Evaluasi food court 2014 Mahasiswa Angkatan 2011 – 2014 & Karyawan

Presentasi berjudul: "Evaluasi food court 2014 Mahasiswa Angkatan 2011 – 2014 & Karyawan"— Transcript presentasi:

1 Evaluasi food court 2014 Mahasiswa Angkatan 2011 – 2014 & Karyawan
Diikuti oleh 379 Responden Survey dilaksanakan tanggal 29 Sept – 03 Okt 2014

2 Fasilitas Tenants Foodcourt yang Pernah Digunakan

3 Gerai Tenant yang Paling Disukai

4 Booth Tenant yang Paling Disukai

5 Rasa Makanan/Minuman di Food Court
Buruk Sekali Buruk Sedang-sedang saja Baik Baik Sekali

6 Higienitas dan Kesehatan Makanan/Minuman
Sangat Buruk Sekali Buruk Sedang-sedang saja Baik Baik Sekali

7 Harga Makanan/Minuman yang Diharapkan
< Rp Minimal Rp Rp – Rp Rp – Rp

8 Servis yang Diberikan Buruk Sekali Buruk Sedang-sedang saja Baik
Baik Sekali

9 Penerapan Cashless Transaction

10 Penerapan Cashless Transaction

11 Kenyamanan Food Court

12 Hal yang Membuat Foodcourt Tidak Nyaman

13 Pelayanan Foodcourt yang Diharapkan Dapat Ditingkatkan
Tambah Pendingin Udara Tambah Peralatan Makan Perluas Kantin Tambahkan Jumlah Sendok dan Garpu

14 Lokasi Penempatan Vending Machine

15 Lokasi lain untuk penempatan Vending Machine
Study Hall Lobby Dekat Perpustakaan Sekitar Kelas 203, 103, 306 Lantai Ruang Kuliah Eka Tjipta & Liem Sioe Liong Di Setiap Lantai Gedung Lama dan Baru Di Lokasi Starmart yang Lama Dekat Business Centre

16 Makanan/ Minuman yang Diharapkan Ada di Vending Machine
Teh Botol, Air Mineral Cold Drink Snack Nu Green Tea, Ultra milk dll Minute Maid, Nutriboost, Milo Pisang, Kue Sus, Lapis Legit, Roti, Pulpi Orange, Chocolate Roti Pizza, Cold Sandwich Fast Food Produk-produk Prasmul Snack Ringan (Taro, chittato, Coklat) Hot Tea, Ice Cream, Sosis, French Fries Fresh Salad

17 Menu Makanan/Minuman yang Diharapkan Ada di Food Court
Snack Jajanan Pasar Sushi Masakan Padang Bento Ramen Makanan Korea Ice Cream Kopi Vegetarian Food Ketoprak, Gado-gado Pastry Indomie Roti Bakar Chinese Food Rujak Buah/ Rujak Serut Masakan Jawa Nasi Uduk Sandwich, Croissant Hotdog, Burger Kebab Pempek

18 Makanan/ Minuman yang Diharapkan Ada di Food Court (lanjutan)
Dimsum Buble Drink Yoghurt Chatime Pizza Salad Mie Kangkung Aneka Es Nasi Uduk Kebab Arem-arem Lontong Cap Go Meh Pecel Lele, Bebek Goreng Kopi Dessert Crepes Pancake Sate Tekwan Starbuck Shihlin

19 Komentar dan Saran Tambah Area Makan
Lebih baik makanan apapun di masak tidak menggunakan penyedap rasa ( sasa, royco) Tambah Kipas Tambah Variasi Makanan Tambah Vending Machine atau Café di Gedung Baru Makanan Rp untuk 2 sayur Kantin Panas Sering adakan angket/ Hotline pengaduan Makanan Relatif Mahal Tambah tempat duduk Tambah Garpu Perbanyak tempat sampah Kami mohon cita rasa makanan lebih ditingkatkan dan ditambah kedai makanannya

20 Komentar dan Saran (lanjutan)
Harga nya jangan terlalu mahal Makanannya lebih murah meriah lagi dan banyak porsinya Tolong dipercepat layanannya pelayan diharapkan lebih ramah dalam melayani kustomer, karena ada pelayan yang masih jutek dalam melayani kustomer Percepat penggunaan pembayaran melalui flazz Penempatan meja dan kursi kurang efektif karena lumayan susah untuk dilewati pada saat berjalan saya beraharap agar area kantin dan tempat duduk bebas dari bau yang tidak sedap "safety tank“ Lebih kontrol harga di kantin, karena harga terus naik dalam waktu singkat seharusnya minuman aqua atau semacamnya dijual dengan harga yang lebih wajar

21 Terima Kasih