Kimia Organik Organic chemistry is the branch of chemistry that deals with carbon compounds. Kimia organik adalah cabang ilmu kimia yang banyak membahas senyawa berbasis unsur karbon.
Gugus Fungsional Penggolongan senyawa organik dilakukan atas dasar gugus fungsional yang mereka miliki. A functional group is a group of atoms that is largely responsible for the chemical behaviour of the parent molecule. Gugus fungsional adalah sekelompok atom yang sangat bertanggung-jawab terhadap perilaku molekul induknya.
Contoh Kelompok Senyawa Organik Alcohols Ethers, Aldehydes, Ketones, Carboxylic acids, Amines.
Asal Senyawa Organik All organic compounds are derived from a group of compounds known as hydrocarbons Seluruh senyawa organik diturunkan dari senyawa Hidrokarbon.
Pengelompokan Hidrokarbon On the basis of structure, hydrocarbons are divided into two main classess – aliphatic and aromatic. Aliphatic hydricarbons do not contain the benzene group, or the benzene ring, whereas aromatic hydrocarbons contain one or more benzene rings. Berdasarkan strukturnya, hidrokarbon dikelompokkan menjadi dua: Hidrokarbon alifatik dan Hidrokarbon aromatik. Hidrokarbon alifatik tidak mengandung gugus benzene atau cincin benzene C6H6, sedangkan hidrokarbon aromatik mengandung minimal satu cincin benzene.
Aliphatic Hydrocarbons Alkana Alkena Alkuna Alkana memiliki rumus umum CnH2n+2, dimana n = 1, 2, . . . . Dan n menunjukkan banyaknya atom Karbon tiap molekulnya
The essential characteristic of alkane hydrocarbon The characteristic of alkane hydrocarbon molecules is that only single covalent bonds are present. Ciri penting dari molekul hidrokarbon alkana ialah hanya mengandung ikatan kovalen tungga.
Alkana = Hidrokarbon Jenuh The alkanes are known as saturated hydrocarbons because they contain the maximum number of hydrogen atoms that can bond with the number of carbon atoms present. Alkana dikenal sebagai hidrokarbon jenuh karena banyaknya atom hidrogen yang berikatan dengan karbon adalah maksimum.
Penggolongan Hidrokarbon Alifatik Alkana Cycloalkana Alkena Alkuna Aromatik
Valensi Carbon = 4 C Valensi Hidrogen = 1 H Valensi Oksigen =2 O
Valensi Nitrogen = 5 N Valensi Cl = 1 Cl
Contoh Alkana yang paling sederhana Methane
C H Ethane
C H H C H H Prophane
n-Buthane C H H
iso-Buthane C H
n-Pentane Boiling Point 36.1 0C H n-Pentane Boiling Point 36.1 0C
2-methylbuthane Boiling Point 27.9 0C
2,2-dimethylpropane Boiling Point 9.5 0C
IUPAC International Union of Pure and Applied Chemistry