Bab 1 berkenalan dengan ilmu kimia Pengertian Ilmu Kimia MULYADI KERTAGAMA AMRIADI Ruang Lingkup Ilmu Kimia Bab 1 berkenalan dengan ilmu kimia Hubungan Kedudukan Ilmu Kimia Metode Ilmiah Laboratrium Evaluasi Elemen pengembangan pembelajaran (ID) Model ID Model MDI
pengertian Ilmu Kimia: Ilmu rekayasa materi untuk mengubah materi menjadi materi yang lebih bermanfaat. Ilmu yang mempelajari tentang susunan, struktur, sifat, perubahan materi, & energi yang menyertai perubahan tersebut.
Perubahan materi & energinya Ruang lingkup struktur susunan Mistar kayu: karbon (C) Mistar besi: besi (Fe) Arang Carbon yg rapuh (struktur biasa) Intan Carbon keras (struktur kristal) Perubahan materi & energinya
Hubungan ilmu kimia dengan ilmu lain FISIKA BIOLOGI PERTANIAN KEDOKTERAN SEJARAH EKONOMI HUKUM DST…
Sejarah ilmu kimia Tahun Tokoh Ket. 3500 SM - Bangsa mesir mengawetkan mayat, mengolah logam (tembaga, timah, dll) Abad 4 SM Demokritus Aristoteles Materi brsifat iskontinu; ta: partikel kecil yg disebut atom. Materi bersifat kontinu; dapat dibagi terus sampaitakterghingga. 500 – 160 Jabir Ibnu Hayan Ilmuwan arab membuat alkohol, arse, zink, asam sulfat, asam nitrat, dll. Abad 18 M (kimia modern) Antoni Laviser John Dalton Menemukan hukum kekekalan massa Mengajukan teori atom yg pertama
Perbedaan senyawa dg campuran Mengalami reaksi kimia Tidak mengalami reaksi kimia Dapat dipisahkan dengan cara kimia (tetapi sulit) Mudah dipisahkan dengan cara fisika Sifat zat sebelum & sesudah reaksi berubah Sifat zat sebelum & sesudah bercampur tidak berubah Menguraikan air mjd hidrogen (H2) mengkristalkan garam dan oksigen (O2) dari air laut
Pengantar laboratorium kimia Persipan: jas, kacamata, catatan. Materi praktikum: pelajari pedoman kerja. Keselamatan: tdk melakukan selain yg ada di petunjuk, bertanya kpd guru/laboran Berbagai alat dan penggunannya Gelas beker (gelas kimia), gelas ukur, labu takar, corong, pemanas listrik, kondensor.
PENGGOLONGAN MATERI MATERI ZAT TUNGGAL/ZAT MURNI UNSUR LOGAM SEMI LOGAM NON-LOGAM SENYAWA CAMPURAN LARUTAN KOLOID SUSPENSI
PENGGOLONGAN MATERI (ANJUTAN …) UNSUR: zat tunggal/zat murni yang ta atom2 sejenis & tdk dpt diuraikan lagi dg cara kimia. cth : karbon (C), kalsium (Ca), oksigen (O2), besi (Fe), dll Jumlah unsur: 90 unsur alam + 25 unsur buatan SENYAWA: zat murni yang terbentuk dr penggabungan dua atau lebih atom yg tdk sejenis dengan perbandingan ttt. cth : air (H2O), karbondioksida (CO2) CAMPURAN: penggabungan dua atau lebih zat murni tanpa mengalami rx kimia. cth: air + gula larutan gula
Partikel – partikel materi Atom: bagian terkecil dari unsur Molekul: - molekul unsur: atomnya sejenis - molekul senyawa: atomnya berbeda jenis Ion: partikel bermuatan listrik - monoatomik: Na+, Ma2+, Cl, O= - poliatomik: NH4+, SO4=
Partikel – partikel materi (lanjutan…) Unsur besi tersusun dari atom-atom besi Molekul atom oksigen oksigen Atom besi