BUSINESS PLAN

Presentasi berjudul: "BUSINESS PLAN"— Transcript presentasi:

1 CORNIES (BROWNIES JAGUNG ) CORNIES (BROWNIES JAGUNG )

2 ANGGOTA TEAM

3 APA ITU CORNIES? DESKRIPSI USAHA

4 Latar Belakang DESKRIPSI USAHA BIDANG USAHA:USAHA KULINER JENIS PRODUK: KUE BROWNIES JAGUNG

5 KEGUNAAN PRODUK: Memproduksi pangan berupa kue brownies yang tentunya dapat dinikmati oleh semua kalangan. Bisa dijadikan camilan dan pengganjal perut karena brownies ini memiliki kandungan karbohidrat yang berasal dari jagung. KEUNGGULAN : 1. Bahan baku yang mudah didapat 2. Waktu produksi yang cepat 3. Pemesanan yang mudah KEUNIKAN Menciptakan usaha dengan berinovasi, yaitu menggunakan bahan baku dari alam, berupa jagung manis yang tentunya mengandung karbohidrat sehingga aman untuk kesehatan dan Enak untuk dijadikan camilan dengan topping pilihan (keju,oreo,coklat dll.)

6 DAMPAK USAHA Dampak terhadap ekonomi sekitar yaitu dapat meningkatkan bisnis lokal terutama dibidang kuliner. Dampak dari segi sosial yaitu meningkatnya daya saing di kalangan anak muda khususnya di Bali Dampak dari segi Budaya Di Indonesia, Brownies sudah hampir dikenal semua orang. Kue Brownies kadang juga disuguhkan pada tamu dalam acara pernikahan, pesta, syukuran serta lainnya yang membutuhkan cemilan

7 Untuk bisnis brownies jagung itu sendiri masih memiliki peluang besar untuk menarik perhatian para konsumen karena untuk pesaing nya sendiri masih belum banyak yang membuka usaha kue brownies berbahan dasar jagung. RESIKO BISNIS

8 RENCANA PEMASARAN TARGET KONSUMEN untuk semua kalangan seperti, pada anak-anak, remaja serta orang dewasa. WILAYAH PEMASARAN Tempat tersebut antara lain, di kantin sekolah, di warung-warung, di toko, ataupun di pasar. SITUASI PERSAINGAN PASAR Situasi Persaingan pasar dalam hal kuliner khususnya kue memang cukup sulit karena sekarang maraknya bisnis kue artis kekinian. Namun hal tersebut tidaklah mengurangi semangat kami dalam berwirausaha. HARGA PRODUK BERKISAR DARI Rp1500 HINGGA Rp30.000

9 Jagung Manis Telur Tepung Keju BAHAN BAKU UTAMA CORNIES RENCANA PRODUKSI

10 PROSES PRODUKSI

11 ANALISIS MANAJEMEN BENTUK USAHA BELUM MEMILIKI BADAN HUKUM JUMLAH TENAGA KERJA STRUKTUR ORGANISASI MANAJEMEN PEMASARAN MANAJEMEN PRODUKSI MANAJEMEN KEUANGAN. JUMLAH TENAGA KERJA ADA 3 o Membuat Kue Brownies o Pengemasan o Bagian promosi serta pengiriman TERDIRI DARI

12 KEBUTUHAN INVESTASI NoNama barangKuantitasH. SatuanTotal 1Panci Besar3 buahRp.35.000Rp.105.000 2Stand Mixer1 buahRp.150.000 3Loyang15 buahRp.4.500Rp.67.500 4Timbangan1 buahRp.30.000 5Wadah Adonan5 buahRp.5.000Rp.25.000 6Spatula1 buahRp. 24.500 7Blender1 setRp.116.000 TotalRp.498.000

13 KEBUTUHAN MODAL KERJA NoNama barangKuantitasH. SatuanTotal 1Jagung40buahRp.1000Rp.40.000 2 Telur 4 KratRp.36.000Rp.144.000 3Sp/ pengembang kue4pcsRp.4.000Rp 8.000 4Gula Pasir2kgRp.22.000 5Susu Kental Manis 3kalengRp.10.000Rp.30.000 6Tepung Terigu4kgRp. 8.500Rp.34.000 7Minyak Goreng2 literRp.55.000 8Margarin250 gRp.10.000 9Butter Cream2kgRp.100.000 10Topping1 kgRp. 22.000 TotalRp.465.000

14 RENCANA PEMASUKAN NoNama barangkuantitasH. JualTotal 1CORNIES kecil480 kueRp. 1.500Rp.720.000 2CORNIES sedang10 kueRp. 15.000Rp.150.000 3CORNIES besar10 kueRp.20.000Rp.200.000 TotalRp.1.070.000 (perhari) 180 x Rp1.070.000 = 192.600.000(per 6 bulan)

15 RENCANA PENGELUARAN NoNama barangkuantitasH. SatuanTotal 1Biaya Investasi6 bulanRp.498.000 2Biaya Bahan Baku6 bulanRp.83.700.000 3Biaya tenaga kerja6 bulanRp.9.000.000Rp. 27.000.000 4Biaya Operasional6 bulanRp. 1.000.000 TotalRp.112.198.000

16 LAPORAN LABA/RUGI KeteranganDebetKredit Pengeluaran (6bulan)Rp.112.198.000 Pemasukan (6 bulan)Rp.192.600.000 TotalRp. 80.402.000

17 CORNIES ADALAH PRODUK BROWNIES BERBAHAN DASAR JAGUNG DAN DAPAT PULA DITAMBAH DENGAN TOPPING KEJU DI ATASNYA ALASAN KAMI MEMILIH MENGGUNAKAN JAGUNG DALAM PEMBUATAN BROWNIES PRODUK KAMI KARENA JAGUNG BERASAL DARI ALAM DAN SANGAT MUDAH DIDAPAT SERTA SESUAI DENGAN LIDAH ORANG INDONESIA KESIMPULAN

18 TERIMA KASIH