PESTISIDA DAN TEKNIK APLIKASI
SILABUS MATA KULIAH PESTISIDA DAN TEKNIK APLIKASI T.A 2016/2017 (KKNI) Koordinator mata kuliah : Dr. Lisnawita, SP, M.Si Anggota : 1. Prof. Dr. Ir. Edison Purba 2. Irda Safni, SP, MCP, Ph.D 3. Ir. Syahrial Oemry, MS 4. Ir. Susana F Sitepu, MS 5. Ir. Mukhtar Iskandar Pinem, M.Agr 6. Prof. Dr. Maryani Cyccu Tobing, MS 7. Ir. Emmy Harso, M.Sc
Penilaian : 3 sks Praktikum wajib hadir Kuliah wajib hadir minimal 80% Nilai akhir adalah gabungan dari : 1. TUGAS (20%) , 2. KUIS (20%), 3. UTS (30%), dan 4. UAS (30%).
Materi dan jadwal kuliah : SILABUS MATA KULIAH
DEFINISI PESTISIDA
Pestisida berasal dari dua kata yaitu : ♣ pest : organisme pengganggu tanaman (hama) ♣ cide : racun atau pembasmi Jadi secara harfiah pestisida adalah : pest killing agent atau bahan pembunuh hama
Berdasarkan SK Mentan RI No. 434. 1/Kpts/TP Berdasarkan SK Mentan RI No. 434.1/Kpts/TP.270/7/2001, tentang Syarat dan Tata Cara Pendaftaran Pestisida, Pestisida adalah : semua zat kimia atau bahan lain serta jasad renik dan virus yang digunakan untuk beberapa tujuan seperti :
Memberantas atau mencegah hama dan penyakit yang merusak tanaman, bagian tanaman, atau hasil- hasil pertanian Memberantas rerumputan Mematikan daun dan mencegah pertumbuhan yang tidak diinginkan Mengatur atau merangsang pertumbuhan tanaman atau bagian-bagian tanaman (tidak termasuk pupuk)
5. Memberantas dan mencegah hama-hama luar pada hewan piaraan dan ternak 6. Memberantas hama-hama air 7. Menberantas dan mencegah binatang-binatang dan jasad-jasad renik dalam rumah tangga, bangunan dan alat-alat pengangkutan 8. Memberantas atau mencegah binatang-binatang yang bisa menyebabkan penyakit pada manusia
Menurut FAO Pestisida adalah : zat atau campuran zat yang bertujuan untuk mencegah, membunuh, atau mengendalikan hama tertentu, termasuk vektor penyakit bagi manusia dan hewan, spesies tanaman atau hewan yang tidak diinginkan yang dapat menyebabkan kerusakan selama produksi, pemprosesan, penyimpanan, transportasi, atau pemasaran bahan
Pembagian Pestisida Berdasarkan organisme sasaran Herbisida Digunakan untuk mengendalikan gulma atau tanaman yang tidak diinginkan. Insektisida Digunakan untuk mengendalikan serangga. Fungisida Digunakan untuk mengendalikan jamur patogen
Pembagian Pestisida Berdasarkan organisme sasaran Rodentisida Digunakan untuk mengendalikan tikus atau hewan pengerat Nematisida Digunakan untuk mengendalikan nematoda Mollusisida Digunakan untuk mengendalikan siput
Tugas Mandiri Cari dan tulis pembagian pestisida berdasarkan organisme sasaran (yang lainnya) Tulis pustakanya Kumpul pada saat praktikum minggu depan
Sejarah
Sebelum tahun 2000 SM, manusia telah menggunakan pestisida untuk melindungi tanaman pertanian. Pestisida pertama berupa sulfur yang ditebarkan di atas lahan pertanian di Sumeria sekitar 4500 tahun yang lalu. Sejak abad ke 15, senyawa berbahaya seperti arsenik, raksa, dan timbal diterapkan di lahan pertanian untuk membunuh hama. Di abad ke 17, nikotin sulfat diekstraksi dari daun tembakau untuk dijadikan insektisida. Abad ke 19, piretrum dari bunga krisan dan rotenon dari akar sayuran mulai dikembangkan.
Paul Herman Müller menemukan DDT (diklorodifeniletana) yang sangat efektif sebagai insektisida. Penggunaan DDT dalam pertanian kini dilarang dalam Konvensi Stockholm namun masih digunakan di beberapa negara berkembang untuk mencegah malaria dan penyakit tropis lainnya dengan menyemprotkannya ke dinding untuk mencegah kehadiran nyamuk. Herbisida berkembang dan mulai digunakan secara luas pada tahun 1960an dengan triazin dan senyawa berbasis nitrogen lainnya, asam karboksilat, dan glifosat.
REGULASI PENGGUNAAN PESTISIDA
Peraturan penggunaan pestisida Penggunaan pestisida berpotensi menimbulkan dampak negatif bagi konsumen, lingkungan, serta sosial ekonomi. Tujuan penggunaan pestisida harus ditekankan untuk menurunkan populasi hama, menghentikan serangan penyakit, dan mengendalikan gulma agar keberadaannya tidak menyebabkan kerugian ekonomis atau bisa menekan kehilangan hasil.
Bagan Prinsip Penggunaan Pestisida LEGAL BENAR BIJAKSANA Pengertian Pengertian Pengertian Penggunaan pestisida yang sesuai rekomendasi dan parameter aplikasi Penggunaan pestisida yang rasional, lebih mengedepankan akal sehat daripada emosi Penggunaan pestisida sesuai peraturan Tujuan Tujuan Tujuan Melindungi masyarkat dari dampak negatif pestisida Menghindari dampak negatif bagi pengguna, konsumen dan lingkungan EFEKTIF EKONOMIS
Peranan Pemerintah dalam Penggunaan Pestisida Penyimpanan dan penggunaan pestisida diatur dengan Peraturan Pemerintah No. 7 Tahun 1973. Dalam peraturan tersebut antara lain ditentukan bahwa: 1. tiap pestisida harus didaftarkan kepada Menteri Pertanian melalui Komisi Pestisida untuk dimintakan izin penggunaannya 2. hanya pestisida yang penggunaannya terdaftar dan atau diizinkan oleh Menteri Pertanian boleh disimpan, diedarkan dan digunakan
Bahan Praktikum Minggu Depan Setiap orang bawa satu buah label dari kemasan pestisida Boleh di ambil dari internet