SIKLUS UREA
Pada reaksi deaminasi, gugus -NH2 dilepaskan dalam bentuk amonia dan dalam bentuk urea dalam urine, amonia dengan kadar yng tinggi merupakn racun bagi tubuh manusia. Urea adalah suatu sengawa yang mudah larut dalam air, bersifat netral, terdapat dalam urine, yang dikeluarkan dari dalam tubuh. Pembentukan urea berlangsung dalam hati.
Proses yang terjadi di dalam siklus urea terdiri atas beberapa tahap yaitu: 1. Dengan peran enzim karbamoil fosfat sintase , ion amonium bereaksi dengan CO2 menghasilkan karbamoil fosfat. Dalam reaksi ini diperlukan energi dari ATP
Dengan peran enzim ornitin Dengan peran enzim ornitin transkarbamoilase, karbamoil fosfat bereaksi dengan L-ornitin menghasilkan L-sitrulin dan gugus fosfat dilepaskan 3. Dengan peran enzim argininosuksinat sintase, L- sitrulin bereaksi dengan L-aspartat menghasilkan L-argininosuksinat. Reaksi ini membutuhkan energi dari ATP
Dengan peran enzim. argininosuksinat liase, Dengan peran enzim argininosuksinat liase, L-argininosuksinat dipecah menjadi fumarat dan L-arginin Dengan peran enzim arginase, penambahan H2O terhadap L- arginin akan menghasilkan L- ornitin dan urea.
Tahapan-tahapan proses yang terjadi di dalam siklus urea
Ornitin yang terbentuk dalam reaksi hidrolisis Ini bereaksi kembali dengan karbamilfosfat Membentuk sitrulin (reaksi2). Demikian Seterusnya berulang ulang . Reaksi keseluruhan siklus urea : 2NH2 + CO2 + 3ATP + H2O urea + 2ADP + AMP + 2Pi + PPi
PENGATURAN SIKLUS UREA Hati memiliki kapasitas besar untuk mengubah nitrogen asam amino menjadi urea, sehingga efek toksik akibat penimbunan amonia dapat dicegah. Secara umum siklus urea diatur oleh ketersediaan subrat: semakin tinggi kecepatan pembentukan amonia, semakin tinggi juga pembentukan urea
FUNGSI SIKLUS UREA SELAMA PUASA Selama puasa hati mempertahankan kadar glukosa darah, asam amino dari protein otot adalah sumber karbon utama untuk mensintesis glukosa melalui proses glukoneogenesis Karbon asam amino diubah menjadi glukosa, nitrogen dari asam amino tresebut diubah menjadi urea, sehingga sekresi urea melalui urine meninggkat selama puasa.
Seiring dengan makin lamanya berpuasa, otak mulaimenggunakan badan keton sehingga glukosa darah dapat dipertahankan. Jumlah protein otot yang diurai menjadi asam amino untuk glukoneogenesis juga berkurang, sehingga juga terjadi penurunan pembentukan urea.