MAKANAN PENGGANTI NASI Disususn oleh: MIFTAKHUDIN(G0C016031) MAKANAN PENGGANTI NASI
Apakah ada makanan yang bisa menggantikan peran nasi?? Memang nasi adalah makanan pokok manusia,tapi ada kalanya manusia tidak bisa memakan nasi seperti saat merka sedang terkena penyakit seperti ketika kadar gula darah tinggi,alergi,berat badan tinggi dll.Apakah ada makanan yang bisa menggantikan peran nasi??????
MAKANAN PENGGANTI NASI JAGUNG SINGKONG KENTANG UBI JALAR
JAGUNG Anda yang sedang diet bisa memilih jagung untuk menggantikan nasi. Jagung bisa diolah dengan cara dikukus, direbus, atau dimasak menjadi nasi jagung. Olahan dari jagung pastinya terasa lezat. Tidak hanya enak tetapi kandungan gizi dalam jagung juga sehat. Sebut saja mulai dari sehat, vitamin B, fruktosa, mineral, dan antioksian. IG jagung pun bisa dibilang sedang hanya 55-60 saja
SINGKONG Singkong baik dipilih karena efektif membantu menurunkan kadar kolsterol jahat dalam tubuh. Selain itu, serat dalam singkong juga cukup tinggi. Diketahui karbohidrat komplek singkong dikombinasikan dengan IG yang rendah hanya 55 saja
KENTANG Anda bisa melumatkan kentang untuk dimasak mirip nasi atau dikombinasikan dengan makanan sehat lain.Hanya saja IG kentang memang terbilang cukup tinggi. Meskipun demikian kentang diketahui lebih baik dibanding nasi. Hal ini karena nutrisi di dalam kentang lebih lengkap dan seimbang dibanding nasi. Sebut saja mulai dari vitamin C, kalori yang rendah, dan sehat tinggi
UBI JALAR Makanan yang populer disebut sweet potato di USA ini konon memiliki kandungan nutrisi lengkap. Di dalam ubi jalar terkandung vitamin A, B1, C, zat besi, fosfor, betakaroten, kalsium, karbohidrat, lemak, protein, air, dan lainnya. IG ubi jalar pun terbilang rendah hanya 54 sehingga baik dipilih sebagai penganti nasi saat diet sehat.
.