Tugas Resume Jurnal Pengendalian Mutu Oleh : Eko L Darusman 080772
Diagram Ishikawa di perkenalkan oleh Profesor Kaoru Ishikawa dari Universitas Tokyo pada tahun 1953. Diagram Ishikawa di gunakan untuk mengenali permasalah pada sistem produksi dan bidang jasa secara sistematis dengan metode yang berupa diagram Fish bone atau diagram tulang ikan yang berisi 5M.
Diagram ini terstruktur untuk menganalisa permasalahan yang dihadapi mulai dari sebab timbulnya permasalahan secara terperinci. Diagram ini menggunakan metode 5 M yakni Man, Machine, Method, Material, Measurement, dan Environment.
Penyebab Utama Penyebab Utama Kotak 1 Kotak 2 Penyebab Utama Penyebab Utama Penyebab Utama
AKAR PERMASALAHAN Measurements Material Man Environment Method Machine Kurang ahli Kurangnya pendingin Tidak presisi Tidak sesuai SOP Tidak sesuai dengan yang di haruskan Hasil di luar keinginan Penghalusan gelap Tanpa latihan getaran Kurang pencahayaan Jarang berlatih Sudah tua Environment Method Machine