Peningkatan fertilitas dan daya tetas pada pembibitan ayam hubungan kualitas telur dan performans DOC sri sudaryati.

Presentasi berjudul: "Peningkatan fertilitas dan daya tetas pada pembibitan ayam hubungan kualitas telur dan performans DOC sri sudaryati."— Transcript presentasi:

1 peningkatan fertilitas dan daya tetas pada pembibitan ayam hubungan kualitas telur dan performans DOC sri sudaryati

2

3

4 Hubungan fertilitas dan umur
 1. Kuning telur meningkat akibat meningkatnya umur, sehingga berat telur secara keseluruhan juga meningkat. 2. Sensitivitas saluran reproduksi betina (oviduk) terhadap laju lintas sel sperma menurun 3. Menurunnya jumlah produksi telur akibat dari lambatnya pemasakan kuning telur 4. Kegagalan hormon gonadotrofin khususnya FSH untuk menstimulasi perkembangan kuning telur 5. Menurunya pemasakan small folicle akibat dari vitelogeni akibat perubahan ratio FSH/LH 6. Menurunnya sekresi estrogen akibat lambatnya pemasakan folikel 7. Sensitivitas hipotalamus-hipofisis bagian depan terhadap umpan balik positif hormon steroid menurun

5 Hubungan antara berat telur dengan berat DOC

6

7

8 Hubungan umur dengan berat telur dan produksi telur

9 Hubungan umur dengan berat hidup

10

11

12 Hubungan umur dengan berat telur

13 Hubungan umur dengan konsumsi pakan

14 Persentase karkas jantan 49,3 57,6
Umur induk (minggu) Berat telur Berat DOC Berat 6 minggu Berat 8 minggu Betina Janta 29 47-54 33 1205 1598 1985 57-62 37 1233 1668 2044 58 38 1248 1698 2058 67-74 44 1325 1717 2098 Berat telur Large Small Berat telur (g) 56,1 47,2 Berat DOC 37,2 30,8 Berat ayam 49 hari jantan 2448 2369 betina 2111 2043 Konversi pakan 2,06 2,09 Persentase karkas jantan 49,3 57,6 48,9 53,4

15 Faktor yang mempengaruhi berat telur
1. Umur ayam Berat telur meningkat sesuai umur ayam Kuning telur meningkat secara proporsional 2. Umur dewasa kelamin (dewasa kelamin awal vs lambat) 3. Genetik 4. Pakan terutama energi, protein, asam amino Defisiensi Lisin menurunkan berat yolk dan putih telur Defisiensi metionin menurunkan putih telur Asam lemak esensial terutama linoleik berpengaruh thd berat Bahan dasar pakan 5. Tipe peternakan yaitu pemeliharaan cage akan meningkatkan berat telur dibanding litter/tanah (sampai 0,5-1 g) 6. Temperatur tinggi menurunkan berat telur (ZNT oC) 7. Cahaya ahemeral (26-28 L) dan berselang meningkatkan berat telur 8. Penyakit berpengaruh terhadap berat telur

16

17

18 Sperm concentrati on (million per ml)
Semen volume and sperm concentration in different species of poultry Species Volume (ml) Sperm concentrati on (million per ml) Need of sperm concentration/ insemination (million) Broiler type ch 0.7 3500 150 to 200 Layer type ch 0.5 4000 Tom 0.25 9000 300 Gander 0.6 2500 250 Drake 0.3

19

20

21

22

23 Perhitungan penetasan
Berapa yang direncanakan Jenis ayam petelur atau pedaging Asumsi berdasarkan hasil-hasil penelitian Menghitung dengan melangkah mundur Model perkawinan apa yang akan digunakan Berapa induk yang digunakan Berapa pejantan yang harus dipelihara Perhitungan secara detail Lain-lain (investasi, bunga bank)