Upload presentasi
Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu
1
Tujuan pembelajaran
2
Nugget Ikan fillet Bubuk kaldu ayam surimi
3
Video bahan pangan setengah jadi
ikan dan daging
4
Metode pengolahan Membakar Merebus (boiling) Memanggang
Mengukus (steaming) Menggoreng (frying)
5
Membuat rancangan olahan bahan pangan setengah jadi
TUGAS MINGGU LALU presentasi Membuat rancangan olahan bahan pangan setengah jadi PENILAIAN: IDE GAGASAN METODE PENGOLAHAN PRODUK MENENTUKAN ALAT DAN BAHAN DAN PROSEDUR
6
KESIMPULAN CARA MEMBUAT RANCANGAN OLAHAN PANGAN DARI IKAN DAN DAGING SETENGAH JADI.
7
PENUTUP JANGAN LUPA MEMBAWA ALAT DAN BAHAN UNTUK PRAKTEK MINGGU DEPAN PENGOLAHAN BAHAN PANGAN SETENGAH JADI IKAN DAN DAGINg PENGEMASAN
8
TERIMA KASIH
Presentasi serupa
