“UMKM Terdekat dengan Lingkungan Rumah Tinggal” Es Degan Ijo Pengantar Bisnis “UMKM Terdekat dengan Lingkungan Rumah Tinggal” Es Degan Ijo

Latar Belakang Bisnis atau usaha ialah suatu kegiatan dimana melibatkan satu orang atau sekelompok orang yang melakukan transaksi jual beli barang demi mendapat keuntungan atau profit.

Tujuan usaha Membangkitkan jiwa inovasi Mengajak mahasiswa berfikir luas Mencapaian usaha yang lebih baik Perbanyak peluang penghasilan Jiwa berbisnis bukan hanya sebagai karyawan

PROFIL USAHA Usaha kecil yang berdiri di pinngir jalan atau PKL, tetapi memiliki omset yang bisa dikatakan sangat besar. keuntungan dan juga resiko yang tidak terlalu tinggi ini sangat tepat yaitu penjual “ES DEGAN IJO”. Kenapa saya tertarik dengan hal ini? karena es degan sendiri jika di kelola masa pada buah ini bilang lama, jika penyimpanannya bagus dan tidak terkena air masa degan yang sudah di ambil dari pohon kelapa bisa bertahan 7-14 hari kata pemilik usaha ini . Dengan ini juga banyak manfaatnya selain enak juga bermanfaat buat tubuh sewaktu dehidrasi,keracunan tetapi juga tidak bagus bagi penderita darah tinggi tetapi buah ini sangat di gemari oleh setiap kalangan di setiap wilayah.

Pemasaran Dalam memasarkan pedagang menggunakan gerobak di Sukolilo dekat ITS dan East Coast Pakuwon City buka setiap pukul 09.00 – 21.00

ANALISA PELUANG Indikator ini Melibatkan SWOT Strenght Weakness Bahan baku mudah di peroleh Usaha yang tidak mengenal musim Banyak manfaat dan rasa yang lezat Weakness Kurang peminat bila hujan turun. Oppurtunity Minat konsumen yang tinggi terhadap degan Threat Permainan harga sesuai dengan harga pasar dan harga dari tengkulak yang bisa saja berubah

Step Distributor Bahan Dagangan “Es Degan” Petani distributor pedangan besar pedangang kecil konsumen

Pengolahan Pengupasan kelapa 1. Potong kulit/sabut kelapa bagian atas dan bawah 2. Kulit/sabut kelapa dibuang hingga kelapa dapat diletakkan di meja dan terlihat batok kelapanya. Hati-hati jangan sampai batoknya terkupas. Lubangi kelapa bagian atasnya dengan ujung golok, sehingga terlihat isi buah kelapanya

3. Tuang air kelapa ke dalam plastik 4 3. Tuang air kelapa ke dalam plastik 4. Belah kelapa untuk mengambil daging kelapanya.

B. Pembuatan Es Degan 1. Keroklah kelapa dengan alat khusus pengeruk kelapa muda 2. Tuang air kelapa dan daging kelapa pada wadah baskombesar, lalu tambahkan air matang 3. Beri gula pasir cair secukupnya 4. Aduklah sampai semua tercampur rata

Modal Perlengkapan Harga Gerobak 2.000.000 Tenda l.200.000 Toples 20.000 Termos es 200.000 Golok 30.000 Meja kursi 1.000.000 Peralatan lainya TOTAL 3.650.000

Kesimpulan Usaha Es Degan Ijo Ini untuk prospek sangat besar, karena bahan baku yang mudah di dapat dan juga tidak mudah basi. Selain itu modal yang di perlukan tidak begitu besar dan laba yang di peroleh cukup besar. Dari sini masing – masing dari kami sangat ingin membuka usaha ini.

Kelompok Oleh Moch. Ali Fatekur Rokhit 01215065 Wahab Edi Saputra 01215040 Nur Laili Safitri 01215089