Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
1
PENGANTAR
3
BAHAN BAKUPRODUK
4
ABAD KE-18
5
ABAD KE-21
6
Scale-up proses Mekanisasi proses
7
PERHITUNGAN Eksperimen di laboratorium Optimasi skala komersial
11
Pengeringan buah mahkota dewa Buah mahkota dewa adalah salah satu obat tradisional asli Indonesia yang pasaran ekspornya cukup besar. Buah ini biasanya diekspor dalam bentuk irisan tipis (slice) kering. Kandungan zat-zat berkhasiat dalam buah mahkota dewa akan rusak pada suhu di atas 50 o C. Padahal, titik didih air adalah 100 o C. Bagaimana caranya agar irisan buah mahkota dewa bisa dikeringkan pada suhu KURANG dari 50 o C?
Presentasi serupa
