Kegiatan Akuakultur (Pembenihan, Pendederan dan Pembesaran)

Presentasi berjudul: "Kegiatan Akuakultur (Pembenihan, Pendederan dan Pembesaran)"— Transcript presentasi:

1 Kegiatan Akuakultur (Pembenihan, Pendederan dan Pembesaran)
Blogs.Unpad.ac.id/roffigrandiosa

2 Produksi Akuakultur Pembenihan Pendederan Pembesaran

3 Student Centered Learning

4 Pembenihan ikan Merupakan salah satu tahap penting pada akuakultur untuk dikuasai karena menentukan kualitas dan kuantitas benih. Pembenihan ikan merupakan manipulasi siklus hidup spesies ikan di alam. Siklus hidup ikan meliputi stadia induk, telur, larva, benih, juvenil, remaja, dewasa dan induk.

5 Induk Stadia induk adalah ikan yang memiliki kemampuan reproduksi
Induk Stadia induk adalah ikan yang memiliki kemampuan reproduksi. Induk betina sudah mampu memproduksi telur Ciri-ciri induk matang dapat terlihat dari karakteristik tubuhnya maupun dari perilakunya

6

7 3 Komponen yang terlibat dalam reproduksi ikan
Gonad Sinyal Lingkungan Sistem Hormon

8

9

10 Induk dalam melanjutkan keturunan bisa bersifat parental care atau non parental care Parental care pada ikan : Induk ikan secara aktif menjaga telur, larva bahkan benih.

11 Teknis Persiapan induk untuk akuakultur:
Betina dan jantan dipelihara secara terpisah dan diperhatikan pemberian pakan untuk produksi telur yang optimal Teknis Pemijahan: Alami Semi-Alami Buatan

12 Stadia Telur Telur adalah output dari aktivitas pemijahan sebelum menjadi larva Telur ikan bisa bersifat adhesif (melekat) atau non-adhesif Telur yang dibuahi berkembang menjadi embrio pada akhirnya menetas menjadi larva. Larva memiliki kuning telur sebagai cadangan makanan (endogenous feeding).

13 Larva Larva adalah anak ikan yang berukuran sangat kecil dan masih dalam proses perkembangan Larva mengalami tahapan endogenous feeding dan exogenous feeding. Hampir semua larva baik herbivora, omnivora maupun karnivora bersifat predator oleh karena itu pakan alami larva berupa zooplankton.

14 Upaya meningkatkan produksi dan produktivitas pembenihan :
Meningkatkan persentase induk yang matang gonad Meningkatkan frekuensi pemijahan induk Meningkatkan produksi telur induk betina Meningkatkan derajat pembuahan telur Meningkatkan derajat penetasan telur Menekan derajat abnormalitas larva Meningkatkan kelangsungan hidup larva dan benih Meningkatkan laju pertumbuhan benih

15 Benih Benih adalah anak ikan yang memiliki bentuk morfologi yang definitif. Benih berbeda dengan induk dari ukuran dan tingkah lakunya reproduksinya. Faktor pakan dan lingkungan saat fase benih harus diperhatikan.

16 Faktor lingkungan Oksigen Amonia Suhu Karbondioksida Pakan (secara kuantitas dan kualitas) yang dikonsumsi ikan akan dimetabolisir sehingga terjadi pertumbuhan ikan

17 Juvenil Juvenil adalah anak ikan yang memiliki bentuk tubuh seperti induknya tetapi lebih kecil dan organ reproduksi masih dalam perkembangan Dewasa Ikan yang sudah dapat melakukan aktivitas reproduksi