Market Brief : Penetrasi Pasar Udang di Malaysia

Presentasi berjudul: "Market Brief : Penetrasi Pasar Udang di Malaysia"— Transcript presentasi:

1 Market Brief : Penetrasi Pasar Udang di Malaysia
ATASE PERDAGANGAN KBRI KUALA LUMPUR 2011

2 Peta Malaysia

3 Daftar Isi: Halaman I. Kata Pengantar 4
II. Potensi Pasar Negara Malaysia a. Deskripsi Produk 6 b. Selera Konsumen 7 c. Landings of Main Fish by Species 8 d. Trend of Prawn Landings 9 e. Daerah-Daerah Perikanan di Malaysia 10 f. Impor Udang Malaysia dari Dunia 12 g. Negara Pesaing h. Kekuatan III. Peluang dan Strategi a. Peluang b. Fakta Perdagangan c. Analisa SWOT d. Rekomendasi IV. Informasi Penting a. Pameran Terkait b. Instansi Terkait c. Daftar Importir

4 Kata Pengantar Malaysia memulai industri udang pada tahun 1980an. Dikarenakan menipisnya sumber-sumber makanan laut di Malaysia mengakibatkan tidak tersedianya suplai yang cukup bagi perusahan-perusahaan pengolah produk hasil laut. Hal ini merupakan peluang yang sangat baik bagi produk udang Indonesia. Kuala Lumpur, Februari 2011 Atase Perdagangan Kuala Lumpur

5 POTENSI PASAR MALAYSIA

6 Deskripsi Produk Udang merupakan salah satu produk ekspor utama Indonesia. Adapun produk yang diperdagangkan adalah Krustasea, berkulit maupun tidak, hidup, segar,dingin, beku, kering, asin atau dalam air garam; krustasea, berkulit, dikukus atau direbus, dingin, beku, tepung kasar dan pellet dari krustasea, kering, atau dalam air garam maupun tidak; layak untuk dikonsumsi manusia (HS : 03.06)

7 SELERA KONSUMEN Orang Malaysia khususnya etnis Melayu menunjukkan kecenderungan yang terus meningkat bagi makanan berbahan dasar small and lower grade fish species. Sementara big or high value fish seperti crustacean pada umumnya disajikan di restoran dan mengalami peningkatan permintaan dalam musim pesta dan upacara khususnya di komunitas Cina Tingkat konsumsi produk ikan dan makanan laut lainnya di Malaysia adalah 50 kg per kapita per tahun pada tahun Jumlah ini setara dengan dua per tiga dari total protein hewani yang dikonsumsi per kapita di Malaysia

8

9

10

11

12 Impor Udang Malaysia dari Dunia
(US $ 000) EXPORTER 2006 2007 2008 2009 2010 WORLD 170,200 110,247 154,485 187,221 CINA 70,246 47,511 94,162 127,708 MYANMAR 13,936 13,653 18,710 15,531 INDONESIA 11,824 10,042 10,881 12,890 THAILAND 8,337 3,176 10,219 BANGLADES 9,477 7,814 6,251 4,791 *I US$ = RM 3.50 Sumber : Department of Statistic Malaysia

13 Negara Pesaing Saat ini pasar udang Malaysia disuplai oleh negara Cina (68,2 persen), Myanmar (8,2 persen), Thailand (5,4 persen) dan Bangladesh (2,5 persen). Adapun pangsa pasar impor produk udang yang berasal dari Indonesia sebesar 6,8 persen. Hal ini menunjukkan pasar produk udang di Malaysia masih terbuka luas bagi produk asal Indonesia.

14 Kekuatan : Pengaturan usaha melalui S.K. Menteri Pertanian Nomor 334/Kpts/IK.210/6/1986, yang dalam rangka pemerataan kesempatan berusaha dan pendapatan, menciptakan kerjasama antara pengusaha kuat sebagai inti dengan petani kecil sebagai plasma melalui pola Tambak Inti Rakyat (TIR). Salah satu implementasi SK tersebut adalah telah dibangunnya proyek TIR Jawai di Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat pada tahun 1990/1991, yang hingga saat ini telah mampu meningkatkan taraf hidup transmigran peserta proyek/plasma Pakan merupakan komponen biaya produksi terbesar dari usaha budidaya udang, sementara komponen bahan bakunya sebagian besar dari impor. Oleh karena itu untuk meningkatkan daya saing industri udang, pemerintah telah membebaskan bea masuk impor bahan baku pakan udang.

15 Kekuatan : Indonesia merupakan pemasok terbesar ketiga produk udang ke Malaysia Adanya fasilitas Balai Produksi Induk Udang Unggul di Karangasem, terbesar di dunia, dengan kapasitas produksi udang per tahun. Keberadaan fasilitas tersebut ditujukan guna tercapainya swasembada induk udang vanname Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) telah menargetkan produksi udang nasional sebesar ton pada tahun 2014 atau meningkat sebesar 74,75 persen selama periode

16 Peluang & Strategi

17 Peluang : Perusahaan pengolah seafood Malaysia yang hendak mengekspor produknya ke negara Uni Eropa mengalami kesulitan untuk mendapatkan sumber seafood di Malaysia Hal ini dikarenakan dari sejumlah 1,000 aquaculture farm di Malaysia hanya 11 aquaculture farm yang memenuhi ketentuan ekspor ke negara-negara Uni Eropa. Menipisnya sumber seafood di perairan Malaysia, memaksa perusahaan-perusahaan seafod di Malaysia berencana untuk melakukan investasi di regional Asia-Pasifik daripada mengembangkan fasilitas di Malaysia

18 Fakta Perdagangan : Daerah-daerah utama produksi udang di Malaysia berada di daerah Pulau Penang, Bukit Tambun, Sungai Udang, Pangkor Island, Kuala Seputang and Gula, Pulau Ketam di Selangor, Kukup di Johor dan Sabah. Indonesia merupakan negara pengekspor udang terbesar ketiga ke Malaysia di bawah Myanmar dan Cina. Selisih jumlah total ekspor antara Indonesia dan Cina cukup besar dan hal ini merupakan suatu peluang yang dapat dimanfaatkan oleh Indonesia

19 Analisa SWOT Industri Udang Malaysia:
KEKUATAN KELEMAHAN KESEMPATAN ANCAMAN Iklim yang kondusif Harga yang fluktuatif Pemerintah Pusat dan Negara Bagian yang memiliki investasi ke land based farms Polusi air dari cages dan aktivitas industry di area pantai Stok benih bagi produksi lokal Sangat tergantung kepada pasar ikan ataupun pasar-pasar terpilih lainnya Target nasional sebesar 120,000 ton Limbah industry yang mengarah ke buruknya kualitas air Pengetahuan teknis yang mencukupi Kurangnya kepedulian terhadap prosedur pemberian makanan dan control penyakit Jarak yang relatif dekat kepada pasar Asia Tingginya tingkat kematian dikarenakan penyakit-penyakit Infrastruktur yang bagus Budidaya produk multi spesies Regional fry and fingerlings supplier Penggunaan daerah pantai yang berpotensi konflik Adanya fasilitas pemprosesan Pasar yang tersegmentasi

20 Rekomendasi Peningkatan akses pasar dan informasi mengenai pasar udang di Malaysia terhadap produsen produk udang di Indonesia. Peningkatan pengetahuan teknis dan non-teknis mengenai proses pemeliharaan, produksi dan pengolahan udang agar dapat meningkatkan nilai produk udang asal Indonesia Perlu dilakukan penelitian dan pengembangan terhadap penyakit-penyakit yang umum menjangkiti produk udang.

21 Informasi Penting

22 Pameran Terkait : IFOODEX 2011 Tanggal: 3 – 5 Juni 2011
Tempat: Penang International Sport Arena (PISA)– Penang, Malaysia Contact : INTRENASIONALE Phone: Fax: MALAYSIA INTERNATIONAL HALALA SHOWCASE Website: Tanggal: 6 – 9 April 2011 Tempat: Kuala Lumpur Convention Center – Kuala Lumpur, Malaysia Contact MIHAS Secretariat: Phone: Fax: MALAYSIA INTERNATIONAL FOOD & BEVERAGES TRADE FAIR Website: Tanggal: 13 – 15 July 2011 Tempat: Putra World Trade Convention Center – Kuala Lumpur, Malaysia Contact Expomal Exhibition Sdn Bhd: Phone: +603 – Fax: +603 –

23 Pameran Terkait : FOOD & HOTEL MALAYSIA
Website: Tanggal: September 2011 Tempat : Kuala Lumpur Convention Center – Kuala Lumpur, Malaysia Contact Malaysia Exhibition Services Sdn Bhd Phone: Fax: THIRD INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON CAGE AQUACULTURE IN ASIA 2011 Website: Tanggal: November 2011 Tempat: Putra World Trace Centre - Kuala Lumpur, Malaysia Contact: Asian Fishery Society Phone: / 2216 Fax:

24 Daftar Instansi Terkait:
Maritime Institute of Malaysia Address: B Megan Avenue II , Jalan Yap Kwan Seng Kuala Lumpur Phone: Fax: National Prawn Fry Production and Research Centre Address: Kg. Pulau Sayak Kota Kuala Muda Kedah, Malaysia Phone: Fax: Jabatan Perikanan Malaysia Address: Tingkat 1-6, Wisma Tani Lot 4G2, Presint Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan Wilayah Persekutuan Putrajaya Phone: Fax:

25 Daftar Importir / Asosiasi :
Asia Aquaculture (M) Sdn Bhd Product: Frozen Shrimp Address: Lot 506, Block D, Jalan Pelabuhan Bandar Sultan SUlaiman Port Klang Selangor Darul ehsan Phone: Fax: Contact: Mr. Tan Tai Yik Website: Butterworth Iceworks Sdn Bhd Product: Prawn, Raw & Marinated Address: 4402, Chain Ferry Road Butterworth Province Wellesley, Penang Phone: Fax: Contact: Ms. Rosy Ng Website: Annual Sales: RM 30,000,000 Golden Fresh Sdn Bhd Address: 4572, Chain Ferry Road Butterworth Penang Phone: Fax: Contact: Ms Janey Tan Annual Sales: RM 120,000,000

26 Hong San Frozen Foods Sdn Bhd
Product: Frozen Prawn (Cooked, Peeled – Block and I.Q.F) Address: 6, Tingkat Limbungan Tiga Taman Hong, Chain Ferry 12100, Butterworth, Penang Phone: /4207 Fax: Contact: Ms. Kho Boon Hooi Minobe Swissan (Malaysia)Sdn Bhd Product: Frozen Seafood Address: No. 194, Jalan Endau Mersing, Johor Phone: /1445 Fax: Contact: Ms. Saodah bt Hanapiah Panda Foods Co. Sdn Bhd. Product: Frozen Prawn Address: Lot 1922, Jalan Tali Air, Simpang Lima 34200 Parit Buntar, Perak Phone: /1317 Fax: Contact: Mr. Gooi Thean Heng Annual Sales: RM 40,000,000

27 Seiko Marine Products Sdn Bhd
Product: Frozen Shrimp Address: No.30, Jalan Meru Indah 20, Taman Perindustrian Meru Indah 42200 Kapar, Klang, Selangor Phone: Fax: Contact: Mr Alan Lim T K Annual Income: RM 430,000,000 Tan Kim Hock Tong Seng Food Ind Sdn Bhd Product: Shrimp Sauce & Shrimp Paste Address: Wisma Tan Kim Hock 153 Jalan Laksamana Cheng Ho 75000 Melaka Phone: Fax: Contact: Mr.Tan Bee Sen Tropical Canning Corporation Sdn Bhd. Address: Lot 9-12, MK 18, Jalan Mengkuang Penanti 14400 Bukit Pertajam, Penang Phone: Fax: Contact: Mr. Ng Seng Tek Annual Sales: RM 21,529,391

28 Atase Perdagangan KBRI Kuala Lumpur
Terima Kasih Atase Perdagangan KBRI Kuala Lumpur Malaysia 233, Tun Razak Kuala Lumpur 50400 M A L A Y S I A Phone: Fax :