Kajian Lanjutan Perbaikan kemasan transportasi Ekspor :

Presentasi berjudul: "Kajian Lanjutan Perbaikan kemasan transportasi Ekspor :"— Transcript presentasi:

1 Kajian Lanjutan Perbaikan kemasan transportasi Ekspor :
- Kemasan Retail untuk pasar eksklusif Evaluasi Nilai Tambah - dampak perbaikan penanganan pascapanen

2 TUJUAN Melakukan perancangan kemasan buah manggis untuk ekspor
- analisis terhadap tipe bahan kemasan, dimensi - pengaruh penggunaan kemasan terhadap tingkat kerusakan produk dalam proses transportasi Evaluasi nilai tambah penerapan pascapanen pada rantai pasok ekspor manggis

3 BAHAN & METODE Bahan: Buah manggis dengan minimal indek 2, berat rata-rata 100 gram per buah (kelas mutu ekspor) Karton gelombang tipe BC dan C flute untuk pembuatan prototype kemasan luar (outer) dan tipe B flute untuk prototype kemasan dalam (inner) Metode: Perancangan : - Referensi kemasan retail yang ada di pasar ekspor - Bahan kemasan yang degradable - Kapasitas kemasan berdasarkan jumlah individu buah (kemasan retail) Analisa Nilai Tambah: - Metode Hayami

4 Referensi kemasan retail

5 Perancangan Kemasan Keterangan: A1 (model inner 2x2);
Kapasitas 48 buah (A1) Kapasitas 60 buah (A2) Input: Jumlah buah/kemasan Geometrik buah Dimensi individu buah Penentuan dimensi rancangan kemasan Bahan: Flute BC & C (outer) Flute B (inner) Pembuatan prototype kemasan Prototype 1 (A1B1C1) (A1B2C1) Prototype 2 (A1B1C2) (A1B2C2) Prototype 3 (A2B1C1) (A2B2C1) Prototype 4 (A2B1C2) (A2B2C2) Pengujian compression strength (pada Suhu ruang) Prototype Kemasan Luar Prototype Kemasan Luar & Dalam Keterangan: A1 (model inner 2x2); A2 (model inner 3x2); B1 (tipe C-flute); B2 (BC-flute); C1 (tanpa inner); C2 (dengan inner) A