LATAR BELAKANG TIMBULNYA MASALAH GIZI

Presentasi berjudul: "LATAR BELAKANG TIMBULNYA MASALAH GIZI"— Transcript presentasi:

1 LATAR BELAKANG TIMBULNYA MASALAH GIZI
Pertemuan ke-2 PSG LATAR BELAKANG TIMBULNYA MASALAH GIZI

2

3

4

5

6

7

8 KAITAN E, A, H dlm GIZI AGENS (ZAT GIZI) MAKRO MIKRO LINGKUNGAN
Makanan Bahan makanan Menu Pengolahan Penyimpanan Penyajian hygiene AGENS (ZAT GIZI) MAKRO MIKRO PENJAMU FISIOLOGI METABOLISME KEBUTUHAN

9

10 PATOGENESIS PENYAKIT GIZI
Tampak tanda-tanda khas F.lingkungan Ketidakcukupan Zat Gizi Kemerosotan Jaringan Perubahan Kimia Perubahan Fungsi Perubahan Anatomi F.manusia Penurunan berat badan Muncul tanda klasik

11

12

13 Kecenderungan Masalah Gizi ke depan
Ketahanan Pangan tingkat rumah tangga belum mencukupi Adanya ketidakseimbangan data baik antar wilayah kecamatan, kabupaten, maupun provinsi Masih tingginya angka penyakit infeksi Cakupan pemberian ASI eksklusif masih rendah Masih tingginya prevalensi anak pendek Masih rendahnya dukungan pembiayaan kesehatan dan gizi Bertambahnya penderita penyakit degeneratif

14 Referensi Bappenas, 2010. RANPG
Gibson, Principal of nutitional assesment Supariasa, Penilaian status gizi Suyatno, Faktor-faktor yg mempengaruhi kesehatan (handout mata kuliah IKM)

15 Anisa tri utami Dea amalia Agrilinda Maria dolorosa