OLEH-OLEH KHAS TAMBORA PANGAHA CINCIN OLEH-OLEH KHAS TAMBORA Ratugfirli 2014-11-277
MARKETING MIX 1. PRODUCT
2. PRICE
3. place . Mudah di akses
4. Promotion Penyebaran banner/spanduk. Pengenalan melalui facebook, instagram, Mengikuti bazar atau membuka stand di tempat wisata.
STP Segmentasi Targeting Positioning Semua usia kecuali bayi dan lansia Seluruh daerah yang ada di Indonesia wisatawan lokal maupun mancanegara produk pangaha cincin sebagai kuliner dan oleh-oleh khas Tambora adalah pasar, supermarket, hotel dan toko oleh- oleh yang dikunjungi oleh wisatawan Targeting Positioning Produk pangaha cincin putih Produk pangaha cincin item
MODAL AWAL 1. Investasi yang diperlukan NO Bahan 1 Penggorengan besar 2 Unit Rp. 80.000,- Rp.160.000,- Kompor gas 2 lubang Rp. 250.000,- Rp.250.000,- 3 Serokan besar Rp. 10.000,- Rp.20.000,- 4 Sutil besar Rp. 5000,- Rp.10.000,- 5 Baskom besar Rp. 18.000,- Rp.36.000,- 6 Alat pengemas/pres Rp. 3.000.000,- Rp.3.000.000,- 8 Alat penggiling adonan Rp. 188.500,- Rp.188.500,- 9 Alat pencetak 10 Timbangan Rp. 83.500,- Rp.167.000,- Rp. 3.841.500
MODAL AWAL 2. BAHAN BAKU UNTUK PRODUKSI PERBULAN JENIS JUMLAH SATUAN NO JENIS JUMLAH SATUAN HARGA SATUAN TOTAL 1 Tepung beras ketan 10 Kilogram Rp. 13.000,- Rp. 130.000,- 2 Telur 12 Krat Rp. 33.000,- Rp. 396.000,- 3 Minyak goreng 15 Liter Rp. 12.000,- Rp. 180000,- 4 Garam Rp. 8000,- Rp. 16.000,- 5 Kemiri 8 Rp. 25.000,- Rp. 200.000,- 6 Kapur Rp. 20.000,- 7 Gas elpiji 12 Rp. 100.000,- Plastik kemasan 225 gr Lusin Rp. 13.500,- Rp. 202.500,- 9 Plastik kemasan 420 gr 30 Rp. 12.500,- Rp.375.000,- Sarung tangan pembuat kue Rp. 7500,- Rp.37.500,- 11 Masker Unit Rp. 10.000,- Rp.50.000,- Rp.1.807.000
MODAL AWAL NO Pemasaran Dan Operasional 1 Biaya print poster/banner 200 Lembar Rp. 750,- Rp.150.000,- 2 Pencetakan label 1000 Rp.500,- Rp.500.000 3 Biaya Transportasi 88 Liter Rp. 6500,- Rp.572.000,- 4. Biaya Pengiriman Ke Kawasan Wisata Gunung Tambora 4 Kardus ukuran Rp. 19.500 Rp. 78.000,- Rp. 1.300.000,-
Pendapatan dan Laba Jumlah biaya yang diperlukan : Bahan dan alat pembuatan Ring cake (pangaha cincin) = Rp. 1.807.000 + Rp.3.841.500 = Rp.5.648.500 Biaya lain-lain = Rp.1.300.000 Total Modal = Rp.6.948.500 Perhitungan Laba Rugi Penjualan perhari (terjual) = 50 bungkus 1 bungkus = Rp. 12.000,00 = 50 x Rp.12.000 = Rp.600.000 Total penjualan selama 30 hari = 50 x 30 = 1500 = 12.000 x Rp.1.500 = Rp.18.000.000 Pengeluaran Total Pengeluaran = Rp. 6.948.500 Laba kotor = Rp.18.000.000 – Rp.6.948.000 Laba Bersih per bulan = Rp. 11.052.000 Laba Bersih per tahun = Rp.11.052.000 x 12 = 132.624.000
B E P BEP = Modal awal/ laba pertahun = Rp.6.948.000 / 11.052.000 = 0,628 Ket : untuk pengembalian modal Rp. 6.948.000 dapat diperoleh dalam jangka waktu 6 bulan 2 minggu 8 hari
Terimakasih