‘12 Manajemen Operasional Hidayat Wiweko, SE. M.Si Pusat Pengembangan Bahan Ajar Universitas Mercu Buana http://www.mercubuana.ac.id/

Persediaan merupakan salah satu aset yang paling mahal pada banyak perusahaan, merepresentasikan sekitar 40% dari investasi modal total. Manajer operasi telah lama menyadari bahwa pengelolaan persediaan merupakan masalah penting, karena di satu sisi perusahaan harus menekan biaya dengan cara menurunkan jumlah persediaan dan disisi lain produksi bisa terhenti dan konsumen tidak puas jika sampai terjadi kehabisan persediaan. Oleh karena itu, perusahaan harus menyeimbangkan antara investasi persediaan dan pelayanan konsumen. Fungsi Dari Persediaan 1. Mengantisipasi permintaan konsumen. 2. Menyelaraskan suplier dari produksi dan produksi dari distribusi. 3. Memanfaatkan potongan harga pada tingkat kapasitas tertentu yang dapat menurunkan biaya. 4. Melindungi dari inflasi dan kenaikan harga. 5. Menghindari terjadinya keterlambatan pengiriman. 6. Menjamin berjalannya produksi. Tipe-tipe Dari Persediaan 1. Raw Material Inventory (Persediaan Bahan Mentah). Bahan baku yang sudah dibeli, tapi belum masuk dalam proses produksi. 2. Work In Process (Persediaan Barang Setengah Jadi). Persediaan produk yang belum jadi atau komponen produk yang akan segera menjadi produk akhir, tetapi dapat juga menjadi Barang Jadi bagi perusahaan lain. 3. Maintenance, Repair and Operating Material. Persediaan supplies yang digunakan untuk memelihara dan mereparasi mesian dan proses agar tetap produktif. ‘12 Manajemen Operasional Hidayat Wiweko, SE. M.Si 2 Pusat Pengembangan Bahan Ajar Universitas Mercu Buana http://www.mercubuana.ac.id/

Gambar 12.2 Annual X $90.00 Grafik Representasi Analisa ABC 80 70 60 50 Percent of annual dollar usage A items 40 30 20 10 B items 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 C items Percent of inventory items Contoh : Silicon chip, Inc. memerlukan 10 item persediaan untuk menghasilkan produknya, besarnya kebutuhan persediaan sebagai berikut : ABC Calculation : Item Stock Number Percent of Number of Items Stocked Annual Volume (units) X Unit Cost Dollar Clas s # 10286 # 11526 # 12760 # 10867 # 10500 # 12572 # 10307 # 01307 # 10572 20% 30% 50% 1,000 500 1,550 350 600 2,000 100 1,200 250 $90.00 $154.00 17 42.86 12.5 $14.17 60 8.5 42 $90,000 77,000 26,350 15,001 12,500 8,502 850 504 150 38.80% 72% 33.20% 11.30% 6.40% 23% 5.40% 3.70% 5% 4% 5% 2% 1% A B C 8,550 $232,057 100.00% ‘12 Manajemen Operasional Hidayat Wiweko, SE. M.Si 4 Pusat Pengembangan Bahan Ajar Universitas Mercu Buana http://www.mercubuana.ac.id/