XI. Mulsa, Pemangkasan dan Defoliasi

Presentasi berjudul: "XI. Mulsa, Pemangkasan dan Defoliasi"— Transcript presentasi:

1 XI. Mulsa, Pemangkasan dan Defoliasi
Tropical Tree Crops Lawrence K. Opeke Planting in the field 49 – 62 Coffee

2 MULSA (MULCH) Penutup permukaan tanah
Dapat berupa lembaran plastik polyethilene/plastik hitam perak (MPHP), tanaman (cover crop) atau sisa tanaman Untuk mengatur/menjaga kelembaban tanah Mengatur suhu tanah  pada suhu rendah memacu translokasi fotosintat ke umbi Menekan gulma  menghemat biaya pemeliharaan penyiangan/weeding Bila dari tanaman dapat menambah bahan organik  menambah hara tanah Memperbaiki mutu/kualitas/kebersihan produk

3 MULSA PLASTIK HITAM PERAK

4 MULSA TANAMAN = COVER CROP
UPT CEMPAKA – KALSEL PERTANIAN ORGANIK - CISARUA

5 MULSA SISA TANAMAN

6 Menjaga kelembaban Mengatur suhu tanah Memacu translokasi fotosintat ke umbi

7 Menjaga kualitas/kebersihan produk

8 PEMANGKASAN Mengatur kanopi tanaman  pemeliharaan dan panen mudah, produktifitas tinggi Membentuk tanaman  single stem, double stem Membentuk cabang produktif  cabang lateral Persimon (Diospiros kaki) Kyushu Univ Farm – Japan 2003

9

10 Lateral branch

11 DEFOLIASI Pengambilan daun
Pada daun bawah  membuang organ tidak berguna, mengarahkan translokasi fotosintat pada sink organ Untuk keamanan pemeliharaan Tambahan pakan ternak Pada semua daun tanaman  memacu fase generatif  pembungaan  apel Pada tanaman C4  meningkatkan CO2

12

13

14 Defoliasi + Bahan Kimia Pemacu Pembungaan