Sebagai Media Penyuluhan

Presentasi berjudul: "Sebagai Media Penyuluhan"— Transcript presentasi:

1 Sebagai Media Penyuluhan
PENGEMASAN BERAS Disampaikan Oleh : JAKES SITO.SP Sebagai Media Penyuluhan 2011

2 MANFAAT KEMASAN : Melindungi bahan Mempermudah pengangkutan dan penyimpanan Meningkatkan daya tarik Memberikan informasi tentang bahan Meningkatkan keuntungan

3 PERSYARATAN KEMASAN : Tidak dibuat dari bahan beracun
Mampu melindungi bahan yang dikemas Memberikan informasi yang tepat dan benar Memberikan daya tarik

4 Perlakuan sebelum pengemasan beras
Pastikan jenis/varietas beras homogen Pisahkan benda asing Sortasi berdasarkan ukuran (gunakan ayakan ukuran 15 mesh)

5 Pengemasan beras : Tentukan ukuran kemasan berdasarkan berat beras yang akan dikemas Pastikan ketebalan plastik kemasan Pastikan kadar air beras Pastikan beras yang dikemas siap untuk dimasak Tentukan kemasan sekunder yang sesuai

6 Label pada kemasan : Nama produk Berat bahan Nama dan alamat produsen Waktu kadaluarsa

7 Ketentuan label : Keterangan yang berhubungan dengan kesehatan harus dapat dipertanggung jawabkan Keterangan harus benar dan tidak menyesatkan Tidak boleh mencantumkan “berfungsi sebagai obat” Dilarang mencantumkan nama lembaga/institusi yang melakukan analisa

8 Disain label : Menampilkan produk yang siap dikonsumsi Informatif
Komunikatif Menciptakan ketertarikan konsumen Merangsang keinginan untuk membeli