Universitas Padjadjaran

Presentasi berjudul: "Universitas Padjadjaran"— Transcript presentasi:

1 Universitas Padjadjaran
PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN TURI HASIL FERMENTASI DALAM PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN BENIH BAWAL AIR TAWAR (Colossoma macropomum Cuvier) KOMPREHENSIF Ika Kurnia Utami Universitas Padjadjaran 2012 Ketua Sidang : Dr. Ir. Iskandar, M.Si Sekretaris Sidang : Syawaludin Alisyahbana H., S.Pi., MSc Dibimbing oleh : Kiki Haetami, S.Pt.,M.P Dosen Penelaah : Dra. Rosidah, M.Si Dr. Yuli Andriani, S.Pi.,M.Si

2 HASIL DAN PEMBAHASAN Pertambahan Bobot
Grafik Pertambahan Bobot Rata-rata Benih Bawal Air Tawar pada Setiap Periode Pengamatan Rata-rata bobot individu benih bawal air tawar pada setiap perlakuan meningkat seiring dengan bertambahnya waktu pemeliharaan. Bertambahnya bobot individu menunjukan adanya pertumbuhan pada benih bawal air tawar.

3 Laju Pertumbuhan Harian
Keterangan : Nilai yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji jarak berganda Duncan pada taraf 5 % Rata-rata Laju Pertumbuhan Harian Benih Bawal Air Tawar Perlakuan Tingkat Penggunaan Tepung Daun Turi Hasil Fermentasi (%) Laju Pertumbuhan Harian Data Asli Data Transformasi A 1.77 1.33a B 5 2.28 1.51b C 10 3.18 1.78c D 15 2.43 1.56b E 20 1.72 1.31a Laju Pertumbuhan Harian tertinggi diperoleh pada perlakuan C (10 %) sebesar 3, 18 % sedangkan laju pertumbuhan harian yang terendah diperoleh pada perlakuan E (20 %) sebesar 1,72 %

4 Analisis Regresi Laju Pertumbuhan Harian
Model Regresi Kuadratik Nilai Optimum Penggunaan Tepung Daun Turi Hasil Fermentasi adalah sebesar 9,71 % dari bobot total pakan

5 Konversi Pakan Rata-rata Konversi Pakan Benih Bawal Air tawar
Keterangan : Nilai yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji jarak berganda Duncan pada taraf 5 % Rata-rata Konversi Pakan Benih Bawal Air tawar Perlakuan Tingkat Penggunaan Tepung Daun Turi Hasil Fermentasi (%) Konversi Pakan Data Asli Data Transformasi A 2.13 1.46b B 5 1.75 1.32b C 10 1.18 1.09a D 15 1.62 1.27b E 20 2.38 1.54c Konversi pakan terbaik diperoleh pada perlakuan C (10 %) sebesar 1,18 sedangkan konversi pakan yang tertinggi diperoleh pada perlakuan E (20 %) sebesar 2,38

6 Analisis Regresi Konversi Pakan
Model Regresi Kubik Nilai Optimum Penggunaan Tepung Daun Turi Hasil Fermentasi sebesar 13,67 % dari bobot total pakan

7 Parameter yang diamati
Kualitas air Perlakuan Parameter yang diamati Suhu (°C) pH DO (mg/l) Amonia (mg/l) A (0 %) B (5 %) C (10 %) D (15 %) E (20 %) 26,8 – 29,9 26,4 – 29,1 27,1 – 29,6 26,4 – 29,8 26,8 – 29,5 7,83 – 8,43 7,76 – 8,41 7,79 – 8,36 7,64 – 8,35 8,02 – 8,35 4,6 – 7,1 4,5 – 6,3 4,2 – 6,7 4,5 – 6,6 0,008 – 0,015 0,012 – 0,03 0,01 – 0,02 0,012 – 0,021 0,017 – 0,034 Standar 25 – 30 Mahyuddin (2011) 6,5 – 8,5 ≥ 4 < 0,1 Effendie (2003) Hasil pengukuran kualitas air yang diperoleh selama penelitian masih dalam kisaran yang baik untuk menunjang pertumbuhan benih bawal air tawar

8 Kesimpulan dan Saran Kesimpulan Saran
Penggunaan tepung daun turi hasil fermentasi sebagai bahan pakan sebesar 10 % dalam pakan buatan menghasilkan laju pertumbuhan harian benih bawal air tawar tertinggi dan nilai konversi pakan terbaik masing-masing sebesar 3,18 % dan 1,18 Saran Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk meneliti penggunaan tepung daun turi hasil fermentasi dalam pakan buatan terhadap jenis ikan lain (herbivor).

9 Terima KASIH