EM, kkal/kg Protein (%) Lemak (%) 5.6

Presentasi berjudul: "EM, kkal/kg Protein (%) Lemak (%) 5.6"— Transcript presentasi:

1 EM, kkal/kg 2855 2857 2852 Protein (%) 18.20 18.00 18.10 Lemak (%) 5.6
Komposisi nutrient berdasarakan perhitungan : 2) EM, kkal/kg 2855 2857 2852 Protein (%) 18.20 18.00 18.10 Lemak (%) 5.6 6.60 6.36 6.40 5.80 Serat kasar (%) 3.81 5.70 6.30 Ca (%) 0.91 0.98 0.99 1.00 1.10 Ptersedia (%) 0.61 0.60 0.62 Lysine (%) 0.83 0.86 0.88 0.85 Methionine (%) 0.36 0.38 Meth + cystine (%) Na (%) 0.14 Cl (%) 0.17 0.16 DSM Nutrition Product Berdasarkan komposisi zat makanan Lesson dan Summers (2005)

2 PEUBAH YANG DIUKUR PADA FEEDING TRIAL
PERFORMA (konsumsi ransum, PBB, konversi ransum, bobot badan akhir, mortalitas) % karkas dan organ dalam % kelenjar timus dan bursa fabricius Gambaran darah Histopatologi hati, ginjal, usus halus

3 HASIL PENELITIAN Tabel 2
HASIL PENELITIAN Tabel 2. hasil analisis BBJ tanpa pengolahan (kontrol) dan yang diolah Komponen Perlakuan Kontrol ’ ’ % BK , , , ,27 Protein Kasar , , , ,09 Lemak Kasar , , , ,76 Serat Kasar , , , ,7 Abu , , , ,68 Beta-N , , , ,66 Energi Bruto (kkal/kg) NDF , , , ,25 ADF , , , ,25 Selulosa , , , ,39 Lignin , , , ,53

4 Tabel 3. Kandungan Asam Amino Bungkil Biji Jarak Tanpa Pengolahan (Kontrol) dan yang Diolah
Komponen Perlakuan Kontrol ‘ ’ ’ % Asam aspartat , , , ,22 Asam glutamat , , , ,69 Serin , , , ,10 Histidin , , , ,59 Glisin , , , ,88 Threonin , , , ,05 Arginin , , , ,31 Alanin , , , ,20 Tirosin , , , ,57 Metionin , , , ,36 Valin , , , ,23 Fenilalanin , , , ,12 Isoleusin , , , ,14 Leucin , , , ,48 Lisin , , , ,05

5 Komponen Perlakuan Kontrol 30 ‘ 45’ 60’ Ca (%) 0,99 1,01 0,98 0,97
Tabel 4. Kandungan Mineral Bungkil Biji Jarak Tanpa Pengolahan (Kontrol) dan yang Diolah Komponen Perlakuan Kontrol ‘ ’ ’ Ca (%) , , , ,97 P (%) , , , ,71 Fe (mg/kg) , , , ,24 Cu (mg/kg) Zn (mg/kg)