KONSEP DASAR TIMBULNYA MASALAH GIZI

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Masalah Gizi Masyarakat
Advertisements

Aria Gusti, SKM, M.Kes KONSEP PENYEBAB DAN PROSES TIMBULNYA PENYAKIT‏ Aria Gusti, SKM, M.Kes
ANEMIA GIZI DAN DEFISIENSI ZAT GIZI MIKRO
 Tanda-tanda / penampilan keadaan seseorang yg diakibatkan oleh keseimbangan pemasukan zat gizi di satu pihak dan pengeluaran di pihak lain  Dapat dilihat.
DYAH UMIYARNI P,SKM,M.Si FKIK UNSOED
Konsep Penyebab Penyakit
RIWAYAT ALAMIAH PENYAKIT
KONSEP PENYAKIT.
KONSEP PENYEBAB PENYAKIT
Masalah Gizi Utama di Indonesia
Pendahuluan gizi kesmasy
PERTEMUAN KEDUA PENILAIAN STATUS GIZI.
Erry Yudhya Mulyani, M.Sc
Pertemuan 11 Survei Konsumsi
Konsep Timbulnya Penyakit
Pertemuan 6 Kurva Pertumbuhan.
Pendekatan perencanaan program gizi
Pertemuan 3 PENILAIAN STATUS GIZI
Titus Priyo Harjatmo, M.Kes
Pendekatan perencanaan program gizi
DYAH UMIYARNI P,SKM,M.Si FKIK UNSOED
SUSYANI JURUSAN GIZI POLTEKKES PALEMBANG
PERENCANAAN PROGRAM GIZI
Bambang Wirjatmadi Merryana Adriani
MALNUTRISI Abdullah Luthfi (D ) Agistha Ghina R (D ) Dini Rizki (D )
KONSEP PENYAKIT RIWAYAT ALAMIAH DAN TKT PENCEGAHAN
GIZI SEIMBANG MEWUJUDKAN GENERASI SEHAT BERPRESTASI
KONSEP ILMU GIZI DAN PENGELOMPOKAN ZAT-ZAT GIZI
Bagaimana menanggulangi masalah gizi:
Kekurangan Vitamin A Indri Nur Arfiyanti
Perkembangan Penyakit
PERENCANAAN PROGRAM GIZI
Konsep Kesehatan Lingkungan
Pertemuan 6 Kurva Pertumbuhan.
GIZI PADA IBU HAMIL DAN KOMPLIKASINYA
Pertemuan 11 Survei Konsumsi
TIPS HIDUP SEHAT Annisa Nurul H. (A ).
Masalah gizi di Indonesia.
GIZI DAN KESEHATAN MASYARAKAT
Pertemuan 3 PENILAIAN STATUS GIZI
Prinsip Dasar Gizi Seimbang
OM SWASTYASTU.
PERENCANAAN PROGRAM GIZI
MASALAH DAN PROGRAM KEP
KONSEP PENYEBAB DAN PROSES TIMBULNYA PENYAKIT‏ Firsty Ayu Paramitha, S.ST, M.Kes.
1. Segitiga Epidemiologi 3. Jaring-Jaring Sebab Akibat
Pendekatan perencanaan program gizi
Titus Priyo Harjatmo, M.Kes
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Masalah Gizi Masyarakat
Mencegah Kejadian Stunting pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK)
Tim PKPR (Pelayanan Kesehatan Peduli Remaja) Puskesmas Bangunsari
PROGRAM GIZI MASYARAKAT
GIZI WANITA HAMIL SEMESTER VI - 13.
Dinar Perbawati Abdul Aziz Azari Dian Septivita
KONSEP DASAR TIMBULNYA MASALAH GIZI
Ekologi Kesehatan dan Perubahan Lingkungan
Dr. Nur Ainun Rani, M.Kes, Sp.GK DIET SEIMBANG. Diet seimbang Pola makan yang seimbang antara zat gizi yang diperoleh dari aneka ragam makanan dalam memenuhi.
Riwayat Alamiah Obesitas Remaja
Bambang Wirjatmadi Merryana Adriani
PEDOMAN UMUM GIZI SEIMBANG (PUGS) Tiga Belas Pesan Umum Gizi Seimbang
Pengantar BIOMEDIK kesling
BIOMEDIK I -LANJUT PENYAKIT FISIOLOGI KARBOHIDRAT PROTEIN LEMAK
MALNUTRISI.
KONSEP DASAR TERJADINYA PENYAKIT Dosen Pengampu : Annisa Ferda Wahyuni ( )
DYAH UMIYARNI P,SKM,M.Si FKIK UNSOED
KONSEP PENYEBAB PENYAKIT. Konsep penyebab Kejadian A Kejadian B Sebab Akibat = Sebuah peristiwa, kondisi, karakteristik/kombinasi dari faktor2 tersebut.
Pertemuan I Masalah Gizi Utama di Indonesia & Faktor Penyebabnya Oleh : Maya Klementina D., M.Gizi NIK
Kebutuhan Nutrisi Dasar bagi Anak Usia Dini & Penilaian Status Gizi
PENGANTAR KE GIZI MASYARAKAT Prof. Dr. Albiner Siagian.
Transcript presentasi:

KONSEP DASAR TIMBULNYA MASALAH GIZI Masalah Gizi muncul disebabkan karena multifaktor (banyak faktor) yakni: KEP, anema, GAKY dan KVA. Kesimbangan antara Host, Agent dan Environment dikenal dengan Multiple of Diseases. Lawanya Single Causation, Berbagai bentuk AGEN: 1. Gizi Unsur gizi dapat menyebabkan defisiensi zat gizi atau Kelebihan zat gizi, 2. Kimia dari luar Obat-obatan, bahan kimia dalam makanan, zat aditif

3. Kimia dari dalam Agens berasal dari kimia dalam yang dihubungkan dengan metabolisme dalam tubuh seperti sitem hormonal, kelebihan lemak. 4. Faktor Faali Saat kehamilan, , menyusui, eclamsi dan lain-lain 5. Genetis Seperti Diabetes Mellitus, buta warna, hemophili, albino 6. Faktor Psikis Misal tekanan darah tinggi, tukak lambung

7. Physik Sinar matahari, radioaktif 8. Biologis dan Parasit Metazoa, bakteri, jamur KONSEP DASAR TIMBULNYA PENYAKIT Tiga Model Timbulnya Penyakit: 1. Segitiga Epidemiologi (The Epidemiologic Triangle) 2. Jaring-Jaring Sebab Akibat (The Web of Causation) 3. Roda (The Wheel)

1. Segitiga Epidemiologi Keseimbangan antara Host, Agent dan Environment. Perubahan salah satu faktor akan mengubah keseimbangan Agent, Host dan Environment. Agen Host E

Host Umur, sex, etknik, imunologik, kebiasaan. Environment Fisik : cuaca, tanah, air. Biologis : Kependudukan Tumbuh-tumbuhan Hewan Sosial ekonomi: Pekerjaan Urbanisasi

2. Jaring-Jaring Sebab Akibat Serangkaian sebab akibat dimana penyakit disebabkan oleh banyak faktor. Ada penyebab dan akibat. Contoh

Kemiskinan,Pengetahuan, GIZI KURANG Asupan Makanan Kurang Penyakit/ Infeksi Perawatan Anak dan Ibu hamil Sanitasi/Pelayanan Kesehatan Akses terhadap makanan kurang Kemiskinan,Pengetahuan, Ketrampilan, Perilaku Ipoleksosbud Adaptasi dari The State of the World’s Children 1998, UNICEF

Faktor terkait penyebab Masalah Anemia Konsumsi makanan hewan Daya Beli Konsumsi makanan hewan Kurang zat gizi mikro Anemia pada anak-anak Anemia pada Ibu TTD ASI Sanitasi KB Aktifitas Fisik Sanitasi

Kelangsungan Hidup Anak Pertumbuhan Perkembangan Sehat Asupan Gizi Perilaku pengasuhan Asuhan Ibu Hamil/Menyusui Pemberian makan/menyusui Stimulasi psikososial/kognitif Kebersihan diri Perawatan kesehatan Pengelolaan makanan Perawatan kesehatan dan Lingkungan sehat Keterjaminan pangan individu Ketersediaan Sumberdaya Sumberdaya pangan/ekonomi Produksi pangan Pendapatan Pekerjaan Asset tanah Ketersediaan Pengasuhan Pengetahuan/kepercayaan Kesehatan/Gizi/Anemia Kejiwaan/stress Penguasaan sumberdaya Curahan waktu/dukungan Sumber daya kesehatan Air bersih, Sanitasi, Pelayanan kesehatan, Lingkungan/perumahan aman dan sehat Politik, ekonomi, sosial, budaya

Copceptual Framework Food and Nutrition System 3. Roda Copceptual Framework Food and Nutrition System National Community Development Food supply in the communty Food production and processing Marketing distribution And price polity income Employment Food availability In the family Education Family size Caring capacity Food habits Food intake of individuals Nutrition and Health Environmental, safe water, waste disposal

Konsep Riwayat Alamiah Terjadinya Penyakit Masa Pre Patogenesis Masa Patogenesis Sebelum sakit Mati Kronis Cacat Sembuh berat ringan Agent Host penyembuhan Ambang klinis Lingkungan Proses patogenesi Interaksi manusia dan stimulus

Patogenesis Penyakit kurang gizi Faktor lingkungan Ketidak cukupan Kemerosotan jaringa Perubahan fungsi Perubahan anatomi Perubahan kimia Malnutrisi ditandai dengan penurunan BB dan pertumbuhan terhambat Malnutrisi yang diperiksa mela lui laboratorium Tampak tanda klinis Faktor manusia

Ilustrasi status gizi Gizi Kurang Gizi Baik Gizi Lebih

CONTOH JENIS-JENIS GANGGUAN GIZI 1. Kekurangan energi dan protein (KEP) 2. Kekurangan vitamin A (KVA) 3. Kekurangan zat besi (Anemia gizi) 4. Kekurangan Yodium (GAKY) 5. Gangguan gizi lebih KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA RENDAH

TUGAS BAGI MENJADI 12 KELOMPOK BAHAS MASALAH KEP DNG 3 CARA BAHAS ANEMIA DNG 3 CARA BAHAS MASALAH GAKI DNG 3 CARA BAHAS MASALAH KVA DNG 3 CARA