Merancang jaringan SUPPLY CHAIN

Presentasi berjudul: "Merancang jaringan SUPPLY CHAIN"— Transcript presentasi:

1 Merancang jaringan SUPPLY CHAIN
Oleh : Elly Ismiyah, ST., MT.

2 Merancang jaringan SC Merupakan kegiatan strategis SCM yang mencakup keputusan tentang lokasi, jumlah, dan kapasitas fasilitas produksi dan distribusi dalam SC Keberadaan jaringan SC bertujuan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang berubah secara dinamis Dari sisi pelanggan, jaringan yang baik harus mampu Memberikan respon yang tinggi : lead time yang pendek untuk memperoleh barang Memberikan service level yang tinggi : kemampuan jaringan memasok dengan ketersediaan barang cukup tinggi  Harus dilaksanakan secara efisien oleh SC

3 Rancangan jar. SC menjawab...
Pasar mana yang akan menjadi target penjualan? Berapa waktu kirim (lead time) yang bisa dijanjikan dan dengan biaya berapa? Berapa dan dimana lokasi fasilitas produksi dan distribusi yang akan dioperasikan? Proses apa yang bisa diserahkan ke pihak ketiga? Berapa masing-masing kapasitas fasilitas yang harus digunakan? Produk apa yang harus diproduksi di masing-masing pabrik? Produk apa yang harus disimpan di masing-masing gudang? Pabrik mana yang akan memasok tiap gudang? Gudang mana yang akan memasok tiap wilayah pasar?

4 Jaringan SC Jarang dievaluasi secara keseluruhan, biasanya hanya perubahan parsial sebagai akibat : peluncuran produk baru di wilayah pemasaran / distribusi yang sudah ada pengembangan wilayah pasar Terjadi merger / aquisition Bersifat strategik sehingga perubahanya terjadi pada interval waktu yang relatif panjang, namun operasionalnya berlangsung terus menerus

5 Jaringan SC (2) Implementasi strategi SC hanya bisa berlangsung secara efektif apabila SC memiliki jaringan dengan konfigurasi yang sesuai Lingkungan bisnis semakin dinamis , sehingga keputusan tentang jaringan SC harus semakin mudah berubah Pertimbangan fleksibilitas dan kemampuan beradaptasi terhadap lingkungan bisnis sangat penting dalam merancang konfigurasi suatu SC

6 Trade off dalam merancang jar. SC
Pertimbangan strategi SC dan lingkungan bisnis sangat penting dalam merancang jaringan SC Contoh : Perusahaan yang ingin responsif akan menempatkan fasilitas produksi/gudang dekat dengan pasar, berimplikasi pada ongos SC yang lebih tinggi SC yang berkompetisi harga, akan mencari tempat yang murah untuk operasi walaupun akhirnya transportasi menjadi sangat jauh Bagaimana dg Coca Cola??? Produk fungsional, dengan biaya transportasi yang mahal

7 Jaringan SC dengan 5 Distribution Center (I)
Customer DC

8 Jaringan SC dengan 2 Distribution Center (II)
Customer DC

9 Implikasi thdp ongkos-ongkos SC dan kecepatan merespon kebutuhan konsumen
I : ongkos transportasi dari pabrik ke gudang akan lebih besar, sulit mencapai skala ekonomi pengiriman (butuh banyak sumber daya pengiriman) II : dengan dua DC rata-rata jarak kirim dari DC ke customer akan lebih jauh shg biaya pengiriman akan lebih besar Biaya tetap yang berkaitan dengan fasilitas akan lebih besar pada (I) karena perusahaan harus membayar biaya tetap dan biaya operasional DC Waktu respon lebih cepat pada (I) Biaya persediaan lebih tinggi pada (I) karena tiap gudang punya stok sendiri (cycle stock + safety stock)

10 Beberapa faktor yang harus diperhatikan
Lingkungan bisnis yang perlu dievaluasi secara cermat dalam mengambil keputusan terkait konfigurasi SC : Faktor ekonomi makro : tingkat Inflasi, tarif dan insentif pajak, Faktor sosial politik : kultur masyarakat, tingkat penerimaaan thdp investasi asing, ketersediaan tenaga kerja, peraturan ketenagakerjaan, dsb Faktor teknologi Faktor keamanan

11 Gravity Location Models
Untuk menentukan lokasi suatu fasilitas (misal gudang atau pabrik) yang menjadi penghubung antara sumber pasokan dan beberapa lokasi pasar Asumsi yang digunakan : Ongkos transportasi naik sebanding dengan volume yang dipindahkan Sumber pasokan maupun pasar bisa ditentukan lokasinya pada suatu peta dengan koordinat x dan y yang jelas Pertama kali fasilitas diasumsikan berada di koordinat (0,0)

12 Gravity Location Models (2)
Notasi yang digunakan x,y : Koordinat fasilitas yang dipertimbangkan xn, yn : Koordinat x dan y untuk lokasi sumber pasokan/pasar n dn : Jarak antara lokasi fasilitas dengan sumber pasokan/pasar n Cn : Ongkos transportasi per unit beban per kilometer antara kandidat lokasi fasilitas dengan lokasi sumber pasokan/pasar n Vn : Beban yang akan dipindahkan antara kandidat lokasi fasilitas dengan lokasi sumber pasokan/pasar n Jarak antar lokasi dihitung sebagai jarak geometri dari dua lokasi, formula:

13 Gravity Location Models (3)
Tujuan model : meminimumkan total ongkos pengiriman, yang diformulasikan sebagai Langkah-langkah : Hitung jarak (dn) untuk semua n Tentukan koordinat lokasi dengan rumus Apabila dua iterasi berurutan menghasilkan koordinat yang hampir sama, stop dan pilih koordinat sbg lokasi fasilitas. Jika tidak, ulangi iterasi dari langkah 1

14 Lokasi dan Alokasi dengan mempertimbangkan kapasitas
Misal, kita memiliki n pabrik potensial yang melayani m wilayah pemasaran Masing-masing pabrik memiliki kapasitas tertentu Masing-masing wilayah pemasaran memiliki permintaan yang bisa diprediksi jumlahnya Setiap pabrik membutuhkan biaya tetap untuk beroperasi Pertanyaan : - pabrik mana saja yang akan dipilih dan dari pabrik mana permintaan tiap wilayah akan dipenuhi

15 Tugas 1 Suatu perusahaan akan mendirikan gudang yang akan melayani 6 toko dengan informasi sbb : Tentukan lokasi gudang dengan metode Gravity Location Model agar total biaya pengiriman minimum n Xn Yn Vn Cn 1 8 3 100 1.5 2 7 4 700 1.8 17 9 200 2.5 20 150 1.9 5 6 11 400 1.7 10 13 2.1