anggaran (Ribu Rp) 1. Sapi Potong Puslitbangnak Koordinasi dan Supervisi 120 OP KP Lolit Sapi Distribusi Sapi Pendampingan 100 Ekor 60 OP Total Anggaran Produksi Benih/Bibit Sapi Potong TA 2018 2. Kambing Potong Lolit Kambing Distribusi Kambing 200 Ekor Total Anggaran Produksi Benih/Bibit Kambing Potong TA 2018

19 Komoditas Benih/Bibit Jenis Kegiatan/Sarana dan Prasarana
6. Rencana Kegiatan Produksi Benih/Bibit Ternak TA 2018 No Komoditas Benih/Bibit Lokasi/UK-UPT Jenis Kegiatan/Sarana dan Prasarana Volume Anggaran (Ribu Rp) 3. Ayam KUB Balitnak Distribusi DOC Pendampingan DOC DOC 80 OP BPTP NTB DOC 15 OP 60.600 75.000 BPTP Sulsel BPTP Jateng BPTP Jatim Total Anggaran Produksi Benih/Bibit Ayam KUB TA 2018

20 Jumlah Anggaran (Ribu Rp)
Sebaran Anggaran Kegiatan Mendukung Peningkatan Produksi Benih/Bibit Ternak Tahun 2017 & 2018 (Lanjutan...) No UK/UPT Jumlah Anggaran (Ribu Rp) TA 2017 TA 2018 UK/UPT Lingkup BBP2TP 1. BPTP Sumatera Utara - 2. BPTP Jawa Barat 3. BPTP Jawa Tengah 4. BPTP Jawa Timur 5. BPTP NTB 6. BPTP NTT 7. BPTP Gorontalo 8. BPTP Sulawesi Selatan Total Anggaran (BPTP) Jumlah Keseluruhan

21 7. KELEMBAGAAN HILIRISASI BIBIT TERNAK
Balit Penangkar: Ditjen PKH, Swasta, UPT Balitbangtan, Kelompok peternak Peternak Budidaya Pasar/ Konsumen

22 Model Pembibitan Ternak di Kelompok Peternak
Anggota Anggota Anggota INTI Anggota

23 Proyeksi Penyebaran Bibit
8. PROYEKSI PENYEBARAN BIBIT 5 TAHUN KEDEPAN No Komoditas Proyeksi Penyebaran Bibit 2018 2022 1. Sapi Potong (ekor) 100 400 2. Kambing Potong (ekor) 200 3.528 3. Ayam KUB (doc) Keterangan: Ayam: Ayam jantan tidak diikutkan lagi dalam populasi dan dianggap sebagai ternak potong Jumlah ternak pada 5 tahun ke depan, termasuk ternak yang dikembangkan oleh peternak.

24 9. PENUTUP Kegiatan produksi benih mencakup peningkatan kapasitas produksi bibit ternak (Ayam KUB, sapi potong, dan kambing potong) di UPT Balitbangtan. Kegiatan ini dilakukan untuk mempermudah penyediaan dan mempercepat hilirisasi bibit unggul ternak yang berkelanjutan. Pendampingan dan pengawalan yang konsisten Diperlukan konsistensi dukungan sarana, prasarana dan operasionalisasi perbibitan ternak.

25 Terima Kasih