Economic Order Quantity (EOQ)

Presentasi berjudul: "Economic Order Quantity (EOQ)"— Transcript presentasi:

1 Economic Order Quantity (EOQ)
Oleh : I G.K.Wijasa,Drs MARS

2 Pengertian EOQ EOQ adalah tehnik pemesanan dalam manajemen pengadaan
EOQ adalah cara penghitungan pemesanan barang sekali pesan dengan biaya yang paling rendah

3 Jenis biaya ( Cost ) dalam EOQ
Holding cost atau carrying cost Biaya yang timbul akibat perusahaan menyimpan persediaan Ordering cost atau set up cost Biaya yang timbul akibat pengadaan/pemesanan Stock -out cost atau shortage cost Biaya yang timbul akibat perusahaan mengalami kekosongan atau kehabisan persediaan

4 Holding atau Carrying Cost
Biaya fasilitas penyimpanan termasuk penerangan, pendinginan dll Opportunity cost of capital = peluang pendapatan atas dana yang diinvestasikan dalam persediaan Biaya keusangan Biaya penghitungan fisik Asuransi Pajak persediaan Biaya resiko pencurian, perusakan atau perampokan Biaya penanganan dll Biaya penyimpanan berkisar anatara 12 sd 40 % dari harga barang dan rata-rata 25 %

5 Ordedring Cost or Procurement Cost
Biaya proses pemesanan dan biaya ekpedisi Upah Biaya telepon Surat –menyurat Pengepakan dan penimbangan Biaya penerimaan (pengecekan ) Biaya pengirimanke gudang dll

6 Set-up cost (biaya penyiapan)
Biaya ini terjadi apabila bahan atau barang tidak dibeli tetapi diproduksi sendiri Biaya –biaya ini meliputi : Biaya mesin menganggur Biaya tenaga kerja langsung Biaya penjadwalan Biaya ekspedisi

7 Shortage cost Biaya-biaya : Kehilangan penjualan Kehilangan pelanggan
Pemesanan khusus Ekspedisi Selisih harga dll

8 Tehnik Pengendalian Persediaan
Tehnik pengendalian persediaan merupakan tindakan strategis dalam memperhitungkan jumlah persediaan yang memadai dan kapan saatnya mulai mengadakan pemesanan kembali Tehnik yang umum digunakan adalah Tehnik Analisa ABC Jenis persediaan sangat beragam sehingga dalam tehnik perhitungan ABC barang dikelompokkan mana yang prioritas mana yang kurang prioritas Dalam tehnik analisa ABC persediaan barang dikelompokkan atas 3 kelompok ;

9 Kelompok Persediaan ABC
Kelompok A adalah kelompok 50 % terbanyak nilai penjualannya Kelompok C adalah kelompok 50 % terendah nilai penjualannya Kelompok B adalah kelompok yang berada ditengahnya

10 Model EOQ Analisa EOQ mencakup
Model EOQ digunakan oleh perusahaan untuk memperoleh barang melalui pemesanan terlebih Model EOQ hanya bisa digunakan berdasarkan asumsi : Jumlah kebutuhan barang sudah dapat ditentukan lebih dahulu secara pasti untuk penggunaan selama 1 tahun Penggunaan barang selalu pada tingkat yang tetap dan kontinyu Pesanan diterima diterima pada saat tingkat persediaan nol atau diatas safety stock Analisa EOQ mencakup Basic cost Graphical approach Mathematical Approach

11 Basic Cost Basic cost terkait persediaan dibedakan atas 3 kelompok :
Order cost ( biaya pesan ) Biaya persiapan pemesanan Biaya pengiriman pesanan Biaya penerimaan barang Biaya –biaya untuk keperluan pembayaran Carrying cost Sewa gudang Biaya pemeliharaan barang Asuransi Biaya angkut, penimbangan dan pengepakan Total cost

12 Contoh perhitungan Diketahui : Rumah sakit X membutuhkan barang / obat tertentu unit selama 1 tahun Order cost Rp 500 Carrying cost Rp 100 Ditanya : Berapa kali RS harus memesan barang tersebut dengan biaya yang paling murah ? Jawab : lihat tabel berikut

13 Melakukan pemesanan sebanyak 4 x dengan jumlah barang 400 unit
Order Quantity Freq. Pembeli- an Cost Total Average Inventory Carrying Annual carrying cost 1600 800 400 200 100 1x 2x 4x 8x 16x 500 1000 2000 4000 8000 50 5000 8500 13000 Berdasarkan tabel diatas maka untuk mendapatkan biaya yang paling murah RS sebaiknya : Melakukan pemesanan sebanyak 4 x dengan jumlah barang 400 unit

14 EOQ Mathematical Approach
Rumus EOQ EOQ = V 2 OS C S = jumlah kebutuhan dalam unit per tahun O = order cost C = carrying cost per tahun EOQ = V 2x 500x1600 = 400 100

15 EOQ & Reorder Point (ROP)
ROP = Waktu pemesanan kembali Pemesanan barang pada umumnya dilakukan sebelum barang persediaan habis terpakai dan ini berarti memerlukan waktu tenggang ( lead time ) untuk pemesanan kembali Kembali pada contoh soal sebelumnya bila diasumsikan lead time 1 minggu dan safety stock 200 unit Waktu hari kerja dalam setahun 50 minggu maka reorder point jumlah kebutuhan persediaan perminggu menjadi 1600 unit/50 = 32 unit ditambah safety stock 200 unit maka ROP menjadi 232 unit

16 Latihan Soal Sebuah rumah sakit bermaksud untuk memesan obat infus Dextrose sebanyak botol pertahun Diketahui biaya pesan (ordering cost) perbotol Rp 100 dan biaya angkut ( carrying cost ) sebesar Rp 300,- Hitunglah berapa EOQ-nya ? Bila diketahui Safety stock 1000 botol, hitunglah ROP nya !