UKURAN PORI Kegunaan : mengetahui adsorpsi uap air, flavoring agent, parfum, dll ke dalam lapisan (film), wadah, dan bahan-bahan polimer lain dalam formulasi.

Presentasi berjudul: "UKURAN PORI Kegunaan : mengetahui adsorpsi uap air, flavoring agent, parfum, dll ke dalam lapisan (film), wadah, dan bahan-bahan polimer lain dalam formulasi."— Transcript presentasi:

1 UKURAN PORI Kegunaan : mengetahui adsorpsi uap air, flavoring agent, parfum, dll ke dalam lapisan (film), wadah, dan bahan-bahan polimer lain dalam formulasi produk. Adsorpsi uap air pada metil selulosa, povidon, gelatin dan polimetil metakrilat (kelok histeresis) Pentabletan

2 Adsorpsi isoterm untuk zat padat berpori menunjukkan histeresis
Desorpsi terletak di atas kiri kurva adsorpsi Kelok histeresis terbuka, karena tipe pori botol tinta.

3 Persamaan KELVIN : Di mana : M = BM gas yang mengkondensasi
 = kerapatan M/ = volume molar cairan  = tegangan muka N = bilangan avogadro K = konstanta Boltzmann = 1, erg der-1mol-1 R = jari-jari meniskus p/p0 = tekanan relatif

4

5 SIFAT-SIFAT TURUNAN SERBUK
A. Porositas/rongga () Yaitu perbandingan volume rongga terhadap volume bulk.

6 A B C C

7 Di mana : v = volume rongga Vb = volume bulk Vp = volume sebenarnya Soal : Sampel serbuk kalsium oksida dengan kerapatan sebenarnya 3,203 dan berat 131,3 mempunyai volume bulk 82,0 cm-3 jika ditempatkan dalam gelas ukur 100 ml. Hitung porositasnya !

8 B. Susunan pengepakan Paling dekat (rhombohedral)   = 26%
Pengepakan paling ideal : Paling dekat (rhombohedral)   = 26% Pengepakan kubus (Most open/loosest)   = 48%

9 C. Kerapatan partikel : berat per satuan volume
3 tipe kerapatan : 1. Kerapatan sebenarnya () : kerapatan bahan, tidak termasuk rongga dan pori Alat : densitometer helium, piknometer 2. Kerapatan granul (g) : volume granul = volume partikel + ruang dalam partikel Metode : pemindahan cairan (air raksa)

10 Porositas dalam partikel :
Soal : Kerapatan granul, g dari Na bikarbonat adalah 1,450 dan  = 2,033. Hitung porositas dalam partikel !

11 3. Kerapatan bulk distribusi ukuran partikel bentuk partikel
: massa per volume bulk Metode : pengetapan Tergantung pada : distribusi ukuran partikel bentuk partikel kohesi antar partikel

12 Ruang antara/porositas celah

13 Porositas total : Soal :
Berat sebuah tablet NaI adalah 0,3439 gram dan volume bulk adalah 0,0963 cm3. kerapatan sebenarnya dari NaI adalah 3,667 gram/cm3. Berapa kerapatan bulk dan porositas total tablet tersebut ?

14 Volume : Vspesifik sebenarnya (V)
Vgranul spesifik = V + pori-pori dalam partikel (Vg) Vbulk spesifik = V + pori-pori dalam partikel + ruang antar partikel

15 D. Bulkiness : volume bulk spesifik Dalam pengemasan serbuk.
Contoh : Pb - CaCO3 0,1 1,3 paling bulk, memerlukan wadah 13x lebih besar Ukuran partikel turun, bulkiness naik Ukuran partikel berbeda-beda, bulkiness kecil.

16 E. Sifat alir Serbuk bulk gaya tarik menarik Free flowing
(mengalir bebas) Jika ukuran partikel diperbesar, aliran partikel akan meningkat. Jika kerapatan dinaikkan/porositas diturunkan, sifat alir akan meningkat.

17 Serbuk free flowing : seperti debu = dustibility
Serbuk melekat : stickiness Contoh : Jika derajat dustibility licopodium = 100 % talk = 57% tepung kentang = 27% kalomel = 0,7% Metode : pengukuran sudut diam.

18 F. pengompakan Tablet kompressi kompresibilitas berpengaruh terhadap :
L permukaan pesifik Kerapatan granul Porositas Kekerasan tablet Waktu disintegrasi