GAMBARAN ASUPAN PROTEIN BERDASARKAN KELOMPOK USIA DAN ANALISIS HUBUNGAN KELOMPOK UMUR DENGAN RATA RATA ASUPAN PROTEIN Nurul Hidayati ( )

Presentasi berjudul: "GAMBARAN ASUPAN PROTEIN BERDASARKAN KELOMPOK USIA DAN ANALISIS HUBUNGAN KELOMPOK UMUR DENGAN RATA RATA ASUPAN PROTEIN Nurul Hidayati ( )"— Transcript presentasi:

1 GAMBARAN ASUPAN PROTEIN BERDASARKAN KELOMPOK USIA DAN ANALISIS HUBUNGAN KELOMPOK UMUR DENGAN RATA RATA ASUPAN PROTEIN Nurul Hidayati (1820322002)

2 PENDAHULUAN ▰ RISKESDAS 2018, KEK WUS hamil > Tingkat nasional → 17,4% ▰ Data Dinkes Kab. Padang Pariaman, KEK th 2018 sebanyak 14,9% ▰ Kualitas bayi yang dilahirkan sangat tergantung pada keadaan gizi ibu sebelum dan selama kehamilan ▰ Ibu KEK → Resiko BBLR ↑ 2

3 METODOLOGI ▰ Desain studi : Cross sectional, observasional analitik ▰ Jumlah responden : 50 orang ▰ Teknik pengambilan sampel : simple random sampling ▰ Wilayah : Kabupaten Padang – Pariaman ▰ Variabel terikat : asupan protein ▰ Variabel bebas : kelompok umur ▰ Karakteristik ibu hamil : usia, jenis kelamin, tinggi badan, berat badan sebelum hamil, pendidikan istri, pendidikan suami, pekerjaan istri, pekerjaan suami, tekanan darah, kadar Hb, dan BB bayi saat lahir 3

4 Tabel Angka Kecukupan Protein 4

5 HASIL PENELITIAN ▰ Tabel 1 menunjukkan keragaman responden berdasarkan kelompok umur. Responden terbanyak adalah berusia pada kelompok umur 19 – 29 tahun sebanyak 25 orang, selanjutnya responden yang berusia pada kelompok umur 30 – 49 tahun sebanyak 24 orang dan responden yang berusia 16 – 18 tahun sebanyak satu orang. Pengelompokan ini mengacu pada tabel angka kecukupan energy, protein, lemak, karbohidrat, serat dan air yang dianjurkan untuk orang Indonesia (per orang per hari). ▰ Dari hasil analisis didapatkan rata rata umur ibu hamil adalah 30,24 tahun (95% CI 28,56 – 31,92) dengan standar deviasinya 5,92 tahun. Umur ibu hamil terendah adalah 18 tahun dan tertinggi adalah 45 tahun. Dari hasil estimasi interval dapat disimpulkan bahwa 95% ibu hamil diyakini berumur diantara 28,56 – 31,92 tahun. 5 Kelompok umurJumlah (orang)Proporsi (%) 16 – 18 tahun 19 – 29 tahun 30 – 49 tahun 1 25 24 2 50 48 Total50100 Distribusi Umur Responden VariabelMeanSDMin - Max95% CI Umur30,245,9218 – 4528,56 – 31,92

6 HASIL PENELITIAN ▰ Tabel 2 menunjukkan bahwa ibu dengan asupan protein yang kurang pada kelompok umur 16 – 18 tahun adalah sebanyak satu orang. Berdasarkan Tabel Angka Kecukupan Protein, asupan protein yang dibutuhkan untuk perempuan usia 16 – 18 tahun adalah sebesar 59 g. Rata rata asupan protein untuk kelompok umur 16 – 18 tahun adalah 36,1 g. 6 Kecukupan ProteinJumlah (orang)Proporsi (%) KURANG1100 Total1100 16 – 18 th

7 HASIL PENELITIAN ▰ Tabel 3 menunjukkan bahwa ibu dengan asupan protein yang kurang pada kelompok umur 19 – 29 tahun adalah sebanyak 14 orang atau 56 % dan ibu dengan asupan protein berlebih pada kelompok umur 19 – 29 tahun adalah sebanyak 11 orang. ▰ Dari hasil analisis didapatkan rata rata asupan protein ibu hamil usia 19 – 29 tahun adalah 60,98 g (95% CI 51,89 – 70,08) dengan standar deviasi 22,03 g. Asupan protein terendah adalah 25,9 g dan asupan protein tertinggi adalah 102,6 g. Dari hasil estimasi interval dapat disimpulkan bahwa 95% ibu hamil diyakini memiliki asupan protein diantara 51,89 g sampai dengan 70,08 g. ▰ Berdasarkan Tabel Angka Kecukupan Protein, asupan protein yang dibutuhkan untuk perempuan usia 19 – 29 tahun adalah sebesar 56 g. 7 Kecukupan ProteinJumlah (orang)Proporsi (%) KURANG LEBIH 14 11 56 44 Total25100 19 – 29 th VariabelMeanSDMin - Max95% CI Asupan protein60,9822,0325,9 – 102,651,89 – 70,08

8 HASIL PENELITIAN ▰ Tabel 4 menunjukkan bahwa ibu dengan asupan protein yang kurang pada kelompok umur 30 – 49 tahun adalah sebanyak 17 orang atau 70.8 % dan ibu dengan asupan protein berlebih pada kelompok umur 19 – 29 tahun adalah sebanyak 11 orang. ▰ Dari hasil analisis didapatkan rata rata asupan protein ibu hamil usia 30 – 49 tahun adalah 59,07 g (95% CI 47,32 – 70,81) dengan standar deviasi 27,82 g. Asupan protein terendah adalah 25,9 g dan asupan protein tertinggi adalah 157 g. Dari hasil estimasi interval dapat disimpulkan bahwa 95% ibu hamil diyakini memiliki asupan protein diantara 47,32 g sampai dengan 70,81 g. ▰ Berdasarkan Tabel Angka Kecukupan Protein, asupan protein yang dibutuhkan untuk perempuan usia 30 – 49 tahun adalah sebesar 57 g. 8 Kecukupan ProteinJumlah (orang)Proporsi (%) KURANG LEBIH 17 7 70.8 29.2 Total24100 30 – 39 th VariabelMeanSDMin - Max95% CI Asupan protein59,0727,8225,9 – 15747,32 – 70,81

9 HASIL PENELITIAN ▰ Rata rata asupan protein pada kelompok umur 16 – 18 tahun adalah 36.1 gram per orang per hari dengan standar deviasi 0. Pada kelompok umur 19 – 29 tahun, rata rata asupan proteinnya adalah 60.98 gram per orang per hari dengan standar deviasi 22.03 gram. Pada kelompok umur 30 – 49 tahun, rata rata asupan protein per orang per hari adalah 59.07 gram dengan standar deviasi 27.82 gram. Hasil uji statistik didapatkan nilai p = 0.619, maka dapat disimpulkan bahwa tidak terdapat perbedaan rata rata asupan protein diantara ketiga kelompok umur. 9 VariabelMeanSD95% CIP value Kelompok Umur 16 – 18 tahun 19 – 29 tahun 30 – 49 tahun Total 36.10 60.98 59.07 59.56 22.03 27.82 24.77 51.89 47.32 52.53 70.07 70.81 66.60 0.619 Distribusi Rata Rata Asupan Protein Menurut Kelompok Umur

10 PEMBAHASAN Tidak adanya satu orang pun pada tiap kelompok umur di Kabupaten Padang – Pariaman yang memiliki asupan gizi normal dapat disebabkan oleh beberapa faktor berikut : ▰ Capaian K1 hingga K4 tidak mencapai target ▰ Kualitas pelayanan antenatal care yang tidak memadai ▰ Tidak meratanya ketersediaan tenaga gizi di Puskesmas setempat. ▰ Kurangnya dana di Puskesmas sehingga sosialisasi tentang gizi ini tidak bisa merangkul kader posyandu. ▰ Kondisi program gizi dalam kebijakan daerah ▰ Keterbatasan anggaran 10

11 KESIMPULAN DAN SARAN ▰ Tidak terdapat responden yang memiliki asupan protein normal pada setiap kelompok umur. ▰ Tidak terdapat perbedaan rata rata asupan protein diantara ketiga kelompok umur.  Sosialisasi ke Pasangan Usia Subur ▰ Asupan protein kurang → PMT ▰ Asupan protein berlebih → makan buah dan sayur ▰ Pemerataan petugas pelayanan gizi di tiap Puskesmas ▰ Program gizi menjadi prioritas Dinkes Kab. Padang Pariaman 11

12 12 THANKS!