MANUFAKTUR OBAT HERBAL Simplisia Ekstrak Sediaan farmasi
QC Petani/ Masyarakat Gudang Produksi Design formula Design alat Design kemasan Konsumen Produksi
Produk Bahan Alam Produk Sintetis Simplisia Kandungan Banyak senyawa Dosis ?? Analisis ?? Hasil Industri Kandungan tertentu Beberapa senyawa Dosis pasti Analisis jelas
Simplisia Antrakuinon dingin panas Antranol Korteks Akar Biji Buah Bunga Daun Rimpang
PENCUCIAN Air ?? PENGERINGAN Akar Air ?? Daun Rimpang PENGERINGAN Tidak langsung Tertutup Terbuka Langsung
Keperluan Kapan dilakukan PENGECILAN UKURAN Pengeringan Peralatan Simplisia PENYERBUKAN Peralatan Ukuran
Peralatan Jenis simplisia Shredding mill Fluted roller grinder Cutting mill Hammer mill
Buah & biji KH, lemak, m. atsiri cold grinding/ dingin Simplisia Kandungan Konvensional Dingin Lada 3,37 2,21 – 65,7% 3,09 – 92% Pala 16,10 9,10 – 56,5 % 14,50 – 90% Cengkeh 17,30 11,5 – 66% 16,50 – 95%
Kelembaban Penyimpanan Suhu Kebersihan Sirkulasi udara
Pembuatan ekstrak Simplisia Fitofarmaka OHT Jamu Sediaan Ekstraks formulasi Ekstraks Sediaan farmasi
Menyari senyawa dari bahan asal EKSTRAKSI Menyari senyawa dari bahan asal EKSTRAK Sediaan pekat yang diperoleh dengan mengekstraksi zat aktif dari simplisia nabati/ hewani menggunakan pelarut yang sesuai, kemudian semua/hampir semua pelarut diuapkan, dan massa/serbuk yang tersisa diperlakukan sedemikian hingga memenuhi baku yang telah ditetapkan.
EKSTRAKSI DINGIN PANAS Digesti Maserasi Soxhlet Perkolasi Counter current Maserasi Perkolasi Counter current
Proses ekstraksi Penetrasi pelarut Senyawa larut Divusi keluar sel
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KUALITAS DAN KUANTITAS EKSTRAK Rasio simplisia ekstrak PROSES EKSTRAKSI PELARUT SIMPLISIA PERALATAN
Derajat kehalusan Homogenitas SIMPLISIA Kadar air Kandungan kimia ● Karbohidrat ● Alkaloid ● Flavonoid ● Minyak atsiri ● Terpen
PELARUT Jenis Jumlah Kadar ● Air ● Etanol ● Metanol ● Kloroform Kecepatan mengalir Jenis ● Air ● Etanol ● Metanol ● Kloroform ● Diklormetan PELARUT
Suhu Waktu PROSES EKSTRAKSI Metoda Tekanan Pengentalan Pengeringan
Jenis Tekanan PERALATAN Pengadukan Volume
Keuntungan ekstrak ● Volume kecil ● Mutu lebih mudah dikontrol ● Kadar senyawa bioaktif lebih besar ● Diversifikasi produk
Senyawa kimia dalam ekstrak Kontaminan Senyawa asli Senyawa kimia dalam ekstrak Perubahan senyawa asli Hasil interaksi
Proses Quality Control Gudang Produksi Petani / Masyarakat Desain Alat Desain Formula Fisik Kimia Kebenaran Simplisia Kuantitatif Reaksi warna Mikroskopis KLT / Densitometri Pengotor Ayakan
Penyimpanan Simplisia Pencucian Pengeringan Pengepakan Penyimpanan Simplisia Waktu Kelembaban Suhu Digitalis folium : 8 – 12 Thymi herba : 8 – 11 Foeniculi fructus : 6 – 12 Lini semen : 5 – 9
Separasi dan pemurnian Pembuatan Ekstrak Penyiapan Simplisia Pengolahan Ekstraksi Separasi dan pemurnian Pemekatan/penguapan Pengeringan Rendemen
PEMEKATAN PENGERINGAN RENDEMEN SEPARASI & PEMURNIAN Memisahkan senyawa yang tidak diinginkan Lebih murni PEMEKATAN PENGERINGAN RENDEMEN
Freeze dryer Oven pengering Pemekatan Evaporator Destilator Oven vakum Pengeringan Spray dryer Oven vakum Freeze dryer Oven pengering Penambahan eksipien
STANDARDISASI Produk Bahan baku Proses
EKSTRAK ANTARA AWAL PRODUK