Digesti Ruminansia Oleh: Danial Mukhtar Husada 125050107111019 Faradila R.S 125050107111021 Arkadius
Apakah yang dimaksud dengan hewan Ruminansia? Hewan berlambung jamak atau polygastric animal, karena lambungnya terdiri atas 4 bagian.
Apakah digesti (sistem pencernaan )itu? Suatu proses mencerna makanan sehingga menghasilkan sesuatu. Prinsip Digesti MENGAMBIL MENGUNYAH MENELAN PENYERAPAN NUTRISI DEFEKASI
Saluran pencernaan ternak ruminansia
Mulut Prehensi (pengambilan) Mastikasi (pengunyahan) Ensalivasi (kelenjar saliva) Deglutasi
GIGI Suatu gigi terdiri dari akar dan mahkota gigi, bagian bagiannya antara lain: Enamel: jaringan yang berasal dari ektoderm dan mengalami kalsifikasi dan sangat padat, tidak bisa beregenerasi Cement: jaringan kalsium yang kurang padat dan menyerupai tulang Dentine: jaringan kalsium yang mirip tulang dan kaya dengan matriks kolagen Pulpa: merupakan jaringan connective yang lembut dah kaya vaskularisasi, terdapat pula plexus lymphatik
Kelenjar Saliva Fungsi kelenjar saliva yaitu sebagai pelicin melumatkan makanan, dan buffer ( pengatur kadar ph)
Esofagus (Kerongkongan) Terjadi kegiatan peristaltik Esofagus merupakan saluran penghubung antara rongga mulut dengan lambung. Di sini tidak terjadi proses pencernaan
Lambung (4bagian) Rumen PAPILA RUMEN
Rumen mempunyai dinding yang sangat tebal dan berotot Dinding rumennya mengandung papilla.. Terjadi pencernaan secara fermentative dipengaruhi oleh:
Bakteri amilolitik (glukosa), lipolitik (lemak), proteolitik (protein), ureolitik (N atau urea), selulolitik
Protozoa Ciliata : oligotrik: sekitar mulut, untuk merombak kh yang sukar/sulit dicerna holotrik: seluruh tubuh untuk merombak kh yang bersifat fermentatif
Reticulum Sarang lebah
Bentuk retikulum menyerupai sarang lebah Fungsinya: mencegah benda-benda asing untuk tidak terus bergerak ke saluran pencernaan lebih lanjut. Terjadi regurgitasi…: digesta -> mulut -> remastikasi -> omasum
Omasum
Omasum disebut juga perut buku karena perut nya berbuku buku Ph 5.2-6.5 Memiliki kadar penyerapan air sekitar 75% Meng absorbsi garam garam mineral seperti Natrium, Kalium Antara omasum dan abomasums terdapat lubang yang disebut omaso abomasal orifice.
Abomasum Perut sejati
Abomasum disebut juga perut sejati ph 2-4.1 Abomasum terletak dibagian kanan bawah dan jika kondisi tiba-tiba menjadi sangat asam, maka abomasum dapat berpindah kesebelah kiri Dibagi 3 : kardiak, fundus, pilorus Kardiak: bagian yg terhubung dengan esofagus Fundus: terjadi pencernaan enzimatis Hcl,Pepsin, Rennin Pylorus: menghubungkan antara lambung dengan usus halus/usus kecil
Usus halus/Usus kecil Fungsi : pencernaan enzimatis dan absorpsi Usus halus dibagi menjadi 3 bagian yaitu: duodenum, jejunum, dan ileum Duodenum: mengandung amylase, lipase, protease Jejunum dan ileum : proses penyerapan sari- sari makanan
Usus Besar (Sekum & Kolon) Usus besar terdiri atas sekum, yang merupakan suatu kantung buntu dan kolon yang terdiri atas bagian-bagian yang naik, mendatar dan turun. Bagian yang turun akan berakhir di rektum dan anus. Variasi pada usus besar (terutama pada bagian kolon yang naik) dari satu spesies ke spesies yang lain, jauh lebih menonjol dibandingkan dengan pada usus halus. Kolon yang menurun, bergerak ke depan di antara dua lapis mesenteri yang menyangga usus halus.
Sekum : berfungsi sebagai penyerapan sari makanan dari usus halus Kolon: berfungsi untuk mengumpulkan bahan makanan yang tidak terpakai yang akan dihapus dari tubuh, penyerapan air secara besar2an, penyerapan nutrien
Rektum Merupakan lubang tempat pembuangan feses dari tubuh. Sebelum dibuang lewat anus, feses ditampung terlebih dahulu pada bagian rectum. Apabila feses sudah siap dibuang maka otot spinkter rectum mengatur pembukaan dan penutupan anus. Otot spinkter yang menyusun rektum ada 2, yaitu otot polos dan otot lurik.
Terimakasih Apakah ada pertanyaan dari kelompok 8?