Penggolongan & Tata Nama Enzim dr

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
Metabolisme Karbohidrat
Advertisements

ENZIM.
ASPEK KIMIA DALAM TUBUH
Tata Nama Enzim.
KATABOLISME.
OLEH : IMBANG DWI RAHAYU
ENSIM DAN VITAMIN Katalisator organik yang bersifat mempercepat reaksi biokimia, sifatnya termolabil, dapat disintesis secara in vivo tetapi bekerja.
ENZIMOLOGI.
ENZIM, PROTEIN DAN ASAM AMINO
MITOKONDRIA Organel sel Eukariotik Altman (1894) “biobblas”
METABOLISME KARBOHIDRAT
ENZIM SEDERHANA PROTEIN ENZIM KONJUGASI/HALOENZIM PROTEIN
Sistiana Windyariani, Pend Bio UMMI
ENZIM Enzim adalah bio katalisator , yang artinya dapat mempercepat reaksi – reaksi biologi tanpa mengalami perubahan struktur kimia. Menurut kuhne (1878),
ENZIM An An Yulianti Ronnie Permana.
KATABOLISME respirasi aerob
BAB 2 METABOLISME.
Katabolisme Karbohidrat.
Fintari Luckyana Sesanti XII – IPA 2 33
ENZIM Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah
Glikolisis Kelompok 2: Ferlia Suci Ramadhani
METABOLISME KARBOHIDRAT
MITOKONDRIA Organel sel Eukariotik Altman (1894) “biobblas” Bensley & Hoers (1934) : isolasi mitokondria dan analisa komponen kimia Clause (1943) : * 1.
Metabolisme Sel Pertemuan 5.
ENZIM Tubuh kita merupakan laboratorium yg sangat rumit ---terjd berbagai rx kimia : Penguraian zat-zat yg terdapat dalam makanan kita Penggunaan hasil.
ENZIM Oleh: Drs. IGK. Wijasa, MARS.
DR. IR. F. DIDIET HERU SWASONO, M.P.
PENGANTAR BIOKIMIA & ENZIM & KOENZIM
Metabolisme Mikroba Gambar dan keterangan.
PENGANTAR BIOKIMIA OLEH : Agung Wicaksono.
Ir. Niken Astuti, MP. Prodi Peternakan, Fak. Agroindustri, UMB YOGYA
ENZIM.
Respirasi Drs. IGK. WIJASA, MARS.
Enzim ( KLASIFIKASI ENZIM, STRUKTUR ENZIM DAN MEKANISME KERJA ENZIM )
Metabolisme intermedier : Katabolisme
Fungsi Enzim Dalam Proses Metabolisme
ENZIM.
ENZIM.
BAB 2 METABOLISME.
DR. IR. F. DIDIET HERU SWASONO, M.P.
BIOENERGETIKA , OKSIDASI BIOLOGI DAN RANTAI RESPIRASI
ENZIM Nutrisi Ternak Dasar Universitas Brawijaya Malang 2009.
Karakteristik Mekanisme Faktor-faktor
Enzim sebagai Protein Katalis dr
METABOLISME SEL Rangkaian reaksi biokimia dalam sel hidup.
ENZIM Enzim adalah biomolekul yang berfungsi sebagai katalis (senyawa yang mempercepat proses reaksi tanpa habis bereaksi) dalam suatu reaksi kimia. Enzim.
OLEH : IMBANG DWI RAHAYU
OKSIDASI BIOLOGI dan SENYAWA BERENERGI TINGGI
Kofaktor, Koenzim, Apoenzim & Proenzim dr
ENZIM & KOENZIM Oleh hairan wali, S.Pd.
METABOLISME KARBOHIDRAT DAN LEMAK
ENZIM Inti Mulyo Arti, STP, MSc.
Peran penting protein pada organisme hidup
PENGERTIAN METABOLISME
ENZIM 15 November 2017.
ENZIM.
Kelompok 1.
B L I O O G I E N Z I M Nama Anggota Kelompok : 1. M. Jazuli (04)
METABOLISME ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PROGRAM STUDI ILMU GIZI-FIKES
ENZIM. Kata Yunani “Enzume”  in yeast Biokatalisator yang dihasilkan o/ jaringan hidup me  kecepatan reaksi tanpa ikut bereaksi Reaksi : pemecahan atau.
ENZIM.
ENZIM. Enzim merupakan senyawa organik bermolekul besar yang berfungsi untuk mempercepat jalannya reaksi metabolisme di dalam tubuh tumbuhan tanpa mempengaruhi.
OLEH : IMBANG DWI RAHAYU
OLEH ZAENAL ARIFIN S.KEP.NS. M.KES
ENZIM Oleh Zaenal Arifin.
ENZIM INDRI KUSUMA DEWI,S.Farm.,M.Sc.,Apt..
KATABOLISME OLEH : …. RESPIRASI AEROB Katabolisme adalah serangkaian reaksi yang merupakan proses pemecahan senyawa kompleks menjadi senyawa-senyawa.
KATABOLISME LEMAK Oleh: Andi Satriani G2J Tugas Mata Kuliah Struktur, Fungsi, dan Metabolisme Biomolekul PROGRAM PASCA SARJANA PRODI PENDIDIKAN.
ENZIM Oleh Zaenal Arifin.
4.3Mendeskripsikan struktur, tatanama, penggolongan, sifat dan kegunaan makromolekul (polimer, karbohidrat, dan protein). 4.4Mendeskripsikan struktur,
Transcript presentasi:

Penggolongan & Tata Nama Enzim dr Penggolongan & Tata Nama Enzim dr.Syazili Mustofa Departemen Biokimia dan Biologi Molekuler Fakultas kedokteran Universitas Lampung

Emulsin Perlu tata nama enzim Pemecah lemak dalam suatu emulsi?  memecah ikatan glikosida yang pahit pada senyawa amigdalin (terkandung dalam biji amandel) Perlu tata nama enzim

Tata Nama Enzim Jenis Substrat Jenis ikatan kimia Jenis reaksi Dengan Penggolongan Jenis ikatan kimia Jenis reaksi

Substrat Substrat + akhiran ase Contoh : amilase, laktase, sakrase, maltase Permasalahan : enzim dengan substrat yang sama meski terdapat pada organisme berbeda solah-olah akan terlihat sama

Jenis Ikatan Kimia Substrat Jenis ikatan kimia + ase Contoh : peptidase, esterase Komunikatif tetapi tidak memiliki kemampuan pembedaan yang tajam Ikatan kimia dipecah/ dibentuk

Jenis Reaksi Jenis reaksi + ase Contoh : glukosa oksidase (mengoksidasi glukosa pada kondisi aerob) Glukosa dehidrogenase (mengoksidasi glukosa pada kondisi anaerob) Amino transferase ( memindahkan gugus amino) Deskriptif & informatif

Tata Nama dengan Penggolongan Baldwin (1953)  penggolongan enzim berdasarkan jenis reaksi kimia yang dikatalisis Hidrolase dan enzim hidrasi dan dehidrasi Enzim transfer & isomerisasi E. Oksidasi E. Dehidrogenase Peptidase Transfosforilasi Oksidase Dehidrogenase dan kodehidrogenae Karbohidrase Transglikosidasi Enzim pernafasan warburg dan sistem sitokrom Lipase & Esterase Transpeptidasi Dehidrogenase koenzim tereduksi (flavoprotein) Hidrolase lain Transaminasi Enzim Hidrasi & dehidrasi Transiminasi Sistem pembawa tambahan Transmidasi Sist Dehidrogenase reversibel Transmetilasi Transtiolasi E. Pernafasan jaringan & penangkap energi bebas Transasetilasi E. isomerisasi

Lanjutan… Dixon dan Webb (1958) Enzim hidrolisis Enzim pemindah gugus Enzim lain-lain Ikatan Peptida Hidrogen Katalisis reaksi sintetis menggunakan ATP atau GMP Amina Nitrogen Ikatam ester Fosfat Addisi ikatan rangkap Ikatan glikosida Asil Katalisis perubahan konfigurasi ruang Ikatan anhidrida asam Glikosil Reaksi dekarboksilasi non-oksidatif koenzimA Lain-lain Ikatan lain-lain Metil

International Union of Biochemistry 1. Kelas Oksidoreduktase, kelas ini mengkatalis reaksi oksidasi-reduksi suatu substrat dengan senyawa 2. Kelas Transferase, mengkatalis pemindahan atau transfer suatu gugus yang bukan H 3. Kelas Hidrolase, mengkatalis reaksi hidrolisis 4. Kelas Liase, mengkatalis suatu reaksi dengan cara mengeluarkan suatu gugus dari suatu substrat dengan meninggalkan ikatan rangkap 5. Kelas Isomerase, mengkatalis reaksi pembentukan isomer, baik isomer optik maupun geometrik 6. Kelas Ligase atau Sintatase, mengkatalis reaksi sintetis sehingga menghasilkan molekul lebih besar dari substrat awal

Digit 4: nama khusus enzim (jika ada) Lanjutan… Digit 1: kelas Digit 2: sub kelas Digit 3 : subsubkelas Digit 4: nama khusus enzim (jika ada) Nama enzim ditulis dalam dua kata, kata pertama adalah substrat, kata kedua adalah satu dari enam jenis rekasi yang diberi akhiran ase

Contoh nama sistematik & generik No klasifikasi Nama sistematik enzim Nama generik enzim 1.1.1.1 Alkohol: NAD oksidoreduktase Alkohol dehidrogenase 1.1.1.27 Laktat: NAD oksidoreduktase Laktat dehidrogenase (LDH) 2.7.1.1 ATP:D-heksosa-6-fosfatranferase Heksokinase 3.1.4.1 Ortofofat diester fosfohidrolase fosfodiesterase 4.1.2.7 Ketosa-1-fosfataldehidiase Aldolase

Penggolongan khusus enzim tertentu Enzim pemecah protein  kelas 3 sistem klasifikasi IUB  peptida hidrolase endopeptidase Memutus ikatan peptida yang berada dibagian tengah atau dalam pada molekukl protein substrat Sebgai hasil kerja endopeptidase, terbentuklah molekul-molekul protein yang lebih kecil eksopeptidase Enzim peptidase yang bekerja pada ikatan peptida di bagian terluar dari molekul protein substrat

Searching and giving the best Thank You! Searching and giving the best